Πώς να μαγειρέψετε το φιλέτο κοτόπουλο - 3 νόστιμες και εύκολες συνταγές

Πώς να μαγειρέψετε το φιλέτο κοτόπουλο - 3 νόστιμες και εύκολες συνταγές

Το φιλέτο κοτόπουλο συνήθως είναι άνοστο και στεγνό. Με τους σωστούς συνδυασμούς όμως μπορεί να γίνει νοστιμότατο.

Πώς να μαγειρέψετε το φιλέτο κοτόπουλο - 3 νόστιμες και εύκολες συνταγές

Το κοτόπουλο σπάνια λείπει από το οικογενειακό τραπέζι. Το φιλέτο μάλιστα όπως και το μπούτι κοτόπουλου είναι από τα πιο πολυμαγειρεμένα καθώς δεν έχουν λίπος και μπορεί κανείς να τα καταναλώσει με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.

Το φιλέτο, που είναι το πλέον άπαχο κρέας, γίνεται συχνά στεγνό ειδικά αν δεν ψηθεί σωστά. Σήμερα λοιπόν σας παρουσιάζουμε τρεις συνταγές για να μαγειρέψετε το φιλέτο κοτόπουλο, αλλιώς…

Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με μοτσαρέλα, παρμεζάνα και ντομάτες

Υλικά

στήθος κοτόπουλου
2-3 κομμάτια μοτσαρέλας
1 κούπα αλεύρι
ένα αυγό
φρυγανιά
1/5 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
1 1/5 χυμό ντομάτας ή δύο ντομάτες ψιλοκομμένες

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.

sidages me kotopoulo

Φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια και μυρωδικά

Υλικά

2-3 φιλέτα κοτόπουλο
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
¼ φλιτζάνι φρεσκοκομμένη ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο
αλατοπίπερο
2 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους, κομμένα σε φέτες

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι ρίχνετε το βούτυρο μέχρι να λιώσει (μέτρια θερμοκρασία). Προσθέτετε το σκόρδο, τη ρίγανη, το δεντρολίβανο και το θυμάρι. Προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρεύετε για 5-6 λεπτά σε κάθε πλευρά ή έως ότου το κοτόπουλο να ροδίσει. Αφαιρείτε το κοτόπουλο και το αφήνετε σε μια πιατέλα. Στη συνέχεια προσθέτετε τα κολοκυθάκια, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτετε ξανά το κοτόπουλο για περίπου 5 λεπτά και όταν είναι έτοιμο, σερβίρετε.

kotopoulo

Φιλέτο κοτόπουλο με πολύχρωμα λαχανικά

Υλικά

2 κούπες τοματίνια
1 κούπα baby καρότα
2 κίτρινες πιπεριές
1 μπρόκολο (μόνο τα μπουκετάκια χωρίς το κοτσάνι)
2 μικρά κόκκινα ξερά κρεμμύδια
1 συσκευασία στήθος κοτόπουλο
ρύζι για συνοδευτικό

Για τη μαρινάδα

1 κ.τ.σ ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι
χυμός από 2 λάιμ
1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο

Εκτέλεση

Φτιάξτε αρχικά τη μαρινάδα σε ένα μπολ. Βάλτε το λάδι, το χυμό λάιμ, το κόλιανδρο και αλατοπιπερώστε.
Σε ένα ταψί βάλτε όλα τα λαχανικά σας που θα έχετε κόψει σε μακρόστενα λεπτά κομμάτια, τα μπουκετάκια μπρόκολου και το κοτόπουλο. (Μπορείτε να δείτε και στο βίντεο τη διαδικασία) Ρίξτε τη μαρινάδα και ανακατέψτε καλά. Αλατοπιπερώστε ξανά αν χρειάζεται.
Ψήστε για περίπου 25 λεπτά στους 220 βαθμούς Κελσίου.
Συνοδέψτε με ρύζι που θα έχετε βράσει και φέτα!

 

Διαβάστε επίσης

Ψητά φιλέτα στήθος κοτόπουλου με ντοματίνια - Ζουμερά και πεντανόστιμα

Τρεις εύκολες συνταγές με κοτόπουλο έτοιμες σε 30 λεπτά

Προσέχετε τη διατροφή σας; Δοκιμάστε αυτές τις επτά συνταγές με κοτόπουλο

Ελαφρύ κοτόπουλο φούρνου - Πανεύκολο φαγητό για όλη την οικογένεια

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά;

Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά;

Χειροτεχνίες, πειράματα και πολλά πολλά ακόμα. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μωρά στον ήλιο: Πώς θα φροντίσεις βρέφη, νήπια και παιδιά στην παραλία αλλά και στο σπίτι

Μωρά στον ήλιο: Πώς θα φροντίσεις βρέφη, νήπια και παιδιά στην παραλία αλλά και στο σπίτι

Το παιδί σου δεν θα πάψει ποτέ να είναι το μωρό σου……
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
5 τρόποι για να κάνεις το καθημερινό μπανάκι του μωρού σου να μοιάζει με γιορτή

5 τρόποι για να κάνεις το καθημερινό μπανάκι του μωρού σου να μοιάζει με γιορτή

Είναι η ώρα της ημέρας που απολαμβάνετε και οι δύο περισσότερο από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διακοπές με το έφηβο παιδί σας: Τα πιο συχνά προβλήματα

Διακοπές με το έφηβο παιδί σας: Τα πιο συχνά προβλήματα

Οι καλοκαιρινές διακοπές με παιδιά στην εφηβεία δεν είναι πάντα εύκολες.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved