Συνταγή για νόστιμη και μυρωδάτη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο

Συνταγή για νόστιμη και μυρωδάτη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο

Ζεστό ψωμί από το φούρνο της γειτονιάς ή φρεσκοψημένο σπιτικό ψωμάκι, βούτυρο και μυρωδάτη μαρμελάδα βερίκοκο... αυτό θα θέλαμε και τώρα που σας γράφουμε!

Συνταγή για νόστιμη και μυρωδάτη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο

Η εποχή που τα βερίκοκα κάνουν την εμφάνισή τους ήρθε και σίγουρα θα τα έχετε συναντήσει στα σουπερμάρκετ, στη λαϊκή ή το μανάβικο της γειτονιάς σας.

Εμείς θα σας δώσουμε την πιο νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε λαχταριστή μαρμελάδα βερίκοκο όχι μόνο για τα παιδιά σας αλλά και για εσάς τις ίδιες.

Προετοιμαστείτε! Με τα υλικά που θα σας δώσουμε θα φτιάξετε 3 γυάλες.

Υλικά:

  • 1 κιλό βερίκοκα
  • 3 με 4 κουκούτσια (από τα βερίκοκα)
  • 1/2 κούπα νερό
  • 2 1/2 κούπες ζάχαρη

Εκτέλεση:

Βάλτε τα βερίκοκα που θα έχετε ανοίξει και θα έχετε αφαιρέσει τα κουκούτσια σε μια κατσαρόλα με το νερό. Μέσα στην κατσαρόλα προσθέστε και τα κουκούτσια της συνταγής.

Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά.

Όταν μαλακώσουν, βάλτε τα στο μπλέντερ αφού αφαιρέσετε τα κουκούτσια.

Έπειτα βάλτε στην κατσαρόλα ξανά τον πουρέ από τα βερίκοκα, προσθέστε τη ζάχαρη και μαγειρέψτε ξανά σε ακόμη πιο χαμηλή θερμοκρασία απ' ό,τι πριν. θα χρειαστείτε περίπου 20 με 30 λεπτά για να ολοκληρωθεί η διαδικασία.

Η μαρμελάδα σας θα είναι έτοιμη όταν θα είναι αρκετά πηχτή και δεν θα «τρέχει» αν βάλετε μια κουταλίτσα σε ένα πιατάκι.

Βάλτε τη μαρμελάδα σας στις γυάλες σας, αποθηκεύστε τη και απολαύστε τη στο πρωινό σας.

#YummyYummy

marmelada verikoko

Τα οφέλη του βερίκοκου

Όπως αναφέρει και το Onmed.gr είναι ένα φρούτο με εξαιρετικές θρεπτικές ουσίες και χρήσεις, καθώς μπορούμε να το αξιοποιήσουμε όχι μόνο στην ζαχαροπλαστική αλλά και στην μαγειρική. Η εποχή του κρατάει λίγο, ξεκινά προς το τέλος Μαΐου και τελειώνει προς τα τέλη Ιουνίου με αρχές Ιουλίου. Ωστόσο, τα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν μεγάλη διάρκεια, δίνουν πολύ ενέργεια, είναι πλούσια πηγή διαιτητικών ινών καθώς και περιέχουν κάλιο, σίδηρο και αντιοξειδωτικά.

Μεταξύ άλλων είναι:

  • Θαυμάσια πηγή βιταμίνης Α: Η βιταμίνη Α είναι σημαντική για την υγεία των ματιών, για τη καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού, την αναπαραγωγή και τη διατήρηση του υγιούς δέρματός και του σκελετού.
  • Σημαντική πηγή καλίου: Το κάλιο είναι ηλεκτρολύτης που βοηθάει στη ισορροπία των υγρών, στη λειτουργία των μυών και στη ρύθμιση της αρρυθμίας. Επίσης βοηθά στη καλή πέψη και στην υγεία των οστών.
  • Πλούσια πηγή φυτικών ινών: Τα βερίκοκα έχουν υψηλή περιεκτικότητα διαλυτών φυτικών ινών οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση υγιών επιπέδων γλυκόζης του αίματος και της χοληστερόλης.

Διαβάστε επίσης

Σπιτική μαρμελάδα φράουλα: Η πιο εύκολη συνταγή που έχετε φτιάξει (vid)

Συνταγή για σπιτική και πεντανόστιμη μαρμελάδα βερίκοκο

Συνταγή για μπισκότα με μαρμελάδα βατόμουρο - Θα τα λατρέψει κάθε παιδί

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
16.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smartgames επιτραπέζιο Κυνηγοί Φαντασμάτων
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μην αγχωθείτε αν το παιδί καταπιεί οδοντόκρεμα

Μην αγχωθείτε αν το παιδί καταπιεί οδοντόκρεμα

Το παιδί κατάπιε λίγη οδοντόκρεμα και τώρα; Τι κάνουμε;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έρευνα: Πώς συσχετίζονται οι γεννήσεις με την πανδημία

Έρευνα: Πώς συσχετίζονται οι γεννήσεις με την πανδημία

Τι λένε τα στατιστικά;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οικογενειακές ταινίες με δεινόσαυρους που μπορούν να δουν τα παιδιά (pics)

Οικογενειακές ταινίες με δεινόσαυρους που μπορούν να δουν τα παιδιά (pics)

Οικογενειακές ταινίες με δεινόσαυρους για παιδιά!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόνος στην κοιλιά μετά τον τοκετό: Είναι φυσιολογικός;

Πόνος στην κοιλιά μετά τον τοκετό: Είναι φυσιολογικός;

Ο πόνος στην κοιλιά είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο τις πρώτες εβδομάδες μετά…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Δολοφονία Καραϊβάζ: Στα χέρια της ΕΛ.ΑΣ. βίντεο με τους δράστες – «Βλέπουν» εκτελεστές από εξωτερικό
Θεσσαλονίκη - Lockdown: Επέμβαση της ΕΛ.ΑΣ. για εικόνες συνωστισμού στο κέντρο της πόλης
Παλαιό Φάληρο: Πλήρωσαν ακριβά τις κόντρες στην παραλιακή
Lockdown: Ξεχύθηκαν στην Ερμού οι Αθηναίοι – «Πλημμύρισε» το κέντρο της Αθήνας
Self test: Πώς θα το κάνετε μόνοι σας – Απαντήσεις σε ερωτήματα μαθητών και εκπαιδευτικών
Κορονοϊός: Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης ο οικισμός Ρομά στο Νομισματοκοπείο
Διπλωματικό «σκάκι» για Ελλάδα, Τουρκία και Αίγυπτο - Επικοινωνία Δένδια με Σούκρι
Δολοφονία Καραϊβάζ: Τι έδειξε η ιατροδικαστική εξέταση - Δέχτηκε 10 σφαίρες
Πέθανε ο Ιάκωβος Τσούνης – Ποιος ήταν ο εφοπλιστής με το παράσημο για τη δωρεά στις Ένοπλες Δυνάμεις
Κορονοϊός: Στο νοσοκομείο ο Ντανιέλε Ντε Ρόσι – Είχε συμπτώματα πνευμονίας
Βρετανία: Πέθανε παίκτρια του Big Brother σε ηλικία μόλις 38 ετών
Η πρώτη δήλωση του Πρίγκιπα Κάρολου για τον θάνατο του πατέρα του: Θα μας λείψει πάρα πολύ
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Πέγκυ Ζήνα: Η φανταστική φώτο αγκαλιά με την κόρη και τον σύζυγό της