Συνταγές για παιδιά: Carrot cake στο φλιτζάνι έτοιμο σε ένα λεπτό (vid)

Συνταγές για παιδιά: Carrot cake στο φλιτζάνι έτοιμο σε ένα λεπτό (vid)

  • Η πιο εύκολη συνταγή για κέικ καρότου είναι αυτή.
  • Τα υλικά και η διαδικασία για να το φτιάξετε.
Συνταγές για παιδιά: Carrot cake στο φλιτζάνι έτοιμο σε ένα λεπτό (vid)

Ξέρουμε πόσο σας αρέσουν οι εύκολες και γρήγορες συνταγές και σίγουρα θα λατρέψετε και την παρακάτω για λαχταριστό ατομικό κεκάκι καρότου, έτοιμο σε ένα λεπτό. Τα παιδιά θα ξετρελαθούν με τη γεύση του και εσείς με την ευκολία να το φτιάξετε.

Επιπλέον, πέρα από πεντανόστιμο και αφράτο, το κέικ καρότου είναι μία πιο υγιεινή επιλογή σε σχέση με άλλα γλυκά που περιέχουν μόνο σοκολάτα, ζάχαρη, βούτυρο κ.α., λόγω της περιεκτικότητάς του σε καρότο, ένα εξαιρετικά ωφέλιμο για λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β1 και Β2 και νιασίνη.

Πώς θα φτιάξετε το κέικ καρότου στο φλιτζάνι

keik karotou flitzani

Πηγή φωτογραφίας: Instagram / peanutbutterand.sam

Θα χρειαστείτε:

  • 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • Ελάχιστο μοσχοκάρυδο
  • Λίγο αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο καρότο
  • σταφίδες (προαιρετικά)
  • ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά)

Για την κρέμα:

  • 1 κουταλιά της σούπας κρέμα τυριού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση:

Σε μία κούπα βάλτε αρχικά το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα. Έπειτα προσθέστε τα υπόλοιπα στερεά υλικά δηλαδή την ζάχαρη, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι και ανακατέψτε με ένα κουτάλι. Προσθέστε το γάλα, το ελαιόλαδο, το τριμμένο καρότο και αν θέλετε τις σταφίδες και τα ψιλοκομμένα καρύδια. Ανακατέψτε ξανά.

Βάλτε το στον φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια προς δυνατή ένταση και… έτοιμο!

Για να το κάνετε ακόμα πιο λαχταριστό μπορείτε να προσθέσετε γλυκόξινη κρέμα, την οποία θα φτιάξετε σε μερικά δευτερόλεπτα ως εξής: βάλτε σε ένα μπολ την κρέμα τυριού, προσθέστε το μέλι και το εκχύλισμα βανίλια και ανακατέψτε. Τόσο απλά!

Δείτε αναλυτικά τη διαδικασία και στο παρακάτω βίντεο που έχει συγκεντρώσει εκατοντάδες χιλιάδες προβολές στο YouTube.

Διαβάστε επίσης

Μαγειρεύουμε παίζοντας: Σπιτικά κριτσίνια με τέσσερα υλικά (vid)

Έντεκα εύκολες συνταγές για γλυκό με 3 υλικά η κάθε μία (vid)

Σοκολατένιο fudge με δύο υλικά - Το γλυκό που θα λατρέψουν τα παιδιά (vid)

Κέικ στο φλιτζάνι: Τρεις πολύ εύκολες συνταγές, έτοιμες σε λίγα λεπτά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πανελλήνιες εξετάσεις: Τι να τα κάνεις τα μόρια όταν δεν έχεις στόχο;

Πανελλήνιες εξετάσεις: Τι να τα κάνεις τα μόρια όταν δεν έχεις στόχο;

Πανελλήνιες εξετάσεις: Η δική μου εμπειρία
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόνος στην ωορρηξία: Πότε είναι φυσιολογικός και πώς να ανακουφιστείτε

Πόνος στην ωορρηξία: Πότε είναι φυσιολογικός και πώς να ανακουφιστείτε

Γιατί νιώθετε πόνο στην ωορρηξία; Είναι φυσιολογικός ο πόνος ωορρηξίας; Ωορρηξία και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν η μαμά λέει «ναι» και ο μπαμπάς «όχι» ( ή και το αντίθετο)

Όταν η μαμά λέει «ναι» και ο μπαμπάς «όχι» ( ή και το αντίθετο)

Όταν ο ένας γονιός ακυρώνει τον άλλον Καλύτερη επικοινωνία Το « όχι»…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς βλέπει ένας μπαμπάς το σώμα της γυναίκας του μετά τον τοκετό

Πώς βλέπει ένας μπαμπάς το σώμα της γυναίκας του μετά τον τοκετό

«Η γυναίκα μου δεν είναι τέλεια και αυτός ακριβώς είναι ο λόγος…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved