Σοκολατένιο σουφλέ με άρωμα πορτοκάλι, από το Γιώργο Γεράρδο!

Σοκολατένιο σουφλέ με άρωμα πορτοκάλι, από το Γιώργο Γεράρδο!

Σήμερα είναι παρασκευή και 13, αλλά πιο σημαντική είναι η αυριανή γιορτή της αγάπης και των ερωτευμένων! Λουλούδια και σοκολατάκια αλλάζουν χέρια και τα εστιατόρια είναι γεμάτα ζευγάρια και άρωμα έρωτα.

Σοκολατένιο σουφλέ με άρωμα πορτοκάλι, από το Γιώργο Γεράρδο!

Μου αρέσει φυσικά η καθημερινή εκδήλωση αγάπης αλλά πάντα μου αρέσει να ετοιμάζω σοκολατένια γλυκά τέτοιες μέρες. Σήμερα θα σας προτείνω ένα σοκολατένιο γλυκό φούρνου με λιωμένο κέντρο και πορτοκαλί.

Εδώ θέλουμε ακρίβεια με ζυγαριά αλλά το σουφλέ αυτό ετοιμάζεται εύκολα με το Multi Mayo της Kenwood, ψήνεται σε λίγα λεπτά και μπορείτε να το διατηρήσετε άψητο στο ψυγείο για μια εβδομάδα. Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και είναι ιδανικό για όλους ερωτευμένους ή όχι!

Υλικά
200 γρ βούτυρο
200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
130 γρ ζάχαρη
80 γρ αλεύρι
4 αυγά
40 γρ κακάο
Ξύσμα από μισό ή ένα πορτοκάλι
½ κγ αλάτι
100 γρ αλμυρό ψημένο φιστίκι Αιγίνης για σερβίρισμα
200 γρ κρέμα γάλακτος για σερβίρισμα

Τρόπος παρασκευής
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα με το βούτυρο και σπάμε τα αβγά στο κάδο του Multi Mayo.

112

Μετράμε τα υπόλοιπα υλικά.

113

Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και χτυπάμε διακεκομμένα για μερικά δευτερόλεπτα μέχρι να γίνει ενα ρευστό μείγμα.

114

Ενώνουμε με τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα για να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

115

Βουτυρώνουμε καλά έξι πυρίμαχα ή αλουμινένια φορμάκια.

116

Τα γεμίζουμε στα ¾ με το σοκολατένιο μείγμα και ψήνουμε για δέκα λεπτά.

117

Αφήνουμε να παγώσουν για μερικά λεπτά ώστε να ξεφορμάρονται εύκολα, αναποδογυρίζουμε σε πιάτο και σερβίρουμε με λίγη κρέμα γάλακτος και φιστίκι που το έχουμε χτυπήσει στο Multi Mayo της Kenwood.

118

Καλή επιτυχία!

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσο θα μεγαλώσει η κοιλιά μου στην εγκυμοσύνη; (vid)

Πόσο θα μεγαλώσει η κοιλιά μου στην εγκυμοσύνη; (vid)

Πότε αρχίζει να μεγαλώνει ορατά η κοιλιά στην εγκυμοσύνη;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γέννησε πρόωρα και η φωτογραφία της συγκινεί

Γέννησε πρόωρα και η φωτογραφία της συγκινεί

Η μαμά της Adeline έχει τον λογαριασμό She Got Guts στο Instagram.…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Hλέκτρα Λύρα: Όσο μεγαλώνει μοιάζει όλο και περισσότερο στη μαμά της

Hλέκτρα Λύρα: Όσο μεγαλώνει μοιάζει όλο και περισσότερο στη μαμά της

Μία υπέροχη φωτογραφία της Ηλέκτρας Λύρα, δημοσίευσε ο μπαμπάς της. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υγιεινό κολατσιό στο σχολείο: Νόστιμο λαχταριστό σταφιδόψωμο με σπόρους

Υγιεινό κολατσιό στο σχολείο: Νόστιμο λαχταριστό σταφιδόψωμο με σπόρους

Κολατσιό για το διάλειμμα: Κάτι υγιεινό και κάτι νόστιμο για το σχολείο.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κλείνει η Αθηνών - Σουνίου για 20 μέρες: Δείτε την εναλλακτική διαδρομή
Κορονοϊός: Νέα μέτρα στο τραπέζι για την Αττική - Έρχονται μάσκες παντού, κλείνουν οι πλατείες
Big Brother: Το αποκαλυπτικό πλάνο της Ράνιας που εκτόξευσε την τηλεθέαση (pics)
Κορονοϊός - Δυσοίωνη πρόβλεψη: «Πάνω από 700 τα κρούσματα το Δεκέμβρη στην Ελλάδα»
Νέα δημοσκόπηση: Ανατροπή! Ποιο κόμμα κατατάσσεται πρώτο σε αξιοπιστία
Άγριες Μέλισσες: Αυτό είναι το συνταρακτικό τέλος του Κλεομένη
Κεραμέως για καταλήψεις: Οι χαμένες ώρες θα αναπληρωθούν με μαθήματα τις αργίες και τα Σάββατα
Κρατερός Κατσούλης: Λείπει για δεύτερη μέρα - Τα νεότερα με την υγεία του
The Bachelor: Ποια παίκτρια εμφανίζεται σε site με συνοδούς (pic)
Κρήτη: Αναβιώνει η σοκαριστική υπόθεση βιασμού ανήλικης από τον πατέρα της
Αν σ' ερωτευτούν αυτά τα 3 ζώδια, θα κάνουν τα πάντα για να σε κρατήσουν!
Απίστευτο: Τρία αδέρφια έπαιζαν τους ίδιους αριθμούς για 40 χρόνια και τελικά κέρδισαν!
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

Newsbomb.gr Onsports.gr Queen.gr Onmed.gr Astrology.gr Gossip-tv.gr Ratpack.gr i-Ellada.gr
©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Κάτια Ζυγούλη: Οι γιοι της κοιμούνται όπου βρουν και είναι λεμούριοι