Φτιάξτε μία χορταστική φρουτοσαλάτα με μήλο, μπανάνα, κεφίρ και λιναρόσπορο για πρωινό και ξεκινήστε τη μέρα σας γεμάτες ενέργεια.
Υλικά:
Για τη σάλτσα
- 1 μήλο κόκκινο
- 2 μπανάνες, ώριμες
- χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
- 50 γρ. μέλι
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 250 γρ. νερό
Για τη σαλάτα
- 500 γρ. φράουλες
- 1 μπανάνα
- 120 γρ. μύρτιλα (blueberries)
- 100 γρ. μαύρα μούρα (blackberries)
- 1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη
Για το σερβίρισμα
- 800 γρ. κεφίρ
- 1 κ.σ. λιναρόσπορο
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
