Σορμπέ λεμόνι με 4 υλικά - Φτιάξτε το χωρίς παγωτομηχανή (βίντεο)

Σορμπέ λεμόνι με 4 υλικά - Φτιάξτε το χωρίς παγωτομηχανή (βίντεο)

Μία πολύ εύκολη συνταγή ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι.

Σορμπέ λεμόνι με 4 υλικά - Φτιάξτε το χωρίς παγωτομηχανή (βίντεο)

Τα σορμπέ είναι κάτι ενδιάμεσο σε παγωτό και γρανίτα και φτιάχνονται συνήθως από φρούτα, ζάχαρη ή κάποιο άλλο γλυκαντικό. Λόγω του ότι δεν περιέχουν βούτυρο και γάλα όπως το παγωτό, θεωρούνται μία υγιεινή επιλογή για γλυκό, και ακόμα καλύτερα δε εάν είναι σπιτικά, φτιαγμένα από τα χεράκια μας.

Οι συνταγές για σορμπέ ποικίλουν ανάλογα μ τα γούστα και τη γεύση που θέλετε να έχουν. Εάν πάντως είστε λάτρεις των lemon pies, των κέικ με λεμόνι και γενικά των πιο γλυκόξινων γεύσεων αυτή τη συνταγή αξίζει να τη δοκιμάσετε: σπιτικό σορμπέ λεμόνι με τέσσερα υλικά και χωρίς να χρησιμοποιήσετε παγωτομηχανή.

Υλικά:

  • 125 γραμμάρια ζάχαρη
  • 200 γραμμάρια ζάχαρη
  • 200 ml νερό
  • χυμό από 3 με 4 λεμόνι
  • ξύσμα από ένα λεμόνι

Διαδικασία για να το φτιάξετε:

  1. Βάλτε το νερό και τη ζάχαρη να βράσουν. Μόλις το σιρόπι αρχίσει να κάνει φουσκάλες, αφήστε την κατσαρόλα στο μάτι για δύο ακόμα λεπτά.
  2. Προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε καλά. Έπειτα προσθέστε και τον χυμό λεμονιού (100 ml) και ανακατέψτε και πάλι.
  3. Βάλτε το μείγμα σε ένα μπολ με καπάκι και βάλτε στην κατάψυξη για μία ώρα.
  4. Μετά τη μία ώρα, ανακατέψτε το μείγμα και βάλτε το ξανά στην κατάψυξη.
  5. Επαναλάβετε τη διαδικασία αυτή άλλες τρεις φορές και την τελευταία αφήστε το σορμπέ στην κατάψυξη για ένα ολόκληρο βράδυ, πριν το σερβίρετε.

Δείτε τη διαδικασία βήμα-βήμα και στο βίντεο που ακολουθεί.

 

Διαβάστε επίσης

Επτά υγιεινές συνταγές για πρωινό με λίγες θερμίδες (vid)

Συνταγές για παιδιά: Σπιτικό παγωτό με γιαούρτι και δύο ακόμα υλικά

Συνταγές για παιδιά: Σπιτικό παγωτό μπανάνα με τρία υλικά

Μαγειρεύουμε παίζοντας: Υγιεινά μπισκότα βρώμης με 3 υλικά

35.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης Reverse
35.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης 'Garden'
32.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Τσάντα Ταχυδρόμου 'Coquette'
5.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Polo Κασετίνα Wallet-9 Σχέδια (9-37-006)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Απογαλακτισμός μωρού: Πλήρης οδηγός

Απογαλακτισμός μωρού: Πλήρης οδηγός

Υπάρχει κατάλληλη ηλικία για τον απογαλακτισμό του μωρού; Τι να περιμένετε και πώς…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα πιο κοινά συμπτώματα της μετάλλαξης Δέλτα στα παιδιά

Τα πιο κοινά συμπτώματα της μετάλλαξης Δέλτα στα παιδιά

Πώς εκδηλώνεται η μετάλλαξη Δέλτα στα παιδιά;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νάντια Μπουλέ: Απογευματινή βόλτα με την κόρη της (εικόνες)

Νάντια Μπουλέ: Απογευματινή βόλτα με την κόρη της (εικόνες)

Δείτε τα στιγμιότυπα που δημοσίευσε η ηθοποιός μέσω Instagram.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Λόγοι για τους οποίους το τεστ εγκυμοσύνης βγαίνει αρνητικό και δεν έχετε περίοδο

Λόγοι για τους οποίους το τεστ εγκυμοσύνης βγαίνει αρνητικό και δεν έχετε περίοδο

Αν δεν έχετε περίοδο και το τεστ εγκυμοσύνης που κάνετε βγαίνει αρνητικό,…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved