Απολαυστική ψητή πουτίγκα τσουρεκιού με φράουλες από τον Γιώργο Γεράρδο

Απολαυστική ψητή πουτίγκα τσουρεκιού με φράουλες από τον Γιώργο Γεράρδο

Σήμερα βρήκα στην αγορά κάτι ωραίες και ζουμερές φράουλες. Φάγαμε πολλές απλά κομμένες με λίγη άχνη αλλά επειδή μου περίσσεψαν αρκετές έφτιαξα και θα σας δείξω ένα καταπληκτικό γλύκισμα με τσουρέκι και φράουλες.

Απολαυστική ψητή πουτίγκα τσουρεκιού με φράουλες από τον Γιώργο Γεράρδο

Όταν το σερβίρετε, όλοι θα νομίζουν ότι ξοδέψατε πολύ χρόνο και ενέργεια για να το φτιάξετε αλλά στη πραγματικότητα πρόκειται για μία πολύ απλή και εύκολη παρασκευή!

Υλικά
1 μεγάλο τσουρέκι, περίπου 600 γρ
300 ml φρέσκο γάλα
100 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ ζάχαρη
4 αβγά
400 γρ φράουλες
50 γρ βούτυρο λιωμένο και λίγο ακόμα για το σκεύος
Άχνη για το σερβίρισμα

Τρόπος παρασκευής

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Κόβουμε το τσουρέκι σε φέτες και τις τοποθετούμε σε ένα βουτυρωμένο σκεύος φούρνου.

tsoureki3 1

Προσωπικά χρησιμοποίησα μια μεταλλική φόρμα με αποσπώμενο πάτο. Κόβουμε τις φράουλες σε κομμάτια και τις μοιράζουμε πάνω και ανάμεσα στις φέτες του τσουρεκιού.

tsoureki2 1

Χτυπάμε με to K-mix της Kenwood τα αβγά με τη ζάχαρη, το γάλα, τη κρέμα και το κονιάκ ώστε να ενωθούν καλά. Περιχύνουμε το τσουρέκι με το μείγμα, το λιωμένο βούτυρο και αφήνουμε για 5 λεπτά ώστε να ποτίσει καλά.

tsoureki1 1Ψήνουμε για 35-40 λεπτά, αφήνουμε να παγώσει και πασπαλίζουμε την άχνη πριν σερβίρουμε.

tsoureki4 1

Tip. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και με μπαγιάτικο ψωμί. Απλά διπλασιάστε τη ζάχαρη και προσθέστε 100 γρ σταφίδες ή τριμμένη σοκολάτα!

4 Φωτογραφίες
29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς ακριβώς επηρεάζει η πολύωρη έκθεση των παιδιών στο μπλε φως που εκπέμπουν οι οθόνες;

Πώς ακριβώς επηρεάζει η πολύωρη έκθεση των παιδιών στο μπλε φως που εκπέμπουν οι οθόνες;

Τα tablets, τα smartphones και όλες αυτές οι συσκευές, μπορεί καμιά φορά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σχολική τσάντα: Οδηγίες για να μην επιβαρύνει τη στάση σώματος του παιδιού

Σχολική τσάντα: Οδηγίες για να μην επιβαρύνει τη στάση σώματος του παιδιού

Τα χρόνια του σχολείου, όπου τα παιδάκια κουβαλούν καθημερινά την σχολική τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μια πεντανόστιμη και απλή συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλο που θα κάνει τη διαφορά (vid)

Μια πεντανόστιμη και απλή συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλο που θα κάνει τη διαφορά (vid)

Το κοτόπουλο στο τεφάλ είναι μια πολύ κλασσική συνταγή για όλες τις μανούλες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το πιο τρυφερό φωτογραφικό άλμπουμ με πρωταγωνίστρια την αξιολάτρευτη True (pics)

Το πιο τρυφερό φωτογραφικό άλμπουμ με πρωταγωνίστρια την αξιολάτρευτη True (pics)

Η κόρη της Khloe Kardashian , Τrue θα κλείσει αυτό το μήνα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies