Σπιτικά γιορτινά γλυκά και φαγητά που μπορείτε να φτιάξετε με την οικογένειά σας
Πηγή: Photo by Dari lli on Unsplash

Σπιτικά γιορτινά γλυκά και φαγητά που μπορείτε να φτιάξετε με την οικογένειά σας

  • Μπάρες με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα χωρίς ψήσιμο
  • Spread μήλου με κανέλα
  • DIY μπαχαρικά για τάκο
  • Σπιτικό ψωμί
  • Ζεστό γλάσο σοκολάτας για κέικ και όχι μόνο
  • Σπιτικά marshmallows
  • Σοκολατένιες μπάρες granola
Σπιτικά γιορτινά γλυκά και φαγητά που μπορείτε να φτιάξετε με την οικογένειά σας
Πηγή: Photo by Dari lli on Unsplash

Αυτές οι συνταγές είναι πανεύκολες να τις φτιάξει ένα παιδί μόνο του.

Δεν υπάρχει τίποτε καλύτερο από μια σπιτική νοστιμιά που θα φτιάξετε φέτος. Αυτά τα δοκιμασμένα γλυκά-δώρα είναι εύκολα να τα φτιάξει κανείς και σίγουρα οι πολυάσχολες μαμάδες θα τα λατρέψουν. Επιπλέον, δεν θα χαρίσετε μόνο μερικές στιγμές από την συντροφιά σας και την παρέα σας στα παιδιά σας, αλλά θα μαγειρέψετε μαζί με τα παιδιά σας. Μια διαδικασία που αποδεδειγμένα φέρνει μια οικογένεια πιο κοντά.

Μπάρες με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα χωρίς ψήσιμο

mpares fistikooboutiro

πηγή φωτογραφίας και συνταγής: sweetpotatochronicles.com

Και ποιος δεν λατρεύει το φυστικοβούτυρο με μια λεπτή στρώση σοκολάτας; Αυτή είναι η πιο εύκολη και πιο γρήγορη εκδοχή για μπάρες με φυστικοβούτυρο.

Υλικά:

  • 2 κούπες τριμμένα μπισκότα της επιλογής σας
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 1 1/2 κούπες φυστικοβούτυρο
  • 3/4 κούπας λιωμένο βούτυρο
  • 2 κούπες δάκρυα σοκολάτας λιωμένα

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τα μπισκότα, τη ζάχαρη, το φυστικοβούτυρο και και το βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Στρώστε το μείγμα σε ένα ταψί και περιχύστε με τη λιωμένη σοκολάτα. Παγώστε στο ψυγείο.

Spread μήλου με κανέλα

spread mhlou

πηγή φωτογραφίας και συνταγής: foodlets.com

Πλούσιο με γεύση κανέλας και χωρίς βούτυρο, αυτό το spread είναι ό,τι πιο νόστιμο και ό,τι πιο γλυκό μπορείτε να φτιάξετε για να απλώσετε στο φρυγανισμένο σας ψωμί. Bonus: δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε καν τα μήλα.

Υλικά:

  • 4 κούπες κομμένα μήλα της επιλογής σας
  • 1/2 κούπες μηλόξιδο
  • 3 κ.τ.σ. κανέλα
  • 1 κ.τ.γ τζίντζερ
  • 1/2 κ.τ.γ τριμμένο γαρίφαλο
  • 1/2 κ.τ.γ φρέσκο τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κ.τ.γ αλάτι

Πώς θα το φτιάξετε:

Βάλτε τα μήλα σε κομμάτια με τις φλούδες στη χύτρα ταχύτητας μαζί με όλα τα υλικά. Προσθέστε λίγο νερό. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Αφού ανοίξετε τη χύτρα αφήστε τα να βράσουν μέχρι να σωθεί το νερό. Λιώστε με ένα πιρούνι και αποθηκεύστε σε γυάλες.

DIY μπαχαρικά για τάκο

mpaxarika gia tako

πηγή φωτογραφίας και συνταγής: realmomnutrition.com

Φτιάξτε το δικό σας μείγμα μπαχαρικών για να απολαύσετε ένα απόγευμα τα αγαπημένα τάκος των παιδιών σας.

Υλικά:

  • 2 κ.τ.γ σκόνη τσίλι
  • 1 κ.τ.γ πάπρικα
  • 1 κ.τ.γ κύμινο
  • 1/2 κ.τ.γ σκόνη σκόρδο
  • 1/2 κ.τ.γ σκόνη κρεμμυδιού
  • 1/2 κ.τ.γ αλάτι

Εκτέλεση:

Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και αποθηκεύστε.

Σπιτικό ψωμί

sintages pou mporoun na ftiaxoun ta paidia 1

πηγή φωτογραφίας και συνταγής: foodlets.com

Και σε ποιο παιδί δεν αρέσει να φτιάχνει νόστιμό ψωμάκι με τα χεράκια του.

Υλικά:

  • 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/4 κούπα ζάχαρη
  • 1 πακέτο μαγιά
  • 1 κούπα χλιαρό νερό
  • 1/4 κούπας λιωμένο βούτυρο
  • 1 κ.τ.γ. αλάτι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το νερό, τη μαγιά, το αλάτι και αφήστε να ενεργοποιηθεί η μαγιά.
Έπειτα προσθέστε το αλεύρι και το βούτυρο. Ζυμώστε και αφήστε σε ζεστό περιβάλλον για να φουσκώσει.
Μόλις φουσκώσει βάλτε το σε μια βουτυρωμένη φόρμα και αφήστε το ξανά να φουσκώσει.
Ψήστε το και απολαύστε το με μέλι, μαρμελάδα ή ζεστό γλάσο σοκολάτας.

Ζεστό γλάσο σοκολάτας για κέικ και όχι μόνο

sintages pou mporoun na ftiaxoun ta paidia 4

πηγή φωτογραφίας και συνταγής: foodlets.com

Με μόνο τέσσερα υλικά μπορείτε να φτιάξετε το πιο απαλό, το πιο κρεμώδες και το πιο ζεστό γλάσο σοκολάτας που έχετε φτιάξει ποτέ.

Υλικά:

  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1 κούπα κακάο
  • 1/2 κούπα βούτυρο

Εκτέλεση:

Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και μέχρι η σος σοκολάτας να έχει μια κρεμώδη υφή. Θα χρειαστείτε μόνο μερικά λεπτά.
Βάλτε το γλάσο σας σε γυάλες και φυλάξτε στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε. Κάθε φορά που θα το χρησιμοποιείτε μπορείτε να ζεσταίνετε όσο θέλετε σε ένα κατσαρολάκι ή ένα μπολ στον φούρνο μικροκυμάτων.

Σπιτικά marshmallows

sintages pou mporoun na ftiaxoun ta paidia 3

πηγή φωτογραφίας και συνταγής:realmomnutrition.com

Αν δεν έχετε φτιάξει ποτέ σπιτικά marshmallows, τώρα ήρθε η στιγμή.

Υλικά:

  • 3/4 κρύο νερό
  • 1 κ.τ.γ υγρή βανίλια
  • 3 συσκευασίες ζελατίνη σε σκόνη
  • 2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1/4 κ.τ.γ αλάτι
  • 3/4 κούπα γλυκόζη
  • 1-2 κούπες ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση:

Απλώστε σε ένα ταψάκι διάφανη μεμβράνη και καλύψτε όλες τις πλευρές. Ψεκάστε με λάδι τον πάτο και τις πλευρές γύρω.

Στο μπολ του μίξερ βάλτε 1/2 κούπα κρύο νερό και τη βανίλια. Βάλτε 3 πακέτα ζελατίνης στο νερό και τη βανίλια και αφήστε το στην άκρη για 10-15 λεπτά.

Σε ένα μέτριο κατσαρολάκι, ανακατέψτε 2 κούπες ζάχαρη, 1/4 κ.τ.γ αλάτι, ¼ κούπας νερό, και ¾ κούπας γλυκόζη. Ζεστάνετε το μείγμα σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατέψτε περιστασιακά, μέχρι να έρθει σε πλήρη βρασμό. Αφήστε το να βράσει για 1 λεπτό και βγάλτε το από τη φωτιά. Βάλτε το στο μείγμα με τη ζελατίνη.

Χτυπήστε το μείγμα στο μίξερ για 10 λεπτά. Στην αρχή θα είναι καφέ το χρώμα του αλλά όσο χτυπιέται στο μίξερ θα γίνεται άσπρο.

Μόλις είναι έτοιμο, ρίξτε το ολόασπρο μείγμα σας στο ταψάκι και ισιώστε το με μια σπάτουλα που έχετε περάσει πρώτα από λάδι. Καλύψτε το μείγμα με μια διάφανη μεμβράνη (προσοχή μην ακουμπήσει επάνω στο μείγμα, θα κολλήσει). Αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για 4-6 ώρες.

Βάλτε μια γενναιόδωρη ποσότητα ζάχαρη άχνη σε έναν πάγκο ή σε ένα μεγαλύτερο ταψί και αναποδογυρίστε το mashmallow. Καλύψτε το από παντού με την ζάχαρη και έπειτα κόψτε σε κομμάτια. Είτε με κουπάτ, είτε με ένα μαχαιράκι σε μικρά κομμάτια.

Αποθηκεύστε το σε ένα δοχείο για αρκετές εβδομάδες.

Σοκολατένιες μπάρες granola

sintages pou mporoun na ftiaxoun ta paidia 2

πηγή φωτογραφίας και συνταγής: foodlets.com

Γιορτές χωρίς ένα υγιεινό και γιορτινό σνακ δεν γίνεται. Plus θα κρατήσει τα παιδιά χορτάτα μέχρι τη στιγμή του φαγητού.

Υλικά:

  • 2 κούπες βρόμη
  • 1 κούπα φλέικς καρύδας
  • 1/2 κούπα λιναρόσπορο
  • 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα
  • 1 κούπα δάκρυα σοκολάτας
  • 2 κ.τ.σ ανάλατο βούτυρο
  • 1/2 κούπα μέλι
  • 1/2 κ.τ.γ αλάτι
  • 1 κ.τ.γ. βανίλια

Εκτέλεση:

Ανακατέψτε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα, το μέλι, τη βανίλια, το αλάτι και το βούτυρο. Αυτά τα υλικά βάλτε τα σε ένα κατσαρολάκι και ανακατέψτε τα μαζί για περίπου ένα λεπτό.

Βάλτε το υγρό μείγμα, στο μείγμα με τα υπόλοποιπα υλικά και ανακατέψτε.

Με μια σπάτουλα απλώστε σε ένα ταψί, αφήστε να σταθεροποιηθεί το μείγμα και έπειτα κόψτε σε κομμάτια.

Διαβάστε επίσης

10 νόστιμες συνταγές για χριστουγεννιάτικα μπισκότα που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

Χριστουγεννιάτικες βόμβες σοκολάτας - Τα μικρά σας θα ενθουσιαστούν (vid)

Ημέρα Μπισκότου: Γιορτάστε την φτιάχνοντας γλυκιές λιχουδιές (vid)

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πανελλήνιες εξετάσεις: Τι να τα κάνεις τα μόρια όταν δεν έχεις στόχο;

Πανελλήνιες εξετάσεις: Τι να τα κάνεις τα μόρια όταν δεν έχεις στόχο;

Πανελλήνιες εξετάσεις: Η δική μου εμπειρία
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόνος στην ωορρηξία: Πότε είναι φυσιολογικός και πώς να ανακουφιστείτε

Πόνος στην ωορρηξία: Πότε είναι φυσιολογικός και πώς να ανακουφιστείτε

Γιατί νιώθετε πόνο στην ωορρηξία; Είναι φυσιολογικός ο πόνος ωορρηξίας; Ωορρηξία και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν η μαμά λέει «ναι» και ο μπαμπάς «όχι» ( ή και το αντίθετο)

Όταν η μαμά λέει «ναι» και ο μπαμπάς «όχι» ( ή και το αντίθετο)

Όταν ο ένας γονιός ακυρώνει τον άλλον Καλύτερη επικοινωνία Το « όχι»…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς βλέπει ένας μπαμπάς το σώμα της γυναίκας του μετά τον τοκετό

Πώς βλέπει ένας μπαμπάς το σώμα της γυναίκας του μετά τον τοκετό

«Η γυναίκα μου δεν είναι τέλεια και αυτός ακριβώς είναι ο λόγος…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved