#tsoulotip: Σε περίπτωση που η σάλτσα μας βγεί πολύ πηχτή ρίχνουμε μέσα λίγο ζωμό από το βράσιμο των ζυμαρικών.
ΥΛΙΚΑ
- 300 γρ. Βίδες
- 7-8 κ.σ. Ελαιόλαδο
- 2 Στήθη κοτόπουλου,κομμένα σε κύβους
- 1 Κόκκινη πιπεριά,ψιλοκομμένη
- 1 Πράσινη πιπεριά,ψιλοκομμένη
- 1 Κόκκινη πιπεριά,ψιλοκομμένη
- Μισό κρεμμύδι,ψιλοκομμένο
- 100 γρ. Μανιτάρια,λευκά,κομμένα στα τέσσερα
- ½ κ.γ. Κάρυ
- 200 ml.Κρέμα γάλακτος,πλήρης
- 250 Παρμεζάνα,τριμμένη
- Αλάτι
- Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com