Ρύζι με λαχανικά: Τρεις συνταγές για εύκολο και υγιεινό φαγητό σε χρόνο dt

Ρύζι με λαχανικά: Τρεις συνταγές για εύκολο και υγιεινό φαγητό σε χρόνο dt

Αξιοποιήστε τα λαχανικά που έχετε στο ψυγείο σας και φτιάξτε νόστιμο και υγιεινό φαγάκι εύκολα και γρήγορα. 

Ρύζι με λαχανικά: Τρεις συνταγές για εύκολο και υγιεινό φαγητό σε χρόνο dt

Το ρύζι είναι μία πολύ θρεπτική τροφή, πλούσια σε υδατάνθρακες και βιταμίνες. Το αγαπάμε ακόμα περισσότερο δε, γιατί μαγειρεύεται εύκολα και συνδυάζεται με πολλά και διαφορετικά υλικά.

Εάν κι εσείς κάθε μέρα αναρωτιέστε "τι να μαγειρέψω σήμερα", το ρύζι είναι πάντα μία εναλλακτική που θα σας λύσει τα χέρια. Και επειδή πάντα έχουμε διάφορα λαχανικά στο ψυγείο μας ανάλογα με την εποχή, σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε αυτά για να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά πιάτα.

Δείτε τρειςσυνταγές για ρύζι με λαχανικά παρακάτω.

Ρύζι με καρότο, πιπεριές, πατάτα και μπαχαρικά

Θα χρειαστείτε:

  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 μεσαίο κρεμμύδι
  • 1 μεσαία πατάτα
  • 150 γραμμάρια πράσινα φασόλια
  • 1 μεσαίο καρότο
  • 2 πιπεριές (πράσινη ή και κίτρινη)
  • 3 σκελίδες σκόρδου
  • λίγο τζίντζερ
  • 1/2 φλιτζάνι κόκκινα φασόλια
  • 1 φλιτζάνι ντοματοπολτός
  • 1/2 κ.γ. κουρκουμά
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι καγιέν
  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 1+ 1/2 φλ. νερό
  • χυμός από 1/2 φλ. λεμόνι
  • λίγος ψιλοκκομένος μαϊντανός

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής παρακάτω.

Ρύζι ατμού με καρότο και αρακά

Θα χρειαστείτε:

  • 1 φλ. ρύζι (πρώτα το μουλιάζετε σε νερό για τουλάχιστον 20 λεπτά και όχι περισσότερο από μία ώρα)
  • 1+ 1/2 φλ. νερό ή ζωμό κοτόπουλο
  • 1 φλιτζάνι αρακά και καρότο κομμένα σε κομματάκια
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 φύλλο δάφνης

Δείτε πώς θα το φτιάξετε στο βίντεο που ακολουθεί.

Ρύζι με μπρόκολο και πιπεριές

  • 2 1/2 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι
  • 1/2 φλιτζάνι μανιτάρια
  • 1 μεσαίο καρότο
  • 1 1/2 φλιτζάνι μπρόκολο κομμένο σε κομματάκια
  • 1/2 μικρό κρεμμύδι
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1/2 κ.γ. θυμάρι
  • 1/4 από τρείς πιπεριές (κόκκινη, πράσινη και κίτρινη)
  • 3-4 κ.σ. έλαιο καρύδας ή ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής παρακάτω.

 

Διαβάστε επίσης

Μπισκότα με ζαχαρόπαστα: Δέκα ιδέες για καλοκαιρινά σχέδια (pics)

Μαγειρεύουμε παίζοντας: Φτιάξτε με τα παιδιά σοκολατένια μπισκότα χωρίς μίξερ

3 απίθανες τούρτες παγωτό για να φτιάξετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
H περιέργεια των παιδιών είναι ένδειξη της ανάπτυξής τους

H περιέργεια των παιδιών είναι ένδειξη της ανάπτυξής τους

Πώς ωφελεί η περιέργεια την ανάπτυξη των παιδιών;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα καταλάβετε ότι το παιδί σας έχει τοξικούς φίλους

Πώς θα καταλάβετε ότι το παιδί σας έχει τοξικούς φίλους

Τι είναι οι τοξικές φιλίες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι πιο εντυπωσιακές τούρτες γενεθλίων για κορίτσια με ζαχαρόπαστα (εικόνες)

Οι πιο εντυπωσιακές τούρτες γενεθλίων για κορίτσια με ζαχαρόπαστα (εικόνες)

Απίθανες τούρτες γενεθλίων για κορίτσια με ζαχαρόπαστα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και διατροφή: Τι μπορεί να τρώει η έγκυος ανά τρίμηνο

Εγκυμοσύνη και διατροφή: Τι μπορεί να τρώει η έγκυος ανά τρίμηνο

Τι πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή της εγκύου σε όλη τη διάρκεια της…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved