Torta della Nonna: Μια τάρτα με γέμιση κρέμας
To συγκεκριμένο γλυκό ονομάζεται Torta Della Nonna και έχει καταγωγή από την Ιταλία.
Ουσιαστικά πρόκειται για μία γλυκιά πίτα, με γέμιση κρέμα βανίλιας και κουκουνάρια στην επιφάνεια.
Μπορείτε να τη σερβίρετε με 1-2 κομμένες φράουλες, φρούτα του δάσους, αλλά και σκέτη.
Υλικά που θα χρειαστούμε
Για τη ζύμη
450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
130 γρ. λευκή ζάχαρη
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 πρέζα αλάτι
170 γρ. ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κυβάκια
2 αυγά + 1 κρόκο
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
Διαβάστε περισσότερα στο Limeandlife.com
