Το γιουβετσάκι με κοτόπουλο της Δέσποινας Βανδή και το μυστικό για να μη λασπώνει

Το γιουβετσάκι με κοτόπουλο της Δέσποινας Βανδή και το μυστικό για να μη λασπώνει

Η Δέσποινα Βανδή για ακόμη μια φορά δημιούργησε στην κουζίνα της φτιάχνοντας ένα λαχταριστό γιουβετσάκι με κοτόπουλο!

Το γιουβετσάκι με κοτόπουλο της Δέσποινας Βανδή και το μυστικό για να μη λασπώνει

«Και τραγουδίστρια και νοικοκυρά!» ένα σχόλιο θαυμαστή της, που ταιριάζει «γάντι» στην προκειμένη περίπτωση. Πριν μερικές ώρες η Δέσποινα Βανδή που αν και περιοδεύει με το Mamma Mia, βρέθηκε για μια μέρα στην Αθήνα, μαγείρεψε για την οικογένειά της και δημοσίευσε φωτογραφία από ένα πιάτο με λαχταριστό γιουβέτσι με κοτόπουλο αποκαλύπτοντας το μυστικό της για να μην λασπώνει.

«Γιουβετσακι με κοτόπουλο στο φούρνο  σήμερα για την οικογένεια! Μια μέρα στην Αθήνα και μαγειρεύω ο,τι προλαβαίνω!!! Θέλω να σας πω επί τη ευκαιρία ότι το γιουβέτσι το έκανα διαφορετικά παλιά και δε μου πετύχαινε πάντα! Άκουσα λοιπόν μια μέρα την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να λέει πως όταν το βγάζουμε από το φούρνο καλό είναι να πετάμε μέσα στο ταψί 3-4 παγάκια! Όσο παράξενο κι αν μου φάνηκε το έκανα! Και είχε δίκιο! Δεν ξαναλασπωσε ποτε!!! Δοκιμάστε το αν και κάποιοι μπορεί ήδη να το εφαρμόζετε!».

Με το παραπάνω σχόλιο, συνόδευσε τη φωτογραφία της, με πολλούς που δεν γνώριζαν το μυστικό με τα παγάκια να της απαντούν πώς με την πρώτη ευκαιρία θα το δοκιμάσουν.

Τη συνταγή για το γιουβετσάκι όμως, δεν την αποκάλυψε. Τι και αν τα σχόλια έπεσαν βροχή, η Δέσποινα Βανδή δεν έβαλε τη συνταγή της. Εμείς θέλοντας να σας διευκολύνουμε σε περίπτωση που θέλετε να φτιάξετε γιουβέτσι με κοτόπουλο στο φούρνο, σας δίνουμε τη δική μας συνταγή. Σημειώστε τη και εφαρμόσετε το κόλπο με τα παγάκια. Το ίδιο θα κάνουμε και εμείς!

Υλικά:
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
2-3 καρότα
2 μικρά ξερά κόκκινα κρεμμύδια
αλάτι, πιπέρι
1 μικρή ντομάτα τριμμένη
κριθαράκι μέτριο
4-5 κόκκους μπαχάρι
ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίστε το κοτόπουλο, μόλις ροδίσει από όλες τις πλευρές αφαιρέστε το από την κατσαρόλα.
Βάλτε τα κρεμμύδια σας που θα έχετε ψιλοκόψει και μόλις μαραθούν προσθέστε τα καρότα που θα έχετε κόψει σε ροδέλες και το κοτόπουλο.
Προσθέστε την τριμμένη ντομάτα, το αλατοπίπερο, το μπαχάρι και νερό.
Μόλις βράσει το κοτόπουλο, αφαιρέστε το φαγάκι σας από τη φωτιά. Βάλτε το σε ένα ταψί και προσθέστε το κριθαράκι σας. Υπολογίστε 1 προς 2 δηλαδή αν έχει το ταψί σας 2 ποτήρια ζωμό θα βάλετε 1 ποτήρι κριθαράκι.
Βάλτε το φαγάκι σας σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε για 15 λεπτά και σβήστε το φούρνο σας. Αφήστε το για 5 λεπτά ακόμη μέσα στο ζεστό σας φούρνο και έπειτα βγάλτε το και απολαύστε το όσο είναι ακόμη ζεστό.
Μην ξεχάσετε, για να μην λασπώσει να ρίξετε τα παγάκια που πρότεινε και η αγαπημένη μας Δέσποινα.

2 Φωτογραφίες

Διαβάστε επίσης

Το μυστικό της Δέσποινας Βανδή για να μην δακρύζουν τα μάτια της όταν καθαρίζει κρεμμύδια

Δείτε τι μαγείρεψε η Δέσποινα Βανδή για την οικογένειά της

Η Δέσποινα Βανδή δημιούργησε πάλι! Δείτε τι έφτιαξε για να ευχαριστήσει τους φίλους των παιδιών της

Δέσποινα Βανδή: Έφτιαξε νηστίσιμο κέικ και μοιράζεται τη συνταγή μαζί μας

Η Δέσποινα Βανδή δίνει συμβουλές μαγειρικής στις μαμάδες (video)

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σχολική τσάντα: Οδηγίες για να μην επιβαρύνει τη στάση σώματος του παιδιού

Σχολική τσάντα: Οδηγίες για να μην επιβαρύνει τη στάση σώματος του παιδιού

Τα χρόνια του σχολείου, όπου τα παιδάκια κουβαλούν καθημερινά την σχολική τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το πιο τρυφερό φωτογραφικό άλμπουμ με πρωταγωνίστρια την αξιολάτρευτη True (pics)

Το πιο τρυφερό φωτογραφικό άλμπουμ με πρωταγωνίστρια την αξιολάτρευτη True (pics)

Η κόρη της Khloe Kardashian , Τrue θα κλείσει αυτό το μήνα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Mια γεύση από το πως είναι να μεγαλώνεις τρίδυμα (pics)

Mια γεύση από το πως είναι να μεγαλώνεις τρίδυμα (pics)

Η Desiree ξεκίνησε το blog της "Τhe Perfect Mom"ως μια αφορμή να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κατάφερε να "μεταμορφωθεί" μαζί με τη γιαγιά του σε χαρακτήρες της Pixar (pics)

Κατάφερε να "μεταμορφωθεί" μαζί με τη γιαγιά του σε χαρακτήρες της Pixar (pics)

Ο Manuel D'Andrea, είναι ένας Ιταλός σχεδιαστής κουστουμιών με μεγάλη απήχηση στα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies