Πανεύκολο κέικ σοκολάτας με μόνο τρία υλικά και χωρίς αυγά

Πανεύκολο κέικ σοκολάτας με μόνο τρία υλικά και χωρίς αυγά

  • Vegan κέικ με υπέροχη γεύση.
  • Εύκολη συνταγή για κέικ με βρόμη και γάλα καρύδας
Πανεύκολο κέικ σοκολάτας με μόνο τρία υλικά και χωρίς αυγά

Αυτή η συνταγή για κέικ σοκολάτας είναι από τις πιο νόστιμες και υγιεινές που έχετε δοκιμάσει.

Δεν περιέχει ζάχαρη, αλεύρι ή αυγά και ως διαδικασία δεν θα σας πάρει περισσότερα από 5 λεπτά.

Το συγκεκριμένο κέικ έχει υπέροχη γεύση, είναι ελαφρύ και δεν περιέχει πολλές θερμίδες.

Οφέλη βρόμης

Από τα κύρια υλικά του κέικ είναι η βρόμη. Η βρόμη ανήκει στην οικογένεια των δημητριακών και είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ο σίδηρος, το μαγγάνιο και το ασβέστιο και οι φυτικές ίνες (β-γλυκάνες), τα οποία προστατεύουν το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα.

Οι σπόροι της βρόμης είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε, μια ισχυρή αντιοξειδωτική βιταμίνη, η οποία συμβάλλει στην καλύτερη διαχείριση του λίπους από το σώμα.Η υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες, βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου και είναι κατάλληλη για άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα πέψης ή/και δυσκοιλιότητα.

Υλικά

  • 170 γρ μαύρη σοκολάτα
  • 375 ml γάλα καρύδας, λιπαρά
  • 2¾ φλιτζάνια (220g) πλιγούρι βρόμης

Εκτέλεση

Βουτυρώνετε μια στρογγυλή αποσπώμενη φόρμα και στρώνετε αντικολλητικό χαρτί
Ψιλοκόβετε τη σοκολάτα και τη ρίχνετε σε ένα μπολ που έχετε βάλει το γάλα.
Ανακατεύετε καλά σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί. Προσοχή να μη ζεσταθεί πολύ το μείγμα.
Προσθέστε το πλιγούρι βρόμης και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και αφήστε το να κρυώσει τελείως πριν το βάλετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
Μόλις είναι έτοιμο , ξεφορμάρετε και σερβίρετε με φρέσκα φρούτα.

Χρήσιμα tips

  • Αυτό το κέικ δεν είναι τόσο γλυκό γιατί δεν περιέχει ζάχαρη πέραν της σοκολάτας. Αν προτιμάτε ένα ελαφρώς πιο γλυκό κέικ, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό όσο μαγειρεύετε το γάλα καρύδας.
  • Φυλάσσετε στο ψυγείο έως και 5 ημέρες

Διαβάστε επίσης

Σουφλέ σοκολάτας στη χύτρα ταχύτητας - Πώς θα το φτιάξετε

Πανεύκολο κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, αυγά και βούτυρο (vid)

Σοκολατένιο κέικ με μπανάνα χωρίς αλεύρι και ζάχαρη

Λαχταριστό κέικ σοκολάτας με μόλις 50 θερμίδες ανά μερίδα – Κι όμως γίνεται

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Στιγμές μητρότητας που αναπολεί μια μαμά

Στιγμές μητρότητας που αναπολεί μια μαμά

Οι απλές στιγμές της καθημερινότητας με το παιδί που μια μαμά θα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προκαλούν οι κύστεις ωοθηκών υπογονιμότητα; (vid)

Προκαλούν οι κύστεις ωοθηκών υπογονιμότητα; (vid)

Μπορούν οι κύστεις στις ωοθήκες να επηρεάσουν αρνητικά τη γονιμότητα της γυναίκας;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επαρκής ενυδάτωση του μωρού το καλοκαίρι: Συμβουλές για γονείς

Επαρκής ενυδάτωση του μωρού το καλοκαίρι: Συμβουλές για γονείς

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την επαρκή ενυδάτωση του μωρού το καλοκαίρι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Απίθανα καλοκαιρινά γλυκά με μόνο 5 υλικά

Απίθανα καλοκαιρινά γλυκά με μόνο 5 υλικά

Φτιάξτε γλυκά χρησιμοποιώντας λίγα υλικά, εύκολα και γρήγορα.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved