Μην κάνετε ποτέ αυτό το λάθος όταν αποψύχετε κοτόπουλο!

Μην κάνετε ποτέ αυτό το λάθος όταν αποψύχετε κοτόπουλο!

Ο καλύτερος και πιο υγιεινός τρόπος για την προετοιμασία/μαγείρεμα του κρέατος από κοτόπουλο είναι όταν είναι φρέσκο. Προφανώς δε γίνεται πάντα αυτό, και πολύ συχνά πρέπει να το αποψύξουμε για να ετοιμάσουμε το φαγητό της ημέρας.

Μην κάνετε ποτέ αυτό το λάθος όταν αποψύχετε κοτόπουλο!

Το κρέας από κοτόπουλο χρειάζεται προσοχή για να το ξεπαγώσετε σωστά.

Με τους σημερινούς ρυθμούς ζωής, πολλές φορές πρέπει να ξεπαγώσουμε το κοτόπουλο γρήγορα. Υπάρχει μια ιδέα που κυκλοφορεί και λέει να το βυθίσουμε σε καυτό νερό. ΜΗΝ το κάνετε ποτέ. Η απόψυξη σε ζεστό νερό απαγορεύεται επειδή το κρέας θα χάσει την ποιότητα του και κινδυνεύει να μολυνθεί με επιβλαβή βακτήρια που αναπτύσσονται σε υψηλότερες θερμοκρασίες, ειδικά το καλοκαίρι.

Είναι πολυ προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο μικροκυμάτων στην αντίστοιχη ρύθμιση για ξεπάγωμα. Αν έχετε λίγο περισσότερο χρόνο (24 ώρες), μπορείτε να ξεπαγώσετε το κατεψυγμένο κοτόπουλο στη συντήρηση, μέσα στο ψυγείο.  Ένας τρίτος τρόπος είναι να το ξεπαγώσει σε κρύο νερό, με την πεοϋπόθεση να αλλάζετε το νερό κάθε 30 λεπτά.

Και να μην ξεχνάτε όταν πρόκειται να καταψύξετε το κοτόπουλο, ότι είναι προτιμότερο να το κόβετε σε μερίδες, ώστε να βγάζετε όσο χρειάζεστε κάθε φορά. Απαγορεύεται αυστηρά μετά την απόψυξη, να το καταξύξετε εκ νέου. Φτιάξτε μικρές μερίδες, ωστε να μπορείτε πάντοτε να ξεπαγώνετε την ποσότητα που θέλετε.

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρέπει  ή όχι να πείτε ψέματα στα παιδιά σας για τον Άγιο Βασίλη; Οι ειδικοί απαντούν!

Πρέπει ή όχι να πείτε ψέματα στα παιδιά σας για τον Άγιο Βασίλη; Οι ειδικοί απαντούν!

Ναι ή όχι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα και… περιττά κιλά: συμβουλές για παιδιά

Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα και… περιττά κιλά: συμβουλές για παιδιά

Τα Χριστούγεννα είναι μία περίοδος που παραδοσιακά συνοδεύεται από πληθώρα γλυκισμάτων, αφού…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Στρες στην εγκυμοσύνη: Πώς και πόσο επηρεάζεται το έμβρυο;

Στρες στην εγκυμοσύνη: Πώς και πόσο επηρεάζεται το έμβρυο;

Πώς επιδρά στο μωρό το υπερβολικό άγχος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η καθημερινή ζωή ενός ζευγαριού έχει κι αυτές τις στιγμές που αποτυπώνονται σε 15 σκίτσα (pics)

Η καθημερινή ζωή ενός ζευγαριού έχει κι αυτές τις στιγμές που αποτυπώνονται σε 15 σκίτσα (pics)

Όταν κλείνει η πόρτα του σπιτιού η ζωή έχει τους δικούς της…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies