Γιατί πρέπει να πίνετε γάλα με τσάι

Γιατί πρέπει να πίνετε γάλα με τσάι

Για πολλούς, ένα  ζεστό φλιτζάνι τσάι, ειδικά το χειμώνα δεν είναι "πλήρες", χωρίς λίγο γάλα.

Γιατί πρέπει να πίνετε γάλα με τσάι

Πέρα από την ευχαρίστηση όμως που προσδίδει το ζεστό τσάι με γάλα, έχει και θετική επίδραση στα δόντια. Όπως υποστηρίζουν επιστήμονες από την Οδοντιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της  Αλμπέρτα στο Έντμοντον, η συνήθεια αυτή προστατεύει τα δόντια από τις κηλίδες διότι η κύρια πρωτεΐνη του γάλακτος, η καζεΐνη, ενώνεται με τις τανίνες και τις αδρανοποιεί.

Η δράση μάλιστα του γάλακτος στα δόντια είναι πιο αποτελεσματική από ό, τι οι λευκαντικές οδοντόκρεμες, και είναι εξίσου καλή όσο και ορισμένα προϊόντα λεύκανσης.
«Το τσάι είναι το δεύτερο ευρύτερα χρησιμοποιούμενο ρόφημα στον κόσμο (το πρώτο είναι ο καφές) και η επεξεργασία που υφίσταται επηρεάζει τη δημιουργία κηλίδων στα δόντια», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Άβα Τσάου, επίκουρη καθηγήτρια Στοματικής Βιολογίας στην Οδοντιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Αλμπέρτα. «Όσο περισσότερη επεξεργασία υφίσταται ή όσο περισσότερο οξειδώνεται, τόσο ενισχύεται η ικανότητά του να δημιουργεί κηλίδες στα δόντια. Αυτό οφείλεται στις ταννίνες που περιέχει - μία ομάδα υδατοδιαλυτών ουσιών που του χαρίζουν την πικρή γεύση του και οι οποίες έχουν σκούρο χρώμα.»

Ωστόσο, όπως  έδειξε η μελέτη, η προσθήκη γάλακτος στο τσάι περιορίζει σημαντικά τη δημιουργία κηλίδων λόγω της  καζεΐνης που έχει το  γάλα.

Η δρ Τσάου ανέλυσε το χρώμα δοντιών που είχαν εξαχθεί από ασθενείς και στη συνέχεια τα εξέθεσε σε διάλυμα σκέτου τσαγιού ή σε διάλυμα τσαγιού με γάλα θερμοκρασίας 37 βαθμών Κελσίου (χλιαρό).

Εικοσιτέσσερις ώρες αργότερα, ανέλυσε εκ νέου το χρώμα των δοντιών, διαπιστώνοντας πως εκείνα που είχαν εμβαπτιστεί στο σκέτο τσάι είχαν πολύ έντονες κηλίδες!

 

Photo Subbotina/Dreamstime

 

 

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτά τα κορίτσια μεταμφιέστηκαν στις πρωταγωνίστριες του Hocus Pocus και μας άφησαν άφωνους (pics)

Αυτά τα κορίτσια μεταμφιέστηκαν στις πρωταγωνίστριες του Hocus Pocus και μας άφησαν άφωνους (pics)

Αυτά τα κορίτσια ντύθηκαν ως αδερφές Sanderson από την ταινία Hocus Pocus…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς είναι η ζωή με ένα 2χρονο παιδί; Μια μαμά απαντά μέσα από σκίτσα (pics)

Πώς είναι η ζωή με ένα 2χρονο παιδί; Μια μαμά απαντά μέσα από σκίτσα (pics)

Αυτά τα σκίτσα είναι διαφορετικά και πολύ πολύ αληθινά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί είναι σημαντικό να μάθουν τα παιδιά να πλένουν σωστά τα χέρια τους

Γιατί είναι σημαντικό να μάθουν τα παιδιά να πλένουν σωστά τα χέρια τους

Παγκόσμια Ημέρα Πλυσίματος Χεριών: Υπάρχουν πολλοί λόγοι να πλένουν συχνά και σωστά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies