Η καλύτερη καρμπονάρα, που έχετε φτιάξει ποτέ

Η καλύτερη καρμπονάρα, που έχετε φτιάξει ποτέ

Σας αρέσει η καρμπονάρα; Τότε, αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψετε!

Η καλύτερη καρμπονάρα, που έχετε φτιάξει ποτέ

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξεις μία καρμπονάρα. Αυτή που βρήκαμε για εσάς, είναι η πιο γρήγορη, εύκολη και νοστιμότερη συνταγή, που έχετε δοκιμάσει!

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια
1 κ.α. ελαιόλαδο
200 γρ καπνιστή πανσέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια
2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένο
3 αυγά, συν 1 έξτρα κρόκος
100 ml κρέμα γάλακτος για μαγειρική
50 γρ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα (επιπλέον για να ρίξετε στο τέλος στο πιάτο)
2 κ.σ. ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού

Εκτέλεση

Βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μεσαία φωτιά και ρίχνετε τα κυβάκια πανσέτας, σοτάρετε για 2 με 3 λεπτά, μέχρι να γίνουν τραγανά. Προσθέτετε το σκόρδο και σοτάρετε για 30 δευτερόλεπτα.

Σε ένα μπολ βάζετε τα αυγά, τον κρόκο, την κρέμα γάλακτος, και την παρμεζάνα. Χτυπάτε τα υλικά με ένα πιρούνι.

Σουρώνετε τα μακαρόνια και τα ρίχνετε ξανά στην κατσαρόλα. Προσθέτετε γρήγορα τα αυγά και την πανσέτα και τα φύλλα μαϊντανού και ανακατεύετε συνεχώς, μέχρι να γίνουν τα αυγά και να σχηματιστεί μία παχιά κρέμα.

Σερβίρετε αμέσως πασπαλίζοντας με έξτρα παρμεζάνα.

Διαβάστε επίσης

Η καρμπονάρα της Gwyneth Paltrow θα γίνει η αγαπημένη σου συνταγή

Τορτελίνια καρμπονάρα: Υπέροχο twist στην κλασική συνταγή

Συνταγή για λαχταριστή καρμπονάρα στο λεπτό!

23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδί και ανάπτυξη: Βοηθήστε το παιδί σας να έχει υγιή αυτοεκτίμηση

Παιδί και ανάπτυξη: Βοηθήστε το παιδί σας να έχει υγιή αυτοεκτίμηση

«Δεν μπορώ να γίνω μπαλαρίνα. Δεν είμαι αρκετά δυνατή. Νιώθω ανίκανη».
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Με αφορμή τα 10α γενέθλια της κόρης της, η ηθοποιός δημοσίευσε αυτή τη φωτογραφία

Με αφορμή τα 10α γενέθλια της κόρης της, η ηθοποιός δημοσίευσε αυτή τη φωτογραφία

«Πότε πέρασαν 10 χρόνια!», αναρωτιέται η γνωστή ηθοποιός!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τώρα καταλαβαίνω γιατί η μαμά μου δεν μπορούσε να κοιμηθεί όταν είχε άπλυτα πιάτα στο νεροχύτη!»

«Τώρα καταλαβαίνω γιατί η μαμά μου δεν μπορούσε να κοιμηθεί όταν είχε άπλυτα πιάτα στο νεροχύτη!»

Μεγαλώνοντας, ποτέ δεν μπορούσα να καταλάβω γιατί η μαμά μου δεν μπορούσε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ειρήνη και Άγγελος: Δείτε πόσο μεγάλωσαν τα δίδυμα του Αποστόλη Τότσικα και της Ρούλας Ρέβη (pics)

Ειρήνη και Άγγελος: Δείτε πόσο μεγάλωσαν τα δίδυμα του Αποστόλη Τότσικα και της Ρούλας Ρέβη (pics)

Νωρίς το πρωί στις 9 Σεπτεμβρίου του 2015 ο Αποστόλης Τότσικας και…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies