Η Σίσσυ Χρηστίδου στην κουζίνα: Έφτιαξε την αγαπημένη της μαρμελάδα (και των παιδιών της)

Και φέτος η Σίσσυ Χρηστίδου τήρησε την …παράδοση και έφτιαξε την αγαπημένη της μαρμελάδα φράουλα.

Σίσσυ Χρηστίδου: To απλό και έξυπνο κόλπο της για να τρώνε οι γιοι της λαχανικά

Όπως έχει πει στο παρελθόν, η συγκεκριμένη σπιτική μαρμελάδα αρέσει όχι μόνο στην ίδια αλλά και στους γιους της, οπότε δεν παραλείπει να τη φτιάχνει κάθε χρόνο τέτοια εποχή, που οι φράουλες είναι ζουμερές και νόστιμες.

Αυτή τη φορά παρουσιάστρια δεν έδειξε όλη τη διαδικασία παρασκευής της μαρμελάδας , ανέβασε μόνο το ακόλουθο στιγμιότυπο:

Σίσσυ Χρηστίδου: Μαγείρεψε στον ανιψιό της το αγαπημένο του φαγητό - Ήταν παραγγελιά

Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα φράουλα

H Σίσσυ Χρηστίδου είχε φτιάξει και πέρυσι τη συγκεκριμένη μαρμελάδα, με τη βοήθεια του γιου της Φίλιππου.

Είχε μάλιστα ανεβάσει αρκετά στιγμιότυπα όπως τα ακόλουθα:

Μαρμελάδα φράουλα με 3 υλικά

Οι φράουλες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C η οποία είναι γνωστό πως τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, βιταμίνη Α, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και νάτριο. Επιπρόσθετα είναι πλούσιες σε ανθοκυανίνες ένα αντιοξειδωτικό αντιφλεγμονώδες, οι οποίες έχει βρεθεί πως μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής νόσου και ορισμένων μορφών καρκίνου.

Παράλληλα οι φράουλες έχουν φυτικές ίνες που ενισχύουν το πεπτικό σύστημα και βοηθούν να νιώσετε χορτάτοι γρηγορότερα.

Αν λοιπόν έχετε στο ψυγείο σας φράουλες φτιάξτε αυτή την πανεύκολη συνταγή για μαρμελάδα. Το πιο πιθανό είναι να τη φάτε εσείς και τα παιδιά με το κουτάλι!

Υλικά

• 2 κεσεδάκια φράουλες ( περίπου ένα κιλό)
• 2 κούπες ζάχαρη
• 1 κ.τ σ. χυμό λεμονιού

Δείτε πόσο εύκολη διαδικασία είναι στο βίντεο που ακολουθεί: