Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας

Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας

Το γκούλας είναι η πιο διάσημη και πιο νόστιμη ουγγρική σπεσιαλιτέ με μοσχαράκι και ένα από τα πιο λαχταριστά φαγάκια που τρώγονται χειμώνα-καλοκαίρι!

Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι γκούλας

Φτιάξτε το και απολαύστε το με μπόλικη φέτα!

Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια μικρά (κιλότο ή σπάλα)
5 κ.τ.σ ελαιόλαδο
2 μεγάλα κόκκινα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
3 ντομάτες κομμένες καρέ
2 κ.τ.σ πελτέ
2 πράσινες πιπεριές κομμένες καρέ
2 κόκκινες πιπεριές κομμένες καρέ
3 καρότα κομμένα σε φέτες
2 πατάτες κομμένες σε κύβους
αλάτι
πιπέρι
αλεύρι

Εκτέλεση:
Βάλτε το ελαιόλαδο σε μια ρηχή κατσαρόλα και σοτάρετε τα κρεμμύδια με το σκόρδο μέχρι να γίνουν «γυαλίσουν». Προσθέστε το κρέας που πρώτα το έχετε αλευρώσει και σοτάρετέ το μέχρι να πάρει χρώμα!
Ρίξτε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τον πελτέ και λίγο ζεστό νερό και σιγοβράστε το φαγητό σας με σκεπασμένη την κατσαρόλα για περίπου 1 ώρα.
Έπειτα προσθέτετε τις πατάτες, τις πιπεριές και τα καρότα.
Αλατοπιπερώστε και συνεχίστε το βράσιμο μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να χυλώσει η σάλτσα του φαγητού σας.

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε επίσης

Ζουμερό κοκκινιστό μοσχαράκι με αρωματικά!

Μοσχαράκι σούπα με πατάτα και λαχανικά

Συνταγή για κοκκινιστό μοσχαράκι με ταλιατάλες

Μοσχαράκι λεμονάτο για το οικογενειακό τραπέζι

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες και καρότα

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Κι όμως είμαι ακόμα εδώ!»

Despoina’s little stories: «Κι όμως είμαι ακόμα εδώ!»

Αυτό το κείμενο ξεκίνησε να γράφεται με έναν βαρύ αναστεναγμό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πολυάσχολοι γονείς: Οι επιπτώσεις στη ζωή των παιδιών

Πολυάσχολοι γονείς: Οι επιπτώσεις στη ζωή των παιδιών

Όλοι μας συμφωνούμε σήμερα πως δεν μας μένει χρόνος και πως η…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Blue Ivy Carter VS North West: Ποια προτιμάτε; (vid)

Blue Ivy Carter VS North West: Ποια προτιμάτε; (vid)

Ποια ντύνεται πιο ωραία; Ποια κάνει τα ωραιότερα πάρτι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι θερμοκρασία πρέπει να έχει το δωμάτιο του μωρού το χειμώνα;

Τι θερμοκρασία πρέπει να έχει το δωμάτιο του μωρού το χειμώνα;

Πώς να καταλάβουμε ότι ένα βρέφος κρυώνει ή ζεσταίνεται;
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies