Μην κόψεις τη ζάχαρη μόνο για το καλό της υγείας σου αλλά και για να προστατεύσεις το περιβάλλον

Η μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής και στην προώθηση της βιωσιμότητας, υποστηρίζει νέα μελέτη. Ειδικότερα, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Περιβαλλοντικής Επιστήμης και Τεχνολογίας του Universitat Autònoma de Barcelona (ICTA-UAB), η μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης και η χρήση εναλλακτικών γλυκαντικών θα μπορούσε να είναι εξαιρετικά επωφελής για το περιβάλλον.

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr