Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας

Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας

Το γκούλας είναι η πιο διάσημη και πιο νόστιμη ουγγρική σπεσιαλιτέ με μοσχαράκι και ένα από τα πιο λαχταριστά φαγάκια που τρώγονται χειμώνα-καλοκαίρι!

Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας

Φτιάξτε το και απολαύστε το με μπόλικη φέτα!

Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια μικρά (κιλότο ή σπάλα)
5 κ.τ.σ ελαιόλαδο
2 μεγάλα κόκκινα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
3 ντομάτες κομμένες καρέ
2 κ.τ.σ πελτέ
2 πράσινες πιπεριές κομμένες καρέ
2 κόκκινες πιπεριές κομμένες καρέ
3 καρότα κομμένα σε φέτες
2 πατάτες κομμένες σε κύβους
αλάτι
πιπέρι
αλεύρι

Εκτέλεση:
Βάλτε το ελαιόλαδο σε μια ρηχή κατσαρόλα και σοτάρετε τα κρεμμύδια με το σκόρδο μέχρι να γίνουν «γυαλίσουν». Προσθέστε το κρέας που πρώτα το έχετε αλευρώσει και σοτάρετέ το μέχρι να πάρει χρώμα!
Ρίξτε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τον πελτέ και λίγο ζεστό νερό και σιγοβράστε το φαγητό σας με σκεπασμένη την κατσαρόλα για περίπου 1 ώρα.
Έπειτα προσθέτετε τις πατάτες, τις πιπεριές και τα καρότα.
Αλατοπιπερώστε και συνεχίστε το βράσιμο μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να χυλώσει η σάλτσα του φαγητού σας.

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε επίσης

Ζουμερό κοκκινιστό μοσχαράκι με αρωματικά!

Μοσχαράκι σούπα με πατάτα και λαχανικά

Συνταγή για κοκκινιστό μοσχαράκι με ταλιατάλες

Μοσχαράκι λεμονάτο για το οικογενειακό τραπέζι

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες και καρότα

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα χτίσετε μια σχέση εμπιστοσύνης με τα παιδιά σας

Πώς θα χτίσετε μια σχέση εμπιστοσύνης με τα παιδιά σας

Γνωρίζουμε οι περισσότεροι πόσο σημαντικό είναι να νιώθουμε εμπιστοσύνη στα άτομα που…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο ύπνος της μαμάς δεν είναι πολυτέλεια: Γιατί χρειάζεται η βοήθεια της οικογένειας

Ο ύπνος της μαμάς δεν είναι πολυτέλεια: Γιατί χρειάζεται η βοήθεια της οικογένειας

Κάθε «λογικός άνθρωπος» μπορεί να υποθέσει πως με τον ερχομό ενός μωρού,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δημήτρης & Γιάννης Λιάγκας: Να τι έκαναν χθες βράδυ με τη μαμά Φαίη

Δημήτρης & Γιάννης Λιάγκας: Να τι έκαναν χθες βράδυ με τη μαμά Φαίη

Έτοιμοι για την πρώτη μέρα (μετά από καιρό) στο σχολείο οι γιοι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Την καλύτερη φίλη της μαμάς τη λένε Roomba και γνωρίζει καλά τις συνήθειες όλης της οικογένειας

Την καλύτερη φίλη της μαμάς τη λένε Roomba και γνωρίζει καλά τις συνήθειες όλης της οικογένειας

Είμαι σίγουρη πως κάθε σύγχρονη μαμά βιώνει την ίδια περίπου πραγματικότητα. Ποια…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Survivor Spoiler 10/5: Αυτοί κερδίζουν σήμερα την πρώτη ασυλία (video)
ΑΣΕΠ: Προσλήψεις 2.044 συμβασιούχων σε δήμους όλης της χώρας
Πήγε να ταΐσει τεράστιο αρουραίο και το πλήρωσε ακριβά (video)
Survivor: Ανατροπή με Ηλία Μπόγδανο - Η απάντηση Λιανού (pics+vid)
Άνοιξαν γυμνάσια, δημοτικά, νηπιαγωγεία - Ρεπορτάζ Newsbomb.gr: Με τα αρνητικά self test οι μαθητές
Self-test: Τι ισχύει για εργαζόμενους σε δημόσιο και ιδιωτικό τομέα - Πότε πρέπει να τα κάνουν
Άρση lockdown: Τι θα γίνει με SMS, απαγόρευση κυκλοφορίας, γυμναστήρια, click inside και click away
Ξεμένει από «όπλα» ο Ερντογάν: «Ξέθαψε» τον θρησκευτικό φανατισμό για να βρει «πελάτες»
Έρχονται μεγαλύτερες ελευθερίες για εμβολιασμένους – Ποιος ο στόχος των «μπόνους»
Κορονοϊός - Παγώνη: Το φετινό καλοκαίρι δεν συγκρίνεται με το περσινό - Πότε θα βγάλουμε τις μάσκες
Φουσκωμένος ο λογαριασμός της εφορίας για συνταξιούχους που έλαβαν αναδρομικά
Σάλος στην Ιαπωνία: 25χρονη δηλητηρίασε τον παθιασμένο με το σεξ 77χρονο εκατομμυριούχο σύζυγό της
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved