Σπιτική μπατζίνα: Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Σπιτική μπατζίνα: Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Διαφορετική πίτα και τόσο νόστιμη.

Σπιτική μπατζίνα: Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Αν σας έχουν περισσέψει κολοκυθάκια, μην τα πετάτε. Μπορείτε να φτιάξετε μια νοστιμότατη μπατζίνα (κολοκυθόπιτα) που θα γίνει ανάρπαστη.

Υλικά

1 κιλό κολοκυθάκια
2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι
1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα
3 αυγά
250 γρ. φέτα
λίγο λάδι
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Τρίβετε στον τρίφτη το κολοκύθι, το αλατίζετε ελαφρώς και το στραγγίζετε πολύ καλά. Είναι σημαντικό να μην έχει το κολοκύθι υγρά γιατί η πίτα θα "αφήσει" υγρά.
Χτυπάτε ελαφρώς τα αυγά και σε ένα μπολ αναμειγνύετε όλα μαζί τα υλικά: το κολοκύθι, το αλεύρι, το γάλα, τα αυγά, τη φέτα (σε κομμάτια), το αλάτι και το πιπέρι. Σε ένα αντικολλητικό ταψάκι απλώνετε το μείγμα, ραντίζετε με λίγο λάδι και ψήνετε την μπατζίνα στους 180 C,  για 40 - 45 λεπτά.

Ευχαριστούμε πολύ τη συνάδελφο Ξένια Γιαννάκου που μοιράστηκε μαζί μας την συνταγή αυτή.

 

 

Διαβάστε επίσης

Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα

Συνταγή για την πιο εύκολη κολοκυθόπιτα στο πι και φι!

Φανταστική γλυκιά κολοκυθόπιτα!

Κλασσική κολοκυθόπιτα!

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδικός διαβήτης: Ποια παιδιά θεωρούνται «υψηλού κινδύνου»; (vid)

Παιδικός διαβήτης: Ποια παιδιά θεωρούνται «υψηλού κινδύνου»; (vid)

Σαν σακχαρώδη διαβήτη ορίζουμε τη μεταβολική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από υπεργλυκαιμία.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ομορφιά στην εγκυμοσύνη: Κάντε το δέρμα σας να λάμψει με αυτή τη σπιτική μάσκα αβοκάντο (vid)

Ομορφιά στην εγκυμοσύνη: Κάντε το δέρμα σας να λάμψει με αυτή τη σπιτική μάσκα αβοκάντο (vid)

Είστε έγκυος και βλέπετε το δέρμα σας να χάνει τη λάμψη του;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη 2018: Κάντε το τεστ αξιολόγησης κινδύνου!

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη 2018: Κάντε το τεστ αξιολόγησης κινδύνου!

Ο διαβήτης πλήττει σήμερα 425 εκατομμύρια ενήλικες και ο αριθμός αναμένεται να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η πρώτη φωτογραφία στο σπίτι με το αγγελούδι της μετά τα νέα ότι έγινε μητέρα μέσω παρένθετης (pics)

Η πρώτη φωτογραφία στο σπίτι με το αγγελούδι της μετά τα νέα ότι έγινε μητέρα μέσω παρένθετης (pics)

«Το μωρό μου μυρίζει όπως ο παράδεισος!».
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies