Δροσερό επιδόρπιο πορτοκαλιού - Έτοιμο σε πέντε λεπτά

Δροσερό επιδόρπιο πορτοκαλιού - Έτοιμο σε πέντε λεπτά

Αυτό το καλοκαιρινό γλυκό δεν χρειάζεται ψήσιμο.

Δροσερό επιδόρπιο πορτοκαλιού - Έτοιμο σε πέντε λεπτά

Πορτοκάλια νόστιμα και ζουμερά μπορείτε να βρείτε όλες τις εποχές του χρόνου. Όσο δε πιο μικρά είναι, τόσο περισσότερο χυμό έχουν.

Θρεπτικά συστατικά

Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C ενώ η μεγάλη περιεκτικότητά του σε νερό (87%) το καθιστά φρούτο εξαιρετικά ενυδατικό. Ανά μερίδα 100 γραμμαρίων, το πορτοκάλι έχει μόλις 47 θερμίδες, ενώ δίνει και 2,4 γραμμάρια φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου και προωθούν το αίσθημα του κορεσμού.

Όσον αφορά τις βιταμίνες και τα μέταλλα που παρέχει, αυτά είναι κυρίως η βιταμίνη C, η θειαμίνη, το φυλλικό οξύ και το κάλιο. Ένα μεγάλο πορτοκάλι αρκεί για να καλύψουμε σε ποσοστό 100% ή και περισσότερο τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνη C, ενώ η θειαμίνη (βιταμίνη Β1) εμπλέκεται στον μεταβολισμό και στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και συμβάλλει στην καλή διάθεση.

portokali

Βιταμίνες

Το φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9) έχει ιδιαίτερη αξία για την ανάπτυξη του εμβρύου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και δρα προληπτικά ενάντια στο εγκεφαλικό, ενώ το κάλιο είναι ωφέλιμο για τον έλεγχο της πίεσης στους υπερτασικούς και μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.

Άλλα βιοενεργά συστατικά του πορτοκαλιού με σημαντικά οφέλη για την υγεία είναι τα καροτενοειδή και οι φαινολικές ενώσεις (κυρίως φλαβονοειδή).Και οι δύο αυτές κατηγορίες συστατικών δρουν ως αντιοξειδωτικά στον ανθρώπινο οργανισμό.

Συνταγή για το επιδόρπιο πορτοκαλιού

Υλικά

  • 800 ml χυμό πορτοκαλιού
  • 70 γραμ. ζάχαρη
  • 65 γραμ. κορν φλάουρ
  • 50 γραμ. νιφάδες καρύδας

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε όλα τα υλικά και ανακατεύετε καλά. Συνεχίζετε το ανακάτεμα σε χαμηλή φωτιά κι όταν το μείγμα πήξει το μοιράζετε σε τρία γυάλινα μπολ ή χαμηλά ποτήρια. Τα βάζετε στο ψυγείο για 2 ώρες και αφού παγώσουν τα ξεφορμάρετε, τα κόβετε στη μέση με προσοχή και τα πασπαλίζετε με νιφάδες καρύδας.

Διαβάστε επίσης

Καλοκαιρινό επιδόρπιο: Ψημένα ροδάκινα με παγωτό

Μπάρες λεμονιού: ό,τι πιο δροσερό έχεις δοκιμάσει για επιδόρπιο

Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο σοκολάτας με μπισκότα χωρίς ψήσιμο (vid)

Συνταγή για το πιο ελαφρύ επιδόρπιο μετά το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Επιδόρπιο σοκολάτας που δεν χρειάζεται ψήσιμο

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η έλλειψη συναισθηματικής έκφρασης μεγαλώνει ψυχρούς ενήλικες

Η έλλειψη συναισθηματικής έκφρασης μεγαλώνει ψυχρούς ενήλικες

Αναρωτιόμαστε γιατί αρκετοί άνθρωποι δεν μπορούν να εκφραστούν συναισθηματικά και τους θεωρούμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τσιμτσιλή: Τα απογεύματα στην Πάρο με τα παιδιά της είναι μαγικά - Δες φωτό

Τσιμτσιλή: Τα απογεύματα στην Πάρο με τα παιδιά της είναι μαγικά - Δες φωτό

Οι καλοκαιρινές αναρτήσεις της Σταματίνας Τσιμτσιλή είναι το κάτι άλλο!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νεογνικός έλεγχος για Νωτιαία Μυϊκή Ατροφία: Ασπίδα προστασίας για παιδιά και γονείς

Νεογνικός έλεγχος για Νωτιαία Μυϊκή Ατροφία: Ασπίδα προστασίας για παιδιά και γονείς

Εξαιρετικά σπάνια, αλλά κι εξίσου ολέθρια, η Νωτιαία Μυϊκή Ατροφία (Spinal Muscular…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πατατάκια στην εγκυμοσύνη: Επιτρέπονται ή όχι;

Πατατάκια στην εγκυμοσύνη: Επιτρέπονται ή όχι;

Πότε οι έγκυες πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε πατατάκια;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved