Τι να μαγειρέψω σήμερα: Ιδέες για όλη την οικογένεια
Ο Νοέμβριος είναι εδώ και φέρνει μαζί του νέες, λαχταριστές ιδέες για μαγειρικές δημιουργίες! Ώρα να ανανεώσουμε το εβδομαδιαίο μας μενού με γεύσεις που συνδυάζουν θρεπτικά συστατικά, απλότητα και γευστική απόλαυση για μικρούς και μεγάλους.
Ο νέος μήνας είναι η τέλεια ευκαιρία να βάλετε στην κουζίνα όλη την οικογένεια και να πειραματιστείτε με εύκολες συνταγές που θα αγαπηθούν από τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους. Παρακάτω θα βρείτε το πλήρες πρόγραμμα γευμάτων για την εβδομάδα 3 έως 9 Νοεμβρίου, με προτάσεις για πρωινό, μεσημεριανό και απογευματινό — για να μην χρειάζεται να αναρωτιέστε κάθε μέρα «τι να μαγειρέψω;».
Τι να μαγειρέψω σήμερα: Καθημερινά φαγητά - Καθημερινές συνταγές
Πρόγραμμα από 03 έως 09 Νοεμβρίου 2025
Δευτέρα 3/11/2025
Πρωινό: Μπάρες δημητριακών με γιαούρτι και φρέσκα φρούτα
Μεσημεριανό: Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στον φούρνο
Απογευματινό: Μήλο κομμένο σε φετούλες με φυστικοβούτυρο
Τρίτη 4/11/2025
Πρωινό: Αυγό βραστό με ψωμί ολικής και ποτήρι γάλα
Μεσημεριανό: Ψαροκροκέτες με ρύζι και σαλάτα
Απογευματινό: Μπισκότα κανέλας και ρόφημα κακάο
Τετάρτη 5/11/2025
Πρωινό: Τοστ με τυρί, ντομάτα και χυμό πορτοκάλι
Μεσημεριανό: Ρεβίθια
Απογευματινό: Γιαούρτι με ξηρούς καρπούς
Πέμπτη 6/11/2025
Πρωινό: Pancakes ολικής με μέλι και μπανάνα
Μεσημεριανό: Σουφλέ με ψωμί του τοστ
Απογευματινό: Φέτες μήλου με κανέλα και λίγο μέλι
Παρασκευή 7/11/2025
Πρωινό: Δημητριακά με γάλα αμυγδάλου και φρούτα εποχής
Μεσημεριανό: Αρακάς
Απογευματινό: Smoothie φράουλα-μπανάνα
Σάββατο 8/11/2025
Πρωινό: Τόστ με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
Μεσημεριανό: Πίτσα σπιτική
Απογευματινό: Μικρά muffins καρότου
Κυριακή 9/11/2025
Πρωινό: Ομελέτα με λαχανικά και φέτα, συνοδεία φρέσκου ψωμιού
Μεσημεριανό: Μακαρόνια με κοκκινιστά κεφτεδάκια
Απογευματινό: Σπιτικό ρυζόγαλο με κανέλα
Θέλεις ένα ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη και με λίγες θερμίδες; Φτιάξε τη συνταγή της Βαλέριας Κουρούπη
Συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με αραβική πίτα
1. Πίτα-wrap με κοτόπουλο και λαχανικά
Υλικά:
- 1 αραβική πίτα
- 1 χούφτα φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε λωρίδες
- 1/2 κόκκινη πιπεριά, σε λωρίδες
- ½ αγγούρι, σε ροδέλες
- 2 κουταλιές της σούπας light μαγιονέζα
- πάπρικα για γεύση
Εκτέλεση:
- Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρουμε το κοτόπουλο με πάπρικα έως ότου ψηθεί.
- Ζεσταίνουμε την αραβική για 30-60 δευτερόλεπτα στο φούρνο ή σε τηγάνι.
- Κόβουμε και ανακατεύουμε τα λαχανικά (πιπεριά & αγγούρι).
- Απλώνουμε τη μαγιονέζα στο εσωτερικό της πίτας, προσθέτουμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά και τυλίγουμε σε ρολό.
- Κόβουμε τη πίτα στη μέση και σερβίρουμε.
7 τρόφιμα που κρατούν τα παιδιά σας υγιή και δυνατά όλο τον χρόνο
2. Πίτα-μεσογειακή σαλάτα
Υλικά:
- 1 αραβική πίτα
- 1 ντομάτα, κομμένη σε φέτες
- 1 αγγουράκι, κομμένο σε μπαστουνάκια
- 5 ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσια
- 2 κουταλιές της σούπας φέτα, τριμμένη
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- λίγη ρίγανη, λίγο αλάτι
Εκτέλεση:
- Ζεσταίνουμε την πίτα.
- Τοποθετούμε τα υλικά μέσα στην πίτα και τυλίγουμε.
3. Πίτα-πίτσα σε αραβική πίτα
Υλικά:
- 2 αραβικές πίτες
- 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί για πίτσα
- 4-5 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτα για πίτσα
- ½ κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 °C.
- Απλώνουμε τη σάλτσα ντομάτας στις πίτες, προσθέτουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το τριμμένο τυρί.
- Βάζετε λίγο ελαιόλαδο πριν ψήσετε,
- Ψήνουμε για 8-10 λεπτά ή έως ότου το τυρί λιώσει και η πίτα γίνει τραγανή.
- Κόβουμε σε κομμάτια σαν πίτσα και σερβίρουμε ζεστή.
Σούσι μπανάνας - Ένα υγιεινό σνακ για το σχολείο
4. Πίτα με φυστικοβούτυρο και μπανάνα (γλυκιά επιλογή για παιδιά)
Υλικά (για 2 μερίδες):
- 2 μικρές αραβικές πίτες
- 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο (ή άλλο βούτυρο ξηρών καρπών)
- 1 μπανάνα, σε φέτες
- λίγη κανέλα (προαιρετικά)
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
- Ζεσταίνουμε ελαφρώς τις πίτες.
- Απλώνουμε το φυστικοβούτυρο πάνω στην πίτα.
- Τοποθετούμε τις φέτες της μπανάνας επάνω.
- Πασπαλίζουμε με κανέλα και περιχύνουμε με λίγο μέλι αν θέλουμε.
- Τυλίγουμε σε ρολό ή διπλώνουμε στη μέση και σερβίρουμε αμέσως — ιδανικό για παιδικό σνακ.
- Μπορείτε να την κόψετε σε κομμάτια και να την κάνετε να θυμίζει σούσι.
Αραβική πίτα: Έξυπνοι τρόποι να την κάνετε ένα υγιεινό και διαιτητικό σνακ