Το γιουβετσάκι με κοτόπουλο της Δέσποινας Βανδή και το μυστικό για να μη λασπώνει

Το γιουβετσάκι με κοτόπουλο της Δέσποινας Βανδή και το μυστικό για να μη λασπώνει

Η Δέσποινα Βανδή για ακόμη μια φορά δημιούργησε στην κουζίνα της φτιάχνοντας ένα λαχταριστό γιουβετσάκι με κοτόπουλο!

Το γιουβετσάκι με κοτόπουλο της Δέσποινας Βανδή και το μυστικό για να μη λασπώνει

«Και τραγουδίστρια και νοικοκυρά!» ένα σχόλιο θαυμαστή της, που ταιριάζει «γάντι» στην προκειμένη περίπτωση. Πριν μερικές ώρες η Δέσποινα Βανδή που αν και περιοδεύει με το Mamma Mia, βρέθηκε για μια μέρα στην Αθήνα, μαγείρεψε για την οικογένειά της και δημοσίευσε φωτογραφία από ένα πιάτο με λαχταριστό γιουβέτσι με κοτόπουλο αποκαλύπτοντας το μυστικό της για να μην λασπώνει.

«Γιουβετσακι με κοτόπουλο στο φούρνο  σήμερα για την οικογένεια! Μια μέρα στην Αθήνα και μαγειρεύω ο,τι προλαβαίνω!!! Θέλω να σας πω επί τη ευκαιρία ότι το γιουβέτσι το έκανα διαφορετικά παλιά και δε μου πετύχαινε πάντα! Άκουσα λοιπόν μια μέρα την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να λέει πως όταν το βγάζουμε από το φούρνο καλό είναι να πετάμε μέσα στο ταψί 3-4 παγάκια! Όσο παράξενο κι αν μου φάνηκε το έκανα! Και είχε δίκιο! Δεν ξαναλασπωσε ποτε!!! Δοκιμάστε το αν και κάποιοι μπορεί ήδη να το εφαρμόζετε!».

Με το παραπάνω σχόλιο, συνόδευσε τη φωτογραφία της, με πολλούς που δεν γνώριζαν το μυστικό με τα παγάκια να της απαντούν πώς με την πρώτη ευκαιρία θα το δοκιμάσουν.

Τη συνταγή για το γιουβετσάκι όμως, δεν την αποκάλυψε. Τι και αν τα σχόλια έπεσαν βροχή, η Δέσποινα Βανδή δεν έβαλε τη συνταγή της. Εμείς θέλοντας να σας διευκολύνουμε σε περίπτωση που θέλετε να φτιάξετε γιουβέτσι με κοτόπουλο στο φούρνο, σας δίνουμε τη δική μας συνταγή. Σημειώστε τη και εφαρμόσετε το κόλπο με τα παγάκια. Το ίδιο θα κάνουμε και εμείς!

Υλικά:
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
2-3 καρότα
2 μικρά ξερά κόκκινα κρεμμύδια
αλάτι, πιπέρι
1 μικρή ντομάτα τριμμένη
κριθαράκι μέτριο
4-5 κόκκους μπαχάρι
ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίστε το κοτόπουλο, μόλις ροδίσει από όλες τις πλευρές αφαιρέστε το από την κατσαρόλα.
Βάλτε τα κρεμμύδια σας που θα έχετε ψιλοκόψει και μόλις μαραθούν προσθέστε τα καρότα που θα έχετε κόψει σε ροδέλες και το κοτόπουλο.
Προσθέστε την τριμμένη ντομάτα, το αλατοπίπερο, το μπαχάρι και νερό.
Μόλις βράσει το κοτόπουλο, αφαιρέστε το φαγάκι σας από τη φωτιά. Βάλτε το σε ένα ταψί και προσθέστε το κριθαράκι σας. Υπολογίστε 1 προς 2 δηλαδή αν έχει το ταψί σας 2 ποτήρια ζωμό θα βάλετε 1 ποτήρι κριθαράκι.
Βάλτε το φαγάκι σας σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε για 15 λεπτά και σβήστε το φούρνο σας. Αφήστε το για 5 λεπτά ακόμη μέσα στο ζεστό σας φούρνο και έπειτα βγάλτε το και απολαύστε το όσο είναι ακόμη ζεστό.
Μην ξεχάσετε, για να μην λασπώσει να ρίξετε τα παγάκια που πρότεινε και η αγαπημένη μας Δέσποινα.

2 Φωτογραφίες

Διαβάστε επίσης

Το μυστικό της Δέσποινας Βανδή για να μην δακρύζουν τα μάτια της όταν καθαρίζει κρεμμύδια

Δείτε τι μαγείρεψε η Δέσποινα Βανδή για την οικογένειά της

Η Δέσποινα Βανδή δημιούργησε πάλι! Δείτε τι έφτιαξε για να ευχαριστήσει τους φίλους των παιδιών της

Δέσποινα Βανδή: Έφτιαξε νηστίσιμο κέικ και μοιράζεται τη συνταγή μαζί μας

Η Δέσποινα Βανδή δίνει συμβουλές μαγειρικής στις μαμάδες (video)

48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΔΕΡΜΑ BROWN
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΕΚΡΟΥ
23.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Renegades
29.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα έξι στάδια ανάπτυξης της γραφής  - Το κλειδί της κατάκτησής τους από το παιδί

Τα έξι στάδια ανάπτυξης της γραφής - Το κλειδί της κατάκτησής τους από το παιδί

Η ικανότητα της γραφής του παιδιού εμφανίζεται ήδη από τους πρώτους μήνες…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ζήλια μεταξύ μεγαλύτερου και μικρότερου παιδιού: Πώς να την αντιμετωπίσετε

Ζήλια μεταξύ μεγαλύτερου και μικρότερου παιδιού: Πώς να την αντιμετωπίσετε

Αδελφική ζήλια: Τι πρέπει να κάνουν οι γονείς;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δυσκολεύεστε να βάλετε τα δίδυμα για ύπνο; Να τι μπορείτε να κάνετε

Δυσκολεύεστε να βάλετε τα δίδυμα για ύπνο; Να τι μπορείτε να κάνετε

Ακριβώς επειδή έχετε δίδυμα δεν σημαίνει ότι θα έχετε άγρυπνες νύχτες για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σημάδια και συμπτώματα έναρξης τοκετού

Σημάδια και συμπτώματα έναρξης τοκετού

Πώς θα καταλάβω ότι γεννάω; Ποια είναι τα συμπτώματα του τοκετού;
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies