
Συνταγή για σούπα τραχανά με μανιτάρια
Μία διαφορετική σούπα με τραχανά που σίγουρα θα δοκιμάσετε.

ΥΛΙΚΑ
300 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, κομμένα στα 4
200 γρ. τραχανά, ξινό
2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένα
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
3 lt νερό
300 ml γάλα, πλήρες
100 ml κρασί, λευκό
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Αμύγδαλα σπασμένα, για το αμύγδαλο
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.