Διατροφικός οδηγός για τη Μεγάλη Εβδομάδα-Τι να προσέχετε

Διατροφικός οδηγός για τη Μεγάλη Εβδομάδα-Τι να προσέχετε

Για να περάσετε τις μέρες της Μεγάλης Εβδομάδας χωρίς ανεπιθύμητες γαστρεντερικές διαταραχές αλλά και αλλαγές στο βάρος σας λόγω της νηστείας, θα πρέπει να φροντίσετε να μην κάνετε υπερβολές.

Διατροφικός οδηγός για τη Μεγάλη Εβδομάδα-Τι να προσέχετε

Στις ημέρες της νηστείας
• Κάντε 5 γεύματα την ημέρα δηλαδή 3 κυρίως (πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο) και 2 ενδιάμεσα γεύματα. Συνοδεύστε το μεσημεριανό και το δείπνο με σαλάτα. Μην παραλείπετε τα ενδιάμεσα γεύματα. Καλές επιλογές για ενδιάμεσα γεύματα είναι τα φρούτα σε συνδυασμό με ωμούς, ανάλατους ξηρούς καρπούς. Οι ξηροί καρποί επιφέρουν γρηγορότερα το αίσθημα του κορεσμού. .
• Προσέξτε την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αμυλούχων τροφίμων. Επιλέξτε απλές φέτες ψωμιού και όχι μπαγκέτες, μετριάστε την κατανάλωση μακαρονιών και ρυζιού. Προτιμήστε προϊόντα ολικής άλεσης από τα επεξεργασμένα γιατί οι φυτικές ίνες που περιέχουν βοηθούν στη σταθεροποίηση της γλυκόζη στο αίμα.
• Καταναλώστε θαλασσινά, όπως χταπόδι, σουπιές, γαρίδες και οστρακοειδή. Τα θαλασσινά είναι καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας με χαμηλές θερμίδες. Επίσης, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η χοληστερόλη των θαλασσινών επηρεάζει ελάχιστα τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα.

 Μεγάλο Σάββατο & Κυριακή του Πάσχα
• «Σπάστε» τη νηστεία με μαγειρίτσα ή αν δεν σας αρέσουν τα εντόσθια, με κάποια άλλη σούπα. Οι σούπες είναι μια καλή τροφή και βοηθάνε το στομάχι να δεχθεί τις ζωικές τροφές μετά τη νηστεία.
• Συνοδεύστε τα κρεατικά με άφθονες σαλάτες καθώς οι φυτικές ίνες δεσμεύουν μέρος της χοληστερόλης των τροφών και βοηθούν στην αποβολή τους από τον οργανισμό.
• Καλό θα ήταν να μειώσετε την κατανάλωση αλατιού και για να δώσετε γεύση προσθέστε μυρωδικά και μπαχαρικά. Ειδικά η ρίγανη προστατεύει από τη δημιουργία επικίνδυνων ουσιών στο κρέας που παράγονται από το ψήσιμο του σε πολύ ψηλές θερμοκρασίες.
• Άτομα με υψηλές τιμές ουρικού οξέος, καλό θα ήταν να προσέξουν την κατανάλωση φαγητών με εντόσθια.
• Αν το μεσημεριανό σας γεύμα είναι πολύ φορτωμένο με θερμίδες, προσπαθήστε το δείπνο να είναι πιο ελαφρύ π.χ. χορτόσουπα ή σαλάτα με αυγό.
• Μεγάλη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στη διαχείριση των τροφίμων γιατί τις μέρες αυτές παρατηρούνται πολλά κρούσματα τροφικών δηλητηριάσεων.

 

Από την ιστοσελίδα του ΟΚΑΑ (Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας , www.okaa.gr) και τη διαιτολόγο-διατροφολόγο κυρία Σταματάκη Αστερία, Διευθύντρια του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής.

 

22.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ HAVAIANAS
49.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Δερμάτινα Πέδιλα Seawee Navy
23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Friendship Sunuva
7.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μαΐμουδάκια Vegotex για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ψυχολογία παιδιού: Η πατρική απόρριψη τραυματίζει περισσότερο από την μητρική απόρριψη

Ψυχολογία παιδιού: Η πατρική απόρριψη τραυματίζει περισσότερο από την μητρική απόρριψη

Ένα παιδί, λέμε ότι, χρειάζεται και τους δύο γονείς του για να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιες ασκήσεις πρέπει να αποφεύγετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ποιες ασκήσεις πρέπει να αποφεύγετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η άσκηση επιτρέπεται στην περίοδο της εγκυμοσύνης αρκεί να αποφεύγονται οι υπερβολές.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα παχαίνουν τα παιδιά;

Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα παχαίνουν τα παιδιά;

Μπορούν να τα καταναλώνουν άφοβα;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιωάννα Λίλη: Η κόρη της έχει μεγαλώσει πολύ και είναι αχώριστες

Ιωάννα Λίλη: Η κόρη της έχει μεγαλώσει πολύ και είναι αχώριστες

Μαμά και κόρη είναι αχώριστες!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης