Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας

Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας

Το γκούλας είναι η πιο διάσημη και πιο νόστιμη ουγγρική σπεσιαλιτέ με μοσχαράκι και ένα από τα πιο λαχταριστά φαγάκια που τρώγονται χειμώνα-καλοκαίρι!

Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας

Φτιάξτε το και απολαύστε το με μπόλικη φέτα!

Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια μικρά (κιλότο ή σπάλα)
5 κ.τ.σ ελαιόλαδο
2 μεγάλα κόκκινα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
3 ντομάτες κομμένες καρέ
2 κ.τ.σ πελτέ
2 πράσινες πιπεριές κομμένες καρέ
2 κόκκινες πιπεριές κομμένες καρέ
3 καρότα κομμένα σε φέτες
2 πατάτες κομμένες σε κύβους
αλάτι
πιπέρι
αλεύρι

Εκτέλεση:
Βάλτε το ελαιόλαδο σε μια ρηχή κατσαρόλα και σοτάρετε τα κρεμμύδια με το σκόρδο μέχρι να γίνουν «γυαλίσουν». Προσθέστε το κρέας που πρώτα το έχετε αλευρώσει και σοτάρετέ το μέχρι να πάρει χρώμα!
Ρίξτε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τον πελτέ και λίγο ζεστό νερό και σιγοβράστε το φαγητό σας με σκεπασμένη την κατσαρόλα για περίπου 1 ώρα.
Έπειτα προσθέτετε τις πατάτες, τις πιπεριές και τα καρότα.
Αλατοπιπερώστε και συνεχίστε το βράσιμο μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να χυλώσει η σάλτσα του φαγητού σας.

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε επίσης

Ζουμερό κοκκινιστό μοσχαράκι με αρωματικά!

Μοσχαράκι σούπα με πατάτα και λαχανικά

Συνταγή για κοκκινιστό μοσχαράκι με ταλιατάλες

Μοσχαράκι λεμονάτο για το οικογενειακό τραπέζι

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες και καρότα

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Η δική σου δουλειά είναι το διάβασμα»: Πρέπει να λέμε αυτή τη φράση στα παιδιά μας;

«Η δική σου δουλειά είναι το διάβασμα»: Πρέπει να λέμε αυτή τη φράση στα παιδιά μας;

Σήμερα η σχολική ζωή των παιδιών είναι στο επίκεντρο της οικογενειακής ζωής.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα κάνει φίλους το παιδί μου στο σχολείο;

Πώς θα κάνει φίλους το παιδί μου στο σχολείο;

Τα σχολεία ξεκίνησαν, το παιδί σας πηγαινοέρχεται κάθε μέρα, το βλέπετε όμως…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαθησιακές δυσκολίες παιδιού: Τι αφορούν και πότε πρέπει να απευθυνθούμε σε ειδικό;

Μαθησιακές δυσκολίες παιδιού: Τι αφορούν και πότε πρέπει να απευθυνθούμε σε ειδικό;

Το παιδί ξεδιπλώνει τις γλωσσικές ικανότητες ου με το χρόνο. Όλα τα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συνταγή για ακαταμάχητες μπάρες σοκολάτας cheesecake (vid)

Συνταγή για ακαταμάχητες μπάρες σοκολάτας cheesecake (vid)

Αν λατρεύετε τη σοκολάτα, τότε αυτές οι μπάρες θα γίνουν οι αγαπημένες…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies