Η καλύτερη καρμπονάρα, που έχετε φτιάξει ποτέ

Η καλύτερη καρμπονάρα, που έχετε φτιάξει ποτέ

Σας αρέσει η καρμπονάρα; Τότε, αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψετε!

Η καλύτερη καρμπονάρα, που έχετε φτιάξει ποτέ

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξεις μία καρμπονάρα. Αυτή που βρήκαμε για εσάς, είναι η πιο γρήγορη, εύκολη και νοστιμότερη συνταγή, που έχετε δοκιμάσει!

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια
1 κ.α. ελαιόλαδο
200 γρ καπνιστή πανσέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια
2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένο
3 αυγά, συν 1 έξτρα κρόκος
100 ml κρέμα γάλακτος για μαγειρική
50 γρ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα (επιπλέον για να ρίξετε στο τέλος στο πιάτο)
2 κ.σ. ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού

Εκτέλεση

Βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μεσαία φωτιά και ρίχνετε τα κυβάκια πανσέτας, σοτάρετε για 2 με 3 λεπτά, μέχρι να γίνουν τραγανά. Προσθέτετε το σκόρδο και σοτάρετε για 30 δευτερόλεπτα.

Σε ένα μπολ βάζετε τα αυγά, τον κρόκο, την κρέμα γάλακτος, και την παρμεζάνα. Χτυπάτε τα υλικά με ένα πιρούνι.

Σουρώνετε τα μακαρόνια και τα ρίχνετε ξανά στην κατσαρόλα. Προσθέτετε γρήγορα τα αυγά και την πανσέτα και τα φύλλα μαϊντανού και ανακατεύετε συνεχώς, μέχρι να γίνουν τα αυγά και να σχηματιστεί μία παχιά κρέμα.

Σερβίρετε αμέσως πασπαλίζοντας με έξτρα παρμεζάνα.

Διαβάστε επίσης

Η καρμπονάρα της Gwyneth Paltrow θα γίνει η αγαπημένη σου συνταγή

Τορτελίνια καρμπονάρα: Υπέροχο twist στην κλασική συνταγή

Συνταγή για λαχταριστή καρμπονάρα στο λεπτό!

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
19.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid Τσάντα γυμναστηρίου Πριγκίπισσα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
8 συναρπαστικά πράγματα που δεν γνωρίζετε για τα παιδιά του Απρίλη

8 συναρπαστικά πράγματα που δεν γνωρίζετε για τα παιδιά του Απρίλη

Μωρά που γεννιούνται τον Απρίλιο: Τα μωρά της άνοιξης είναι επιτυχημένα, φιλόδοξα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιο κατοικίδιο συνδέεται με περισσότερα προβλήματα ψυχικής υγείας των παιδιών;

Ποιο κατοικίδιο συνδέεται με περισσότερα προβλήματα ψυχικής υγείας των παιδιών;

Τα παιδιά με κατοικίδιο μία γάτα έχουν περισσότερα προβλήματα ψυχικής υγείας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τσουρέκι μαργαρίτα

Τσουρέκι μαργαρίτα

Πάσχα!!!! Καιρός για κουλουράκια, κόκκινα αυγά και φυσικά τσουρέκια.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτός είναι ο ιντερνετικός «παράδεισος» για τις πιο super μαμάδες!

Αυτός είναι ο ιντερνετικός «παράδεισος» για τις πιο super μαμάδες!

Η μητρότητα θα παραμένει κάθε φορά μία πρωτόγνωρη και ανεπανάληπτη εμπειρία για…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies