Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα - Δείτε πώς θα το φτιάξετε

Συνταγή για το πιο νόστιμο κοντοσούβλι ever!

Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα - Δείτε πώς θα το φτιάξετε

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε κύβους 4x4 εκατοστά
2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή
200 ml λευκό κρασί
1 κ.σ. κοφτή πάπρικα γλυκιά
2-3 σταγόνες ταμπάσκο
1 κ.σ. worcestershire sauce
1,5 κ.γ. ρίγανη, ξερή
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1-2 πράσινες πιπεριές, κομμένη σε κύβους 4x4 εκατοστά
1-2 ντομάτες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε κύβους
Αλάτι
Πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

Πίτες
Πατάτες τηγανητές
Τζατζίκι

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved