Αυγόφετες βασιλόπιτας με κανέλα, το πιο νόστιμο πρωινό του χρόνου από τον Γιώργο Γεράρδο

Αυγόφετες βασιλόπιτας με κανέλα, το πιο νόστιμο πρωινό του χρόνου από τον Γιώργο Γεράρδο

Καλή χρονιά σε όλους, μικρούς και μεγάλους! Όπως σε κάθε σπίτι, έτσι και στο δικό μας έχουν περισσέψει πολλά κεράσματα, γλυκά και μια ολόκληρη βασιλόπιτα.

Αυγόφετες βασιλόπιτας με κανέλα, το πιο νόστιμο πρωινό του χρόνου από τον Γιώργο Γεράρδο

Σιχαίνομαι τη σπατάλη και να χαραμίζονται υλικά στη κουζίνα, έτσι προσπαθώ καθε χρονο να βρίσκω ιδέες και λύσεις για να ανακυκλώνω νόστιμα ότι μπορώ!

Σήμερα λοιπόν μόλις έφτιαξα για πρωινό αυτές τις λαχταριστές και πολύ εύκολες αυγόφετες με βασιλόπιτα αντί για ψωμί ή τσουρέκι και αρκετή κανέλα. Δοκιμάστε τις και εσείς αυτό το τελευταίο τριήμερο των γιορτών για την οικογένεια ή φίλους σας.

Σαν συνταγή ταιριάζει με κάθε είδους βασιλόπιτας και κατά τη γνώμη μου αξίζει να χρησιμοποιήσετε τα πιο φρέσκα και καλά αυγά που μπορείτε να βρείτε, ελευθέρας βοσκής ή ακόμα καλύτερα βιολογικά.

Υλικά

4 φέτες βασιλόπιτας
2 μεγάλα αυγά
1 φλυτζανακι γαλα
1 κς άχνη ζάχαρη
1κς βούτυρο ή μαργαρίνη καλής ποιότητας
1κγ κανελα
Άχνη και κανέλα για το σερβίρισμα

Τρόπος παρασκευής

Χτυπάμε σε ένα βαθύ πιάτο τα αυγά με την άχνη, το γάλα και τη κανέλα μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.

fetes 1
Βουτάμε στο μείγμα τις φέτες, τις γυρνάμε 2-3 φορές και τις αφήνουμε 3-4 λεπτά μέχρι να τραβήξουν όλο το αυγό.

fetes 4
Ζεσταίνουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Τηγανίζουμε τις αυγόφετες για 4-5 λεπτά γυρνώντας συχνά μέχρι να πάρουν ώραιο χρώμα.

fetes 6
Τις αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας για να φύγει το πολύ βούτυρο, τις κόβουμε σε μπαστούνια, πασπαλίζουμε με όση κανέλα και άχνη ζαχαρη θέλουμε πριν σερβίρουμε.

Καλή επιτυχία και καλή χρονιά!

Διαβάστε επίσης

 

43.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
CROCS ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΓΑΛΟΤΣΕΣ 14613 4BH CERULE PACIFIC
10.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Παιδική Ομπρέλα 'Λουλούδια' 70εκ.
12.45 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΓΑΛΟΤΣΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
14.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΑΔΙΑΒΡΟΧΟ ΜΠΟΥΦΑΝ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΡΟΖ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
20 Νοεμβρίου: Μία ημέρα αφιερωμένη στα παιδιά και στα δικαιώματά τους (vid)

20 Νοεμβρίου: Μία ημέρα αφιερωμένη στα παιδιά και στα δικαιώματά τους (vid)

Αν όχι κάθε μέρα, τουλάχιστον σήμερα, ας αναλογιστούμε πώς φέρεται η κοινωνία…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαμά, μπαμπά, πολύτιμα τα μαθήματά σας...

Μαμά, μπαμπά, πολύτιμα τα μαθήματά σας...

Ό,τι καλύτερο διαβάσαμε στο διαδίκτυο σήμερα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επτά λάθη στην περιποίηση των μαλλιών που σου προσθέτουν χρόνια

Επτά λάθη στην περιποίηση των μαλλιών που σου προσθέτουν χρόνια

Οι «συνήθειες» που καλό είναι να αποφεύγουμε
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ντορέττα Παπαδημητρίου: Στόλισε για τα Χριστούγεννα και πόσταρε μια τρυφερή φώτο με τους γιους της

Ντορέττα Παπαδημητρίου: Στόλισε για τα Χριστούγεννα και πόσταρε μια τρυφερή φώτο με τους γιους της

Έτοιμο το χριστουγεννιάτικο δέντρο της!
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2019 Mothersblog.gr - All rights reserved
Νόνη Δούνια: Δείτε το εντυπωσιακό σπίτι της στον Πειραιά (pics & vid)