Τα πασχαλινά κουλουράκια του Mothersblog, από τον Γιώργο Γεράρδο

Τα πασχαλινά κουλουράκια του Mothersblog, από τον Γιώργο Γεράρδο

Δεν μπορώ να σας προτείνω τίποτα καλύτερο για σήμερα, Μεγάλη Παρασκευή, από το να κάνετε πασχαλινά κουλουράκια μαζί με τα παιδιά σας.

Τα πασχαλινά κουλουράκια του Mothersblog, από τον Γιώργο Γεράρδο

Οι μικροί μάγειρες πάντα λατρεύουν να πλάθουν με ζυμαράκια και με αυτή τη συνταγή θα έχετε αφράτα και τραγανά, πεντανόστιμα κουλουράκια. Τα παιδιά θα είναι πολύ περήφανα που βοήθησαν, το σπίτι θα μοσχομυρίσει και οι αναμνήσεις θα τα συντροφεύουν για μια ζωή!

Το μυστικό στα κουλουράκια είναι το καλό αφράτεμα του βούτυρο με τη ζάχαρη και με τη κουζινομηχανή Premier Chef της Kenwood αυτό γίνεται παιχνίδι. Επίσης αντί για κανέλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη με λίγη ζάχαρη για να γίνει σκόνη. Καλή επιτυχία και καλή Ανάσταση!

Υλικά
250 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου
250 γραμμάρια ζάχαρη
750 γραμμάρια αλεύρι
ξύσμα και χυμό από ένα πορτοκάλι και μισό λεμόνι
2 αβγά
1 βανίλια
½ κουταλάκι γλυκού Baking powder
½ κουταλάκι γλυκού κανέλα
Μια πρέζα αλάτι
1 αβγό χτυπημένο με λίγο νερό για να αλείψουμε τα κουλουράκια

Εκτέλεση.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και κοσκινίζουμε το αλεύρι.
Τοποθετούμε τον αναδευτήρα «K» στη κουζινομηχανή της Kenwood, και χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη για δέκα λεπτά σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν.
003gs

Χαμηλώνουμε λίγο ταχύτητα, προσθέτουμε το ξύσμα, τα αβγά, το χυμό, τη κανέλα, το baking powder και τη βανίλια.
Χαμηλώνουμε τη ταχύτητα στο ελάχιστο και προσθέτουμε το αλεύρι κουταλιά, κουταλιά στον κάδο.
006gs

Στο τέλος θα έχουμε μια ζύμη μαλακή και εύπλαστη. Την ξεκουράζουμε μισή ώρα στο ψυγείο.
Λαδώνουμε μια επιφάνεια, τα χέρια μας και των παιδιών και πλάθουμε κουλουράκια.
Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, με απόσταση μεταξύ τους γιατί θα φουσκώσουν, τα αλείφουμε με λίγο αβγό και ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά.

008gs

Καλό Πάσχα!

30.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Polyssimo challenge'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Stori'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Katupri'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despοina’s little stories: «Μαμά θέλω το σχολείο μου πίσω»

Despοina’s little stories: «Μαμά θέλω το σχολείο μου πίσω»

Βαρέθηκα να ζω με τον φόβο… Δε θέλω να ζω φοβισμένη, ούτε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νεογέννητα δίδυμα ποζάρουν στον φωτογραφικό φακό λίγα λεπτά μετά τη γέννησή τους (pics)

Νεογέννητα δίδυμα ποζάρουν στον φωτογραφικό φακό λίγα λεπτά μετά τη γέννησή τους (pics)

Υπέροχες φωτογραφίες νεογέννητων μωρών που αξίζει να δείτε.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δούκισσα Νομικού: Τι έκανε για να δροσίσει την κόρη της στο σπίτι το Σαββατοκύριακο; (pics & vid)

Δούκισσα Νομικού: Τι έκανε για να δροσίσει την κόρη της στο σπίτι το Σαββατοκύριακο; (pics & vid)

Δείτε το βίντεο που ανέβασε με την οκτώ μηνών Αναστασία.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» - Προτάσεις για μία εβδομάδα

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» - Προτάσεις για μία εβδομάδα

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

Newsbomb.gr Onsports.gr Queen.gr Onmed.gr Astrology.gr Gossip-tv.gr Leoforos.gr Ratpack.gr i-Ellada.gr
©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αναστασία Ρουβά: 10 φωτογραφίες που δείχνουν πόσο έχει αλλάξει χρόνο με τον χρόνο