Εύκολη συνταγή για κέικ σοκολάτας χωρίς γάλα, αυγά  και βούτυρο

Εύκολη συνταγή για κέικ σοκολάτας χωρίς γάλα, αυγά και βούτυρο

  • Ένα σοκολατένιο κέικ με υλικά που έχετε σπίτι σας
  • Πώς θα φτιάξετε αυτό το κέικ με κακάο
Εύκολη συνταγή για κέικ σοκολάτας χωρίς γάλα, αυγά  και βούτυρο

Το κέικ είναι ένα εύκολο γλυκό και τρώγεται απ’ όλους. Είναι δε τόσες πολλές οι συνταγές που πλέον μπορείτε να πειραματιστείτε όχι μόνο σε υλικά αλλά και σε γεύσεις.

Για πιο υγιεινές επιλογές, αντικαταστήστε το  βούτυρο με λάδι αβοκάντο (και όχι μόνο), ενώ αποφύγετε τα αυγά ακόμα και το γάλα αν έχετε δυσανεξία.

Μια τέτοια συνταγή σας προτείνουμε να δοκιμάσετε σήμερα. Ιδανική για όσους είναι vegan ή νηστεύουν.

Ας δούμε τι θα χρειαστείτε για αυτό το σοκολατένιο κέικ

sokolatenio keik1

Υλικά

  • 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (όχι μπέικιν πάουντερ)
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 φλιτζάνι δροσερό νερό
  • 6 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού ή αποσταγμένο λευκό ξύδι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, τη σόδα και το αλάτι.Ανακατεύετε με μια σπάτουλα τα υλικά και τα αφήνετε στην άκρη.
Σε μια κανάτα ή ένα άλλο μπολ, βάζετε το νερό, το λάδι, το χυμό λεμονιού καθώς και τη βανίλια και στη συνέχεια το ρίχνετε μέσα στο αλεύρι ( με τα υπόλοιπα υλικά). Ανακατεύετε καλά με τη σπάτουλα μέχρι να γίνει αφράτο το μείγμα.
Σε μια βουτυρωμένη φόρμα, με αντικολλητικό χαρτί, ρίχνετε το μείγμα  και ψήνετε στους 170-180 C για 30 λεπτά (ανάλογα με τον φούρνο). Αφήνετε για λίγο το κέικ να κρυώσει, ξεφορμάρετε και πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη ή το γλασάρετε με μερέντα ή ότι εσείς θέλετε.

 

 

Διαβάστε επίσης

Νηστίσιμο κέικ με κακάο - Φτιάξτε το χωρίς μίξερ και ζάχαρη (vid)

Αφράτο και μοσχομυριστό κέικ πορτοκάλι με κομμάτια σοκολάτας - Χωρίς γάλα

Συνταγή για το πιο αφράτο σοκολατένιο κέικ που έχετε δοκιμάσει (vid)

Πανεύκολο κέικ σοκολάτας με μόνο τρία υλικά και χωρίς αυγά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νυσταγμός στα μωρά: Τύποι, συμπτώματα και αντιμετώπιση

Νυσταγμός στα μωρά: Τύποι, συμπτώματα και αντιμετώπιση

Τι είναι ο νυσταγμός, ποια τα αίτια, ποια τα συμπτώματα και τι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μάνα, κολύμπα και κράτα το κεφάλι πάνω από το νερό

Μάνα, κολύμπα και κράτα το κεφάλι πάνω από το νερό

Τις μέρες αυτές κολυμπάμε. Πολύ και παντού. Τα παιδιά στη θάλασσα και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρέπει τα παιδιά να φορούν γυαλιά ηλίου; Τι λένε οι ειδικοί

Πρέπει τα παιδιά να φορούν γυαλιά ηλίου; Τι λένε οι ειδικοί

Τι να προσέξετε όταν επιλέγετε γυαλιά ηλίου για τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να προστατέψετε το μωρό από τα κουνούπια

Πώς να προστατέψετε το μωρό από τα κουνούπια

Έξυπνοι τρόποι να κρατήσετε τα κουνούπια μακριά από το μωρό. Ποια εντομοαπωθητικά…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved