Νόστιμη και εύκολη τούρτα παγωτό με γιαούρτι (pics)

Νόστιμη και εύκολη τούρτα παγωτό με γιαούρτι (pics)

Όταν ήμουν παιδί, κάθε καλοκαίρι μέτραγα τα μπάνια και τα παγωτά!

Νόστιμη και εύκολη τούρτα παγωτό με γιαούρτι (pics)

Και φυσικά όταν ξεπερνούσα τα εκατό (τα μπάνια τα μέτραγα διπλά αν ήταν πρωί – απόγευμα) φούσκωνα από περηφάνια!

Μεγαλώνοντας σταμάτησα να τα μετράω. Και τα μπάνια και τα παγωτά. Στην προ μαμά εποχή, τα μπάνια μου αλλά και τα παγωτά μου, έφταναν δεν έφταναν τα 30, άντε 40!!!Δούλευα βλέπεις και σταμάτησα και το κλέψιμο (δύο μπάνια την ημέρα).

Στην μετά μαμά εποχή, έχω επιστρέψει σχεδόν στην παιδική μου ηλικία, καθώς τα μπάνια με τα παιδιά μου μερικές χρονιές ξεκινούν κι από τον Μάιο.

Όσο για τα παγωτά… δεν μετράω πια σε τεμάχια, αλλά σε μπουκιές που κλέβω από τα παγωτά τους.

Φέτος, όμως θα ξεκινήσω να μετράω πόσες φορές θα φτιάξω αυτή την υπέροχη τούρτα παγωτό (ήδη μετράω δύο),που ήρθε για να δροσίσει τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες και νύχτες μας!

Προέκυψε ως ιδέα της αδελφής μου, μετά την λατρεία που εκδηλώνουν τα τελευταία δύο καλοκαίρια τα παιδιά μου – ιδιαίτερα η κόρη μου- για το frozen yogurt. Κοινώς το παγωμένο γιαούρτι.Σε κάθε καλοκαιρινή μας έξοδο-βόλτα- περίπατο- μπάνιο-δείπνο, η βραδιά ολοκληρώνεται με ένα κυπελάκι frozen yogurt!

Γιατί λοιπόν να μην φτιάξω μια τούρτα παγωτό frozen yogurt να την έχω στην κατάψυξη, να τρώνε όποτε κι όταν επιθυμούν;

Είναι νόστιμη κι εύκολη… αλλά χρειάζεται να της δώσεις λίγο παραπάνω χρόνο (απ’ ότι σ’ έχω συνηθίσει).

Το αποτέλεσμα όμως θα σε ανταμείψει!

Υλικά

400 γρ μπισκότα digestive
360 γρ πραλίνα φουντουκιού
1 κούπα γάλα + 1 σφηνάκι
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2%
1 ζαχαρούχο γάλα
1 βανιλέτα
250 ml κρέμα γάλακτος
1 κ σ ζάχαρη άχνη
1 σοκολάτα κουβερτούρα (προαιρετικά)
σταγόνες λευκής σοκολάτας (προαιρετικά)

Δες πως γίνεται η τούρτα παγωτό με γιαούρτι

1. Αλέθω τα μπισκότα στο μούλτι. Τ’ ανακατεύω με μια γερή κουταλιά πραλίνα φουντουκιού κι ένα σφηνάκι γάλα.
Στρώνω τα μπισκότα στη βάση του σκεύους που χρησιμοποιήσω.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύω το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα και την βανιλέτα (αν δεν έχεις βάλε 1 κ γλ. υγρή βανίλια).
Χτυπάω την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη σε σαντιγί και την προσθέτω στο μίγμα του γιαουρτιού.
Τοποθετώ το μείγμα σε ένα πλαστικό δοχείο στην κατάψυξη κι ανακατεύω 3 φορές ανά μισή ώρα για να μην πιάσει «κρυσταλάκια»
3. Ρίχνω την κρέμα πάνω από την μπισκοτένια βάση. Ανακατεύω την υπόλοιπη πραλίνα με την κούπα γάλα για να πάρω μια σχετικά ρευστή πραλίνα και την απλώνω πάνω από την κρέμα.
4. Πασπαλίζω με τις σταγόνες λευκής σοκολάτας και τοποθετώ στην κατάψυξη.

Τώρα το μόνο που χρειάζεται είναι να παγώσει καλά.

Tip: Την τρίτη φορά που θα ανακατέψεις , μπορείς αν θέλεις να προσθέσεις στην κρέμα κομματάκια κουβερτούρας ή μερικές κουταλιές από την μαρμελάδα που σου αρέσει.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Με αγάπη
Mamatsita

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr

Διαβάστε επίσης

Παστίτσιο με πέννες ολικής αλέσεως (vid)

Κοκκινιστό κοτόπουλο με στριφτό μακαρονάκι και τυριά στο φούρνο (vid)

Πορτοκαλένιο καταΐφι με κρέμα σιμιγδαλιού (pics)

Τσουρέκι μαργαρίτα

Μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα πέντε λαχανικών (vid)

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
48.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ NIKE ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
56.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί είναι σημαντικό να μάθει το παιδί να τρέφεται σωστά

Γιατί είναι σημαντικό να μάθει το παιδί να τρέφεται σωστά

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2019: Ποιες αλλαγές θα μπορούσαν να γίνουν για μια ισορροπημένη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είσαι εργαζόμενη μητέρα; Επτά tips για να βρεις την ισορροπία στην καθημερινότητά σου

Είσαι εργαζόμενη μητέρα; Επτά tips για να βρεις την ισορροπία στην καθημερινότητά σου

Ένα άρθρο αφιερωμένο σε όλες τις γυναίκες σούπερ-ήρωες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φαίη Μαυραγάνη: Δημοσίευσε φωτογραφίες της χωρίς μακιγιάζ στο Instagram (pics)

Φαίη Μαυραγάνη: Δημοσίευσε φωτογραφίες της χωρίς μακιγιάζ στο Instagram (pics)

Η ομορφιά κρύβεται στην απλότητα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι φωτογραφίες αυτής της μαμάς κρύβουν ένα σπουδαίο μήνυμα προς όλες τις γυναίκες (pics)

Οι φωτογραφίες αυτής της μαμάς κρύβουν ένα σπουδαίο μήνυμα προς όλες τις γυναίκες (pics)

Αυτή η μαμά φωτογραφίζεται μετά τον τοκετό όπως τα μοντέλα της Victoria’s…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2019 Mothersblog.gr - All rights reserved
Φαίη Μαυραγάνη: Δημοσίευσε φωτογραφίες της χωρίς μακιγιάζ στο Instagram (pics)