Ο Γιώργος Γεράρδος ετοιμάζει Πάβλοβα με φράουλες

Ο Γιώργος Γεράρδος ετοιμάζει Πάβλοβα με φράουλες

Αυτό το καιρό οι φράουλες είναι στα καλύτερα τους και δεν ξέρω κανένα παιδί που να μην του αρέσουν! Ειδικά μέσα σε γλυκό!

Ο Γιώργος Γεράρδος ετοιμάζει Πάβλοβα με φράουλες

Το χρώμα τους, η γεύση και το άρωμα ταιριάζουν πάρα πολύ στην Πάβλοβα που μπορείτε πολύ εύκολα να κάνετε μαζί με τα παιδιά σας, γρήγορα και οικονομικά. Συνιστώ να αγοράσετε έτοιμες φωλιές μαρέγκας ή μπεζέδες από κάποιο ζαχαροπλαστείο. Δεν είναι ντροπή και θα γλιτώσετε και πολύτιμο χρόνο.

Υλικά

500 γραμμάρια φράουλες
150 γραμμάρια ζάχαρη
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 30-35% λιπαρά
8 φωλιές μαρέγκας ή μπεζέδες
χυμό από μισό λεμόνι
Φύλλα μέντας για γαρνιτούρα

Εκτέλεση

Ξεκινάμε με την σάλτσα φράουλας. Βάζουμε τις φράουλες ολόκληρες, την ζάχαρη και τον χυμό λεμόνι σε μια μικρή κατσαρόλα και βράζουμε για 7-8 λεπτά. Μόλις κρυώσουν, τις πολτοποιούμε σε μπλέντερ ή απλά τις λιώνουμε με το πιρούνι.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος παγωμένη σε σαντιγί, γεμίζουμε τις μαρέγκες με κρέμα, περιχύνουμε μαζί με τους μικρούς μας βοηθούς, την σάλτσα φράουλας και στολίζουμε με φύλλα μέντας.
Τόσο απλό και τόσο λαχταριστό!
Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε στις φράουλες, δυο αστεράκια γλυκάνισο.
Θα δώσει ένα άρωμα ούζου που ταιριάζει πολύ στις φράουλες.
Τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν στο καθάρισμα των σκευών με το δάκτυλο ή την γλώσσα τους, το λατρεύουν!
Καλή επιτυχία!

Ο Γιώργος Γεράρδος, είναι επαγγελματίας φωτογράφος, λάτρης της μαγειρικής και ιδιοκτήτης του νεοσύστατου εστιατορίου «Ανθός». Ευαγγελιστρίας 96 και Γαλατείας 1, Καλλιθέα. Τηλ. 2130271631

 

5 Φωτογραφίες
23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Το παιδί μου άρχισε τα ψέματα»: Πώς να διαχειριστείτε τα παιδικά ψέματα

«Το παιδί μου άρχισε τα ψέματα»: Πώς να διαχειριστείτε τα παιδικά ψέματα

Όλα τα παιδιά, κάποια στιγμή θα πουν το ψεματάκι τους. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σίσσυ Φειδά: Δείτε πόσο μεγάλωσε η κόρη της και πόσο κούκλα είναι (pics)

Σίσσυ Φειδά: Δείτε πόσο μεγάλωσε η κόρη της και πόσο κούκλα είναι (pics)

Η Διώνη μεγάλωσε αρκετά και είναι αξιολάτρευτη!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Θέλεις να χάσεις βάρος; Δες τρία αποτελεσματικά detox ροφήματα

Θέλεις να χάσεις βάρος; Δες τρία αποτελεσματικά detox ροφήματα

Είναι σημαντικό να προσέχουμε την σιλουέτα μας αλλά και πάνω από όλα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βρεφικό δωμάτιο: Κάνε το δωμάτιο του μικρού σου καλοκαιρινό

Βρεφικό δωμάτιο: Κάνε το δωμάτιο του μικρού σου καλοκαιρινό

Τίποτα δεν είναι καλύτερο αυτές τις ζεστές ημέρες από ένα λαχταριστό παγωτό!…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies