Συνταγή για ελαφριά ρολάκια μελιτζάνας με κιμά!

Συνταγή για ελαφριά ρολάκια μελιτζάνας με κιμά!

Ένα εύκολο καλοκαιρινό φαγάκι που σίγουρα θα αρέσει πολύ στα πιτσιρίκια σας είναι τα ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά και τυρί.

Συνταγή για ελαφριά ρολάκια μελιτζάνας με κιμά!

Μην πανικοβάλλεστε στο άκουσμα της μελιτζάνας, αφού έτσι όπως θα την μαγειρέψετε σίγουρα θα την λατρέψουν τα μικρά σας.

ΥΛΙΚΑ
- 2 μελιτζάνες
- Μισό κιλό κιμάς
- 1 κρεμμύδι
- 3 φρέσκιες ντομάτες
- Τυρί που λιώνει (ή φέτα)
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα, τσιγαρίζουμε σε ζεστό λάδι, το κρεμμύδι και αφού πάρει χρώμα ρίχνουμε τον κιμά. Μόλις βγάλει τα ζουμάκια του, προσθέτουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα κι αν χρειαστεί προσθέτουμε και ένα κουταλάκι πελτέ. Προσθέτουμε δυο ποτήρια νερό, αλάτι και πιπέρι και βράζουμε. Έπειτα, μέχρι να γίνει ο κιμάς, κόβουμε σε λεπτές στρογγυλές φέτες τις μελιτζάνες και τις τηγανίζουμε σε ελάχιστο λάδι. Σε μία μία φέτα μελιτζάνα, βάζουμε μια κουτάλα κιλά, ένα κομμάτι τυρί και τυλίγουμε σαν ρολάκι. Αφού τις κάνουμε όλες, τις τοποθετούμε σε ένα πυρέξ. Τέλος, πασπαλίζουμε με λίγο τυρί και ψήνουμε σε μεσαία θερμοκρασία για 20 λεπτά.

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
19.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid Τσάντα γυμναστηρίου Πριγκίπισσα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αλλεργικές δερματίτιδες: Τι είναι, πώς εκδηλώνονται και πώς αντιμετωπίζονται

Αλλεργικές δερματίτιδες: Τι είναι, πώς εκδηλώνονται και πώς αντιμετωπίζονται

Αλλεργική δερματίτιδα: όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτή τη μορφή δερματίτιδας-εκζέματος.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Με ποιους τρόπος ο πατέρας επηρεάζει την ψυχική ανάπτυξη του παιδιού;

Με ποιους τρόπος ο πατέρας επηρεάζει την ψυχική ανάπτυξη του παιδιού;

Ο ρόλος του πατέρα στην ψυχική ανάπτυξη του παιδιού.  
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελένη Μενεγάκη: Ακομπλεξάριστη, άβαφη, αχτένιστη, με τις φακιδούλες της (pics)

Ελένη Μενεγάκη: Ακομπλεξάριστη, άβαφη, αχτένιστη, με τις φακιδούλες της (pics)

Ακόμη και χωρίς μακιγιάζ και τα μαλλιά της ατημέλητα, η Ελένη Μενεγάκη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Να είστε ευτυχισμένες, όχι τέλειες!»

«Να είστε ευτυχισμένες, όχι τέλειες!»

Η Stephanie μας εξηγεί τη διαφορά μεταξύ τελειότητας και ευτυχίας.
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies