8 υγιεινές τροφές που βελτιώνουν τη διάθεση και την ψυχική σας υγεία

Στη σύγχρονη ζωή, η γυναίκα καλείται να συνδυάζει πολλούς ρόλους - επαγγελματικούς, οικογενειακούς - κάτι που συχνά επηρεάζει τη διάθεση και την ενέργειά της.

Η σωστή διατροφή δεν είναι μόνο καύσιμο για το σώμα, αλλά και ένα ισχυρό εργαλείο για τη βελτίωση της διάθεσης. Ορισμένες τροφές μπορούν να ενισχύσουν τους νευροδιαβιβαστές που ρυθμίζουν τη χαρά και την ηρεμία, όπως η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη.

Σωστή διατροφή για γυναίκες: 5 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε

Εστιάζοντας σε φυσικές, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά επιλογές, κάθε γυναίκα μπορεί να στηρίξει τη ψυχική της ευεξία, να μειώσει το άγχος και να διατηρήσει σταθερή διάθεση καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Ας δούμε ποιες τροφές θα πρέπει να προτιμάτε:

Λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια , όπως ο σολομός και ο τόνος, είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (DHA και EPA), τα οποία σχετίζονται με χαμηλότερα επίπεδα κατάθλιψης. Ένα φιλέτο σολομού 100 gr προσφέρει περίπου 1.800 mg EPA και DHA, υπερκαλύπτοντας τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 250–500 mg. Η κατανάλωσή τους μερικές φορές την εβδομάδα μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ψυχικής ευεξίας.

Πόσο υγιεινό είναι να τρώτε μπανάνες κάθε μέρα; Τι απαντά διατροφολόγος

Μαύρη σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα περιέχει πολυφαινόλες, φλαβονοειδή, βιταμίνες και μέταλλα που μπορεί να ενεργοποιήσουν τη "χημεία της ευτυχίας". Η καλύτερη επιλογή είναι σοκολάτα με τουλάχιστον 70% κακάο και χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Μικρή ποσότητα (1–2 τετράγωνα) αρκεί για να απολαύσετε τα οφέλη χωρίς πολλές θερμίδες.

Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση

Το γιαούρτι, το κεφίρ, το κιμτσί, το ξινολάχανο, περιέχουν προβιοτικά που ενισχύουν τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου. Ένα υγιές μικροβίωμα σχετίζεται με αυξημένα επίπεδα σεροτονίνης και καλύτερη διάθεση.

Μπανάνες

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε βιταμίνη Β6, απαραίτητη για τη δημιουργία σεροτονίνης και ντοπαμίνης. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας μεταπτώσεις στη διάθεση. Όταν συνδυάζονται με πρωτεΐνη ή υγιές λίπος (π.χ. με φυστικοβούτυρο), προσφέρουν ακόμα πιο σταθερή ενέργεια.

Βρώμη

Η βρώμη είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και σιδήρου. Η επαρκής πρόσληψη σιδήρου συμβάλλει στην πρόληψη της αναιμίας, η οποία συνδέεται με κόπωση και καταθλιπτική διάθεση. Έρευνες δείχνουν ότι διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες σχετίζεται με καλύτερη ψυχική υγεία.

Μούρα

Τα μούρα είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα ανθοκυανίνες, που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες - παραγόντων που συνδέονται με την κατάθλιψη. Η τακτική κατανάλωσή τους, φρέσκων ή κατεψυγμένων, μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση και τη γνωστική λειτουργία.

Ξηροί καρποί και σπόροι

Πλούσιοι σε πρωτεΐνες, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι παρέχουν τρυπτοφάνη - ένα αμινοξύ που συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης. Τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα κάσιους, καθώς και οι σπόροι κολοκύθας και ηλιόσποροι, είναι εξαιρετικές επιλογές. Παράλληλα, προσφέρουν ψευδάργυρο και σελήνιο, απαραίτητα για τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Το tip της μαμάς: Γιατί δεν πρέπει να αποθηκεύετε τους ξηρούς καρπούς στο ντουλάπι

Όσπρια

Φακές και φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β6, Β9, Β12), που ρυθμίζουν νευροδιαβιβαστές όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη. Η επαρκής πρόσληψη αυτών των βιταμινών συμβάλλει στη μείωση των συμπτωμάτων κατάθλιψης.

Μια διατροφή πλούσια σε τροφές όπως ψάρια, φρούτα, ξηρούς καρπούς και όσπρια μπορεί να στηρίξει όχι μόνο τη σωματική αλλά και τη ψυχική σας υγεία, βοηθώντας σας να διατηρήσετε θετική διάθεση και ενέργεια.

Επίσης, η καφεΐνη του καφέ εμποδίζει τη δράση της αδενοσίνης, μιας ουσίας που προκαλεί υπνηλία, και αυξάνει τη ντοπαμίνη, βελτιώνοντας τη συγκέντρωση και τη διάθεση. Έρευνες δείχνουν ότι ακόμη και ο ντεκαφεϊνέ καφές μπορεί να προσφέρει παρόμοια, αν και πιο ήπια, οφέλη.

Για να θυμάστε ποιες τροφές σας φτιάχνουν τη διάθεση δεν έχετε παρά να εκτυπώσετε τη λίστα και να τη βάλετε ως υπενθύμιση στο ψυγείο.

^{με πληροφορίες από healthline.com}