Γιατί πρέπει να πίνετε γάλα με τσάι

Γιατί πρέπει να πίνετε γάλα με τσάι

Για πολλούς, ένα  ζεστό φλιτζάνι τσάι, ειδικά το χειμώνα δεν είναι "πλήρες", χωρίς λίγο γάλα.

Γιατί πρέπει να πίνετε γάλα με τσάι

Πέρα από την ευχαρίστηση όμως που προσδίδει το ζεστό τσάι με γάλα, έχει και θετική επίδραση στα δόντια. Όπως υποστηρίζουν επιστήμονες από την Οδοντιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της  Αλμπέρτα στο Έντμοντον, η συνήθεια αυτή προστατεύει τα δόντια από τις κηλίδες διότι η κύρια πρωτεΐνη του γάλακτος, η καζεΐνη, ενώνεται με τις τανίνες και τις αδρανοποιεί.

Η δράση μάλιστα του γάλακτος στα δόντια είναι πιο αποτελεσματική από ό, τι οι λευκαντικές οδοντόκρεμες, και είναι εξίσου καλή όσο και ορισμένα προϊόντα λεύκανσης.
«Το τσάι είναι το δεύτερο ευρύτερα χρησιμοποιούμενο ρόφημα στον κόσμο (το πρώτο είναι ο καφές) και η επεξεργασία που υφίσταται επηρεάζει τη δημιουργία κηλίδων στα δόντια», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Άβα Τσάου, επίκουρη καθηγήτρια Στοματικής Βιολογίας στην Οδοντιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Αλμπέρτα. «Όσο περισσότερη επεξεργασία υφίσταται ή όσο περισσότερο οξειδώνεται, τόσο ενισχύεται η ικανότητά του να δημιουργεί κηλίδες στα δόντια. Αυτό οφείλεται στις ταννίνες που περιέχει - μία ομάδα υδατοδιαλυτών ουσιών που του χαρίζουν την πικρή γεύση του και οι οποίες έχουν σκούρο χρώμα.»

Ωστόσο, όπως  έδειξε η μελέτη, η προσθήκη γάλακτος στο τσάι περιορίζει σημαντικά τη δημιουργία κηλίδων λόγω της  καζεΐνης που έχει το  γάλα.

Η δρ Τσάου ανέλυσε το χρώμα δοντιών που είχαν εξαχθεί από ασθενείς και στη συνέχεια τα εξέθεσε σε διάλυμα σκέτου τσαγιού ή σε διάλυμα τσαγιού με γάλα θερμοκρασίας 37 βαθμών Κελσίου (χλιαρό).

Εικοσιτέσσερις ώρες αργότερα, ανέλυσε εκ νέου το χρώμα των δοντιών, διαπιστώνοντας πως εκείνα που είχαν εμβαπτιστεί στο σκέτο τσάι είχαν πολύ έντονες κηλίδες!

 

Photo Subbotina/Dreamstime

 

 

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
15 βασικοί κανόνες ευγένειας που πρέπει να μάθουν σήμερα τα παιδιά σας

15 βασικοί κανόνες ευγένειας που πρέπει να μάθουν σήμερα τα παιδιά σας

Η καθημερινή υπενθύμιση θα γίνει κάποια στιγμή συνήθεια
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
5 δραστηριότητες που μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά σας αυτό το καλοκαίρι

5 δραστηριότητες που μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά σας αυτό το καλοκαίρι

Άλλωστε, οι πιο όμορφες αναμνήσεις μας δεν είναι από τα καλοκαίρια;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ανυπάκουο παιδί: Έτσι θα το κάνετε να σας ακούσει

Ανυπάκουο παιδί: Έτσι θα το κάνετε να σας ακούσει

Συμβουλές από την προσωπική εμπειρία μιας μαμάς.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νήπια: 5 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να τα πειθαρχήσετε

Νήπια: 5 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να τα πειθαρχήσετε

Πολλές φορές τα νήπια αντιδρούν και αδυνατούν να πειθαρχήσουν στις συμβουλές της…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies