Νηστίσιμη συνταγή: Αγκινάρες στο φούρνο με πατάτες, σκόρδο και λεμόνι

Νηστίσιμη συνταγή: Αγκινάρες στο φούρνο με πατάτες, σκόρδο και λεμόνι

Τις αγκινάρες κάποιος ή θα τις λατρέψει ή θα τις μισήσει. Κι όμως, είναι τόσο νόστιμες που όσοι δεν τις έχουν δοκιμάσει... απλά χάνουν!

Νηστίσιμη συνταγή: Αγκινάρες στο φούρνο με πατάτες, σκόρδο και λεμόνι

Τι χάνουν; Μα φυσικά, γεύση νοστιμιά και θρεπτικά συστατικά. Για όσους δεν το γνωρίζουν οι αγκινάρες είναι το αγαπημένο φαγητό όλων όσων ζουν στη Μήλο και ευδοκιμεί στην Πελοπόννησο και την Κρήτη. Σήμερα, θα σας δείξουμε τη δική μας αγαπημένη συνταγή για να τις φτιάξετε και δεν είναι άλλη από τις αγκινάρες στο φούρνο με πατάτες.

Υλικά:
10 αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
3 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
4-5 σκελίδες σκόρδο
3 ποτήρια νερό
2 λεμόνια
1/2 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
1/2 λεμόνι κομμένο σε φέτες
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ που θα βάλετε το νερό βάλτε το χυμό από 1 λεμόνι.
Βάλτε μέσα τις αγκινάρες που θα έχετε καθαρίσει και θα έχετε κόψει.
Σε ένα ταψί βάλτε τις πατάτες, τα σκόρδα και τις αγκινάρες. Αλατοπιπερώστε καλά, συμπληρώστε με ελαιόλαδο, βάλτε από πάνω τις φέτες λεμονιού και ψήστε στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα. Λίγο πριν βγάλετε το φαγάκι σας, δυναμώστε το φούρνο, γυρίστε στο γκριλ και αφήστε τις αγκινάρες και τις πατάτες να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.
Μόλις τις βγάλετε από το φούρνο, στύψτε ένα φρέσκο λεμόνι και σερβίρετε αμέσως!

Καλή επιτυχία!

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
19.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid Τσάντα γυμναστηρίου Πριγκίπισσα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς η ηλικία του πατέρα επηρεάζει την υγεία του παιδιού

Πώς η ηλικία του πατέρα επηρεάζει την υγεία του παιδιού

Κι όμως, η ηλικία του πατέρα μπορεί προκαλέσει διάφορα προβλήματα υγείας στα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οικογένεια: Η σημασία των σύντομων διακοπών – Διασκεδαστικά παιχνίδια για μικρούς και μεγάλους (vid)

Οικογένεια: Η σημασία των σύντομων διακοπών – Διασκεδαστικά παιχνίδια για μικρούς και μεγάλους (vid)

Ήσυχες στιγμές όπως οι διακοπές και τα σχολικά διαλείμματα είναι ειδικές στιγμές…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γυναίκα γεννά σε νερό - O τρόπος που κόβει τον ομφάλιο λώρο θα σας αφήσει άφωνους (pics)

Γυναίκα γεννά σε νερό - O τρόπος που κόβει τον ομφάλιο λώρο θα σας αφήσει άφωνους (pics)

Ο τοκετός είναι από μόνος του μια υπέροχη εμπειρία.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τριήμερο 25ης Μαρτίου: Δωρεάν δράσεις και αποδράσεις για όλη την οικογένεια (pics)

Τριήμερο 25ης Μαρτίου: Δωρεάν δράσεις και αποδράσεις για όλη την οικογένεια (pics)

Το τριήμερο που έρχεται είναι μια καλή ευκαιρία για να περάσει χρόνο…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies