Συνταγή για λαχταριστές πένες με λουκάνικο και φέτα

#tsoulotip: Ρίχνουμε αλάτι στη κατσαρόλα που θα βράσουμε τα μακαρόνια για να βράσει το νερό πιο γρήγορα.

Συνταγή για λαχταριστές πένες με λουκάνικο και φέτα

ΥΛΙΚΑ

  • 300 γρ. πένες
  • 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 χωριάτικο λουκάνικο 200-250 γρ. ,κομμένο σε λωρίδες,
  • 1 μεσαίο κρεμμύδι,ψιλοκομμένο
  • 1 σκόρδο,ψιλοκομμένο
  • 100 ml. κρέμα γάλακτος
  • 2 ντομάτες,κομμένες στα οκτώ
  • 1 ζωμό λαχανικών
  • 500 ml. νερό
  • 50 ml. λευκό κρασί
  • 100 γρ. φέτα,θρυμματισμένη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ρίγανη ξερή για το σερβίρισμα

Δείτε περισσότερα στο giorgostsoulis.gr

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved