Άκης Πετρετζίκης: Αυτή είναι η τέλεια συνταγή για πανακότα

Η τέλεια συνταγή για ένα κλασικό και αγαπημένο γλυκό.

Η πανακότα είναι ένα διαχρονικό γλυκό που αρέσει σχεδόν σε όλους. Είναι δροσερό, ελαφρύ, με απαλή γεύση βανίλια, ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε σπιτική πανακότα με τα χεράκια μας εύκολα και γρήγορα. Η διαδικασία για την εκτέλεση είναι μόλις 5 λεπτά!

Υλικά:

  • 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 150 γρ. γάλα
  • 6 γρ. φύλλα ζελατίνης
  • 60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 λοβό βανίλιας
  • 1 κ.γ. μέλι

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved