Η συνταγή του Άκη για να φτιάξετε και εσείς εύκολα μπριός
Εύκολα μπριός από τον Άκη Πετρετζίκη.
Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα και αφράτα ψωμάκια brioche! Απλώστε βούτυρο για ένα τέλειο πρωινό!
Συστατικά
190 γρ. γάλα
1 κ.γ. κοφτό μαγιά ξηρή
30 γρ. ζάχαρη άχνη
3 αβγά, μεσαία
αλάτι
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
Για το σερβίρισμα
50 γρ. βούτυρο
μαρμελάδα φράουλα
μαύρα μούρα (blackberries)
μύρτιλα (blueberries)
φύλλα δυόσμου
Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com
