Συνταγή για πλαστό

Πανεύκολη παραδοσιακή πίτα που σίγουρα όλοι μας έχουμε δοκιμάσει στο χωριό.

Συνταγή για πλαστό

ΥΛΙΚΑ

Για ένα ταψί 35x30:

550 γρ. καλαμποκάλευρο
300 γρ. νερό, χλιαρό
200 ml ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Για τη γέμιση:

1200 γρ. σπανάκι
300 γρ. φέτα
120 γρ. φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
50 ml ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Άνηθο (προαιρετικά)

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved