Ciro Cerbo, ο Chef με τα θεϊκά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε!

Ciro Cerbo, ο Chef με τα θεϊκά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε!

Ciro Cerbo, ο Chef με τα θεϊκά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε!

Ciro Cerbo, ο Chef με τα θεϊκά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε!

Είναι από τους πιο χαρισματικούς και ταλαντούχους chef. Και η απόδειξη πως τίποτα τελικά δεν είναι τυχαίο, γιατί πραγματικά λατρεύει αυτό που κάνει.

Ο Ciro Cerbo, ήρθε στην εφηβεία του στην Ελλάδα από τη Νάπολη και όχι μόνο έμεινε αλλά δημιούργησε εδώ τα καλύτερα ιταλικά πιάτα που απολαμβάνουν οι φανατικοί πελάτες του στα μαγαζιά που έστησε ή συνεργάζεται. Άμα φας δημιούργημά του σίγουρα θα ξαναπάς και θα ξαναφάς γιατί οι γεύσεις του είναι πραγματικά μοναδικές.

«Εμείς στην Ιταλία, κυρίως στη Νότια Ιταλία έχουμε μια παράδοση» μας είπε στη συνάντηση που είχαμε στο μαγαζί Cibo Matto, το πρώην Da lu, στο Κεφαλάρι. Ένα μαγαζί με την υπογραφή του φυσικά, όπως και στο Da Lu, σε όλο το μενού και με πιάτα που ξετρελαίνουν. «Κάθε Κυριακή μαγειρεύουν οι μπαμπάδες και οι άντρες του σπιτιού για όλη την οικογένεια. Κι αυτό με ξετρέλαινε από μικρό παιδί. Σηκωνόμουν με ανυπομονησία και ρουφούσα τις μυρωδιές από την κουζίνα. Δεν έβλεπα την ώρα να έρθει η Κυριακή να βοηθήσω τον πατέρα μου στην προετοιμασία του φαγητού. Κι εκεί συνειδητοποίησα πως τη μαγειρική αν δεν την αγαπάς δεν μπορείς ποτέ να την κάνεις σωστά».

-Ποιο ήταν το πρώτο φαγητό που ξεχώρισες;

«Τότε ήταν το ραγού. Εμείς δίνουμε μεγάλη σημασία σε αυτό το πιάτο. Οι μαμάδες μας σηκωνόντουσαν από τις 4 το πρωί και το σιγοψήνουν. Τρελαινόμουν με την μυρωδιά και την πλούσια σάλτσα του. Είναι από τα παραδοσιακά μας πιάτα που αγαπώ πολύ».

Διαβάστε περισσότερα στο Gossip-tv.gr

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κλάμα μωρού: Δέκα λόγοι που κλαίει ένα βρέφος

Κλάμα μωρού: Δέκα λόγοι που κλαίει ένα βρέφος

Γιατί κλαίει το μωρό; Τι μπορεί να θέλει ενώ το έχουμε ταΐσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε πράγματα που δεν πρέπει να πείτε ποτέ στα παιδιά σας

Πέντε πράγματα που δεν πρέπει να πείτε ποτέ στα παιδιά σας

Η επιστήμη της παιδοψυχολογίας ισχυρίζεται ότι ο χαρακτήρας ενός παιδιού μοιάζει με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς είναι να έχεις παιδιά; Την απάντηση δίνει μια μαμά μέσα από τα σκίτσα της (pics)

Πώς είναι να έχεις παιδιά; Την απάντηση δίνει μια μαμά μέσα από τα σκίτσα της (pics)

Άλλο να το φαντάζεσαι και άλλο να το ζεις!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Πριν λίγες μέρες η μέρα μας δεν ξεκίνησε καλά με την Έλενα.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης