Λαχταριστά Chocolate Cookies με λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Λαχταριστά Chocolate Cookies με λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Αρκετά συχνά λαχταρώ να φτιάξω μπισκότα, μου αρέσει η απλή διαδικασία, οι μυρωδιές και φυσικά να απολαμβάνω ένα ή δυο φρεσκοψημένα μπισκότα!

Λαχταριστά Chocolate Cookies με λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Σήμερα θα σας δείξω βήμα βήμα πώς να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα αυτά τα λαχταριστά μαλακά μπισκότα με διπλή σοκολάτα. Είναι ίσως η αγαπημένη μου συνταγή μετά από πολλές δοκιμές και πραγματικά αξίζει να τα φτιάξετε.Η όλη διαδικασία διαρκεί μισή ώρα.

Υλικά για 20-24 μπισκότα
½ πακέτο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 κούπες αλεύρι
1 κούπα ζάχαρη. Μισή μισή καστανή και λευκή
2 αβγά
5κς κακάο
2 λευκές σοκολάτες των 100γρ
1 βανίλια ή 1κγ εκχύλισμα βανίλιας
1 κγ αλάτι
½ κγ baking powder

Τρόπος παρασκευής
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη με το K-mix της Kenwood για 1-2 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε το κακάο, τα αβγά, τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.

Chocolate 44
Κοσκινίζουμε στο μείγμα το αλεύρι, προσθέτουμε το αλάτι, το Baking powder και με μια σπάτουλα ή κουτάλα ανακατεύουμε ώστε να δέσει μια σφιχτή ζύμη.

Chocolate 33
Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και την ανακατεύουμε στη ζύμη.
Σε δύο ταψιά με λαδόκολλα πλάθουμε μπάλες ζύμης σε μέγεθος καρυδιού. Καλό είναι να αφήνουμε 5-6 εκατοστά απόσταση ανάμεσα στα μπισκότα γιατί με το ψήσιμο θα απλώσουν.

Chocolate 9
Ψήνουμε για 9 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα αλλα να είναι αρκετά μαλακά. Αφήνουμε να παγώσουν και τα συντηρούμε σε κάποιο κουτί που να κλείνει καλά.

9 Φωτογραφίες
9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δεύτερο παιδί: 10 αλλαγές που θα συμβούν στη ζωή σου

Δεύτερο παιδί: 10 αλλαγές που θα συμβούν στη ζωή σου

Δεύτερο παιδί: Είχες ένα παιδάκι και ξαφνικά βρίσκεσαι με δύο. Είσαι προετοιμασμένη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο λόγος που αυτή η φωτογραφία έγινε viral θα σας συγκινήσει (pics)

Ο λόγος που αυτή η φωτογραφία έγινε viral θα σας συγκινήσει (pics)

Κλαίει από ευτυχία!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε μύθοι για το γάλα που κάθε μαμά πρέπει να γνωρίζει

Πέντε μύθοι για το γάλα που κάθε μαμά πρέπει να γνωρίζει

Τα τελευταία χρόνια γίνονται πολλές συζητήσεις αναφορικά με το γάλα και τον…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Καλλιτέχνης αποτυπώνει σε αστεία σκίτσα καθημερινές στιγμές της σύγχρονης γυναίκας (pics)

Καλλιτέχνης αποτυπώνει σε αστεία σκίτσα καθημερινές στιγμές της σύγχρονης γυναίκας (pics)

Τι σκέφτεται και πώς συμπεριφέρεται η σύγχρονη γυναίκα;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies