Εύκολος κορμός σοκολάτας ή αλλιώς μωσαϊκό

Εύκολος κορμός σοκολάτας ή αλλιώς μωσαϊκό

Εύκολος μαμαδίστικος κορμός σοκολάτας.

Εύκολος κορμός σοκολάτας ή αλλιώς μωσαϊκό

Κορμός το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό των παιδικών μας χρόνων.

Αυτό το λαχταριστό γλυκάκι που θυμίζει εξωτερικά κορμό δέντρου και εσωτερικά μωσαϊκό δάπεδο, είναι συνδεδεμένο με τις ωραιότερες παιδικές μας μνήμες. Πρόκειται για το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό που έφτιαχνε η γιαγιά μας, η μαμά μας και πλέον φτιάχνουμε και εμείς οι ίδιες στα παιδιά μας.

Είναι γρήγορο, λαχταριστό και καλύπτει απόλυτα εκείνη την ανάγκη που έχουμε για σοκολάτα ή ο,τιδήποτε άλλο γλυκό.

Η συνταγή απλή. Όσο και το όνομά του. Αν είχες παλιότερα μια μαργαρίνη στο ψυγείο, κακάο, αβγά, κονιάκ και μπισκότα έφτιαχνες αυτό το γλυκό σε χρόνο dt και η γλύκα γέμιζε το στόμα σου.

Οι παραλλαγές του πολλές. Κάποιοι χρησιμοποιούν μόνο κακάο. Κάποιοι άλλοι μόνο κουβερτούρα. Κάποιοι χρησιμοποιούν βούτυρο και κάποιοι μαργαρίνη. Κάποιοι βάζουν μέχρι και τριμμένα καρύδια, ενώ κάποιοι άλλοι όπως οι μαμά μου βάζουν γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Αχ, και πόσο του πάει το βύσσινο.

Σήμερα θα σας πω τη συνταγή που φτιάχνω εγώ στο σπίτι. Ναι, είναι αυτή με τα βύσσινα.

Υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτόν τον υπέροχο κορμό.

  • 1,5 πακέτο πτι μπερ
  • 250 γρμ κουβερτούρα
  • 150 κρέμα γάλακτος
  • 150 γρμ βούτυρο
  • 2 κ.τ.σ άγλυκο κακάο
  • 1 πιατάκι του ελληνικού καφέ ζάχαρη άχνη
  • 2 κ.τ.σ κονιάκ
  • 1/2 κούπα γλυκό βύσσινο (μόνο τα βύσσινα και όχι το σιρόπι)

Πώς θα φτιάξετε τον κορμό σας ή αλλιώς το μωσαϊκό σας:

Σε ένα κατσαρολάκι βάλτε να ζεστάνετε την κρέμα γάλακτος. Μόλις ζεσταθεί αναποδογυρίστε τη σε ένα μπολ που θα έχετε βάλει την κουβερτούρα. Ανακατέψτε καλά με μια μαρίζ μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.

Σε ένα άλλο κατσαρολάκι βάλτε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και το κακάο. Ανακατέψτε καλά και μόλις λιώσει το βούτυρο και ομογενοποιηθεί με την άχνη και το κακάο, αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τα σπασμένα σας μπισκότα. Αν χρειαστεί προσθέστε μερικά ακόμη. Βάλτε τα βύσσινα και τέλος το μείγμα σοκολάτας που φτιάξατε στην αρχή. Ανακατέψτε καλά με μια κουτάλα και τέλος βάλτε το μείγμα σε μια λαδόκολλα.

Δώστε το σχήμα του κορμού, τυλίξτε σαν «σαλάμι» (και αυτή την ονομασία έχετε ακούσει έτσι δεν είναι;) και βάλτε στην κατάψυξη για περίπου 3 ώρες.

Έπειτα αφαιρέστε, κόψτε κομμάτια και γευτείτε το απόλυτο μαμαδίστικο και συνάμα διαχρονικό γλυκό.

Αφού εσείς έχετε ωραίες μνήμες από αυτό το γλυκό, δημιουργήστε όμορφες μνήμες και για τα δικά σας τα παιδιά. Όπως κάνω και εγώ με την κόρη μου.

Διαβάστε επίσης

Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας - Ένα γαλλικό γλυκό που θα λατρέψουν μικροί & μεγάλοι (vid)

Χριστούγεννα δίχως κορμό στο τραπέζι δεν γίνεται! Φραουλένιος κορμός με κρέμα (vid)

Εύκολος κορμός σοκολάτας χωρίς αυγά (vid)

Συνταγή της μαμάς: Κορμός σοκολάτας

30.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Polyssimo challenge'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Stori'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Katupri'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ξυπνάει ακόμα το παιδί σας το βράδυ; Αυτός μπορεί να είναι ο λόγος

Ξυπνάει ακόμα το παιδί σας το βράδυ; Αυτός μπορεί να είναι ο λόγος

Τι επηρεάζει τον ύπνο του παιδιού;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρόβλημα όρασης στα παιδιά: Ποιες είναι οι ενδείξεις ανά ηλικία

Πρόβλημα όρασης στα παιδιά: Ποιες είναι οι ενδείξεις ανά ηλικία

Περισσότερα από ένα στα τέσσερα παιδιά σχολικής ηλικίας παρουσιάζουν προβλήματα όρασης, τα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά;

Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά;

Ιδέες και προτάσεις για όμορφες καλοκαιρινές στιγμές με τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αντιγόνη Ψυχράμη: Η καλοκαιρινή φώτο με τον γιο της που πρέπει να δείτε

Αντιγόνη Ψυχράμη: Η καλοκαιρινή φώτο με τον γιο της που πρέπει να δείτε

Τις καλοκαιρινές τους διακοπές απολαμβάνουν η Αντιγόνη Ψυχράμη και ο Δημήτρης Μακαλιάς…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βαλέρια Λάτσιου: Έτσι όπως δεν την έχετε δει ποτέ ξανά (pics)