Πώς θα καταφέρεις να φτιάξεις τραγανές τηγανιτές πατάτες, όπως στα fast food

Τραγανές τηγανιτές πατάτες. Πάντα όταν τις δοκιμάζεις σε κάποιο fast food είναι τέλειες και πεντανόστιμες. Κάθε φορά όμως που τις βγάζεις εσύ μέσα από το καυτό λάδι της κουζίνας σου είναι κάπως διαφορετικές. Δεν είναι τόσο τραγανές και συνήθως έχουν αρπάξει κιόλας κατά το τηγάνισμα.

Ποια είναι τα βήματα για να πετύχεις τις τέλειες, μα πάνω από όλα τραγανές, τηγανιτές πατάτες;

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr