Η πανεύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς αλεύρι που έγινε viral στο TikTok
Πηγή: Instagram @mrs._sakurai

Η πανεύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς αλεύρι που έγινε viral στο TikTok

Εσείς γνωρίζετε τι είναι το cloud bread;

Η πανεύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς αλεύρι που έγινε viral στο TikTok
Πηγή: Instagram @mrs._sakurai

Το cloud bread είναι ένα ιδιαίτερο είδος ψωμιού, με ασπράδια αυγού και χωρίς αλεύρι. Είναι αφράτο και τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ δημοφιλές λόγω της μηδαμινής περιεκτικότητάς του σε υδατάνθρακες.

Cloud bread - Η συνταγή που έγινε viral στο TiktTok

Μία επιτυχημένη κατηγορία αναρτήσεων στο TikTok είναι οι συνταγές. Σε βίντεο λίγων δευτερολέπτων οι χρήστες του δημοφιλούς μέσου κοινωνικής δικτύωσης δείχνουν εύκολες και γρήγορες συνταγές για φαγητά και γλυκά.

Τα βίντεο με τα cloud breads είναι ουκ ολίγα, η παρακάτω όμως συνταγή έχει συγκεντρώσει πάνω από 10 εκατομμύρια προβολές. Με τρία μόλις υλικά ο χρήστης φτιάχνει ένα αφράτο ψωμί και μας δελεάζει να το φτιάξουμε κι εμείς.

cloud bread

Πηγή φωτογραφίας: Instagram @mrs._sakurai

Θα χρειαστείτε:

  • τα ασπράδια από 3 αυγά
  • 2 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού

Εκτέλεση

Γι αρχή βάλτε σε ένα μπολ τα ασπράδια και ανακατέψτε με σύρμα χειρός ή το μίξερ μέχρι να αποκτήσει το μείγμα μία αφρώδης υφή. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη και το άμυλο καλαμποκιού και συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να γίνει πιο πηκτό.

Βάλτε σε ένα ταψί ένα κομμάτι λαδόκολλα και αδειάστε το περιεχόμενο του μπολ. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς C για περίπου 25 λεπτά και είναι έτοιμο!

extra tip: Εάν θέλετε να κάνετε την εμφάνιση του ψωμιού σας ακόμη πιο εντυπωσιακή, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής.

@foodtok.trends Lockdown ✨vibes✨part 3 #cloudbread #lockdown1 #vibes #2020 #fyp #quarantine #foryoupage #viral ♬ They Call Me Tiago (Her Name Is Margo) - Tiagz

 

Συνταγή για cloud bread χωρίς ζάχαρη

Οι συνταγές για το ιδιαίτερο αυτό ψωμί ποικίλουν. Από τις πιο γνωστές είναι και αυτές που περιέχουν τυρί κρέμα και καθόλου ζάχαρη, όπως η παρακάτω.

Θα χρειαστείτε:

  • 3 αυγά
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ (κρεμόριο)
  • 3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα ή γιαούρτι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί.

Διαβάστε επίσης

Λαχταριστό κέικ σοκολάτας με μόλις 50 θερμίδες ανά μερίδα – Κι όμως γίνεται

Μαγειρεύουμε παίζοντας: Μπισκότα με φιστικοβούτυρο και σοκολάτα (βίντεο)

Πρωινό για παιδιά: Φτιάξτε σούπερ θρεπτικά pancakes με δύο υλικά

Φτιάξτε brownie στον φούρνο μικροκυμάτων σε ενάμιση λεπτό

35.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης Reverse
35.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης 'Garden'
32.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Τσάντα Ταχυδρόμου 'Coquette'
5.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Polo Κασετίνα Wallet-9 Σχέδια (9-37-006)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ντροπαλό παιδί στο σχολείο: Απλά tips για να τονώσετε την αυτοπεποίθησή του

Ντροπαλό παιδί στο σχολείο: Απλά tips για να τονώσετε την αυτοπεποίθησή του

Ποια τα χαρακτηριστικά του ντροπαλού παιδιού; Ντροπαλό παιδί: Πώς μπορείτε να τονώσετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τις εξάψεις στην εμμηνόπαυση χωρίς φάρμακα;

Μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τις εξάψεις στην εμμηνόπαυση χωρίς φάρμακα;

Υπάρχει τρόπος να αντιμετωπισθούν οι εξάψεις;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί δεν πρέπει να μοιράζεστε φαγητό με το νήπιο παιδί σας αν είστε έγκυος

Γιατί δεν πρέπει να μοιράζεστε φαγητό με το νήπιο παιδί σας αν είστε έγκυος

Συγγενής λοίμωξη από κυτταρομεγαλοίο (CMV) Πώς μεταδίδεται ο κυτταρομεγαλοϊός Για να αποφύγετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Μαμά, podcast να βάλεις»: Τα οφέλη της μουσικής στην ανάπτυξη των παιδιών

«Μαμά, podcast να βάλεις»: Τα οφέλη της μουσικής στην ανάπτυξη των παιδιών

Τι προσφέρει η μουσική στα παιδιά και γιατί να την επιλέξουν οι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved