Εσείς γνωρίζετε ποιες είναι οι αλλεργιογόνες ουσίες στα τρόφιμα;

Εσείς γνωρίζετε ποιες είναι οι αλλεργιογόνες ουσίες στα τρόφιμα;

Η τροφική αλλεργία είναι μια παθολογική κατάσταση κατά την οποία ο οργανισμός αντιδρά απέναντι σε κατά τα άλλα αβλαβείς ουσίες που περιέχονται ως συστατικά, φυσιολογικά στα τρόφιμα και ονομάζονται αλλεργιογόνα.

Εσείς γνωρίζετε ποιες είναι οι αλλεργιογόνες ουσίες στα τρόφιμα;

Η τροφική δυσανεξία από την άλλη πλευρά συγχέεται με την τροφική αλλεργία. Τροφική δυσανεξία είναι η κατάσταση κατά την οποία ο ανθρώπινος οργανισμός αδυνατεί να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων και οφείλεται σε κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του τροφίμου ή σε κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του οργανισμού του ατόμου.

Ποιες είναι όμως οι αλλεργιογόνες ουσίες στα τρόφιμα και ποια τρόφιμα πρέπει να προσέχετε;

  • Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη (σιτάρι, σίκαλη, βρώμη, και προϊόντα με βάση τα δημητριακά αυτά).
  • Καρκινοειδή και προϊόντα με βάση τα καρκινοειδή (γαρίδες, αστακοί, καραβίδες, καβούρια).
  • Αβγά και προϊόντα με αβγά.
  • Ψάρια και προϊόντα με βάση τα ψάρια.
  • Αραχίδες(αράπικα φιστίκια) και προϊόντα με βάση τις αραχίδες).
  • Σόγια και προϊόντα με βάση τη σόγια εκτός από το πλήρως ραφιναρισμένο σογιέλαιο και λίπη που προέρχονται από τη σόγια.
  • Γάλα και προϊόντα με βάση το γάλα(συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης).
  • Καρποί με κέλυφος, δηλαδή αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, καρύδια κάσιους, καρύδια πεκάν, καρύδια Βραζιλίας, φιστίκια, καρύδια μακαντέμια, ή καρύδια Κουίνσλαντ και προϊόντα με βάση τα παραπάνω.
  • Σέλινο και προϊόντα με βάση το σέλινο.
  • Σινάπι και προϊόντα με βάση το σινάπι (π.χ. μουστάρδα).
  • Σπόροι σησαμιού και προϊόντα με βάση τους σπόρους σησαμιού.
  • Διοξείδιο του Θείου και Θειώδες ενώσεις (ποτά, κοκτέιλ).
  • Λούπινο και προϊόντα με βάση το λούπινο.
  • Μαλάκια και προϊόντα με βάση τα μαλάκια (καλαμάρι, χταπόδι).

Σημαντικό είναι να γνωρίζετε σε ποιες τροφές είστε αλλεργικοί για να μπορείτε να τις αποφεύγετε. Όσον αφορά τα συστατικά, πάντα αναγράφονται σε όλες τις συσκευασίες προϊόντων που αγοράζετε.

22.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ HAVAIANAS
49.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Δερμάτινα Πέδιλα Seawee Navy
23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Friendship Sunuva
7.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μαΐμουδάκια Vegotex για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τελικά τι θυμούνται τα νήπια από τα παιδικά τους χρόνια;

Τελικά τι θυμούνται τα νήπια από τα παιδικά τους χρόνια;

Τα δημιουργικά αυτά μικρά μυαλουδάκια των παιδιών μας, είναι πραγματικά κάτι το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κι όμως πρέπει να αγκαλιάζεις τα παιδιά σου, ακόμα κι όταν σε θυμώνουν

Κι όμως πρέπει να αγκαλιάζεις τα παιδιά σου, ακόμα κι όταν σε θυμώνουν

Οι παρακάτω συμβουλές της Dr. Azine Graff στο Mother.ly είναι πραγματικά χρήσιμες…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διατροφή για μωρά: Ενδεικτικό ημερήσιο πρόγραμμα διατροφής για μωρό 6 μηνών

Διατροφή για μωρά: Ενδεικτικό ημερήσιο πρόγραμμα διατροφής για μωρό 6 μηνών

Αν το 6 μηνών μωρό σας είναι έτοιμο για τις στερεές τροφές,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η δύναμη του σ’αγαπώ είναι μεγάλη - Μην ξεχνάτε λοιπόν να δείχνετε την αγάπη σας

Η δύναμη του σ’αγαπώ είναι μεγάλη - Μην ξεχνάτε λοιπόν να δείχνετε την αγάπη σας

Κάτι τόσο απλό που όμως αμελούμε να λέμε στους αγαπημένους μας.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης