Νηστίσιμο κέικ μήλου: Ένα κέικ που θα λατρέψουν ακόμη και όσοι δεν νηστεύουν

Νηστίσιμο κέικ μήλου: Ένα κέικ που θα λατρέψουν ακόμη και όσοι δεν νηστεύουν

Μια εβδομάδα μας χωρίζει από τη Μεγάλη Εβδομάδα και ήδη κάποιες μαμάδες μας ζητάτε νηστίσιμα γλυκά για εσάς και τα παιδιά σας.

Νηστίσιμο κέικ μήλου: Ένα κέικ που θα λατρέψουν ακόμη και όσοι δεν νηστεύουν

Καλά κάνετε φυσικά και τα ζητάτε, αφού κάποιες από αυτές νηστεύετε όλες τις ημέρες της Σαρακοστής. Για να μην σας χαλάσουμε χατίρι λοιπόν, αυτή και την επόμενη εβδομάδα θα σας δώσουμε νόστιμες και γλυκές ιδέες για επιδόρπια που θα ζηλεύουν ακόμη και όσοι δεν νηστεύουν, αρχίζοντας από αυτό το σούπερ λαχταριστό και ακαταμάχητο κέικ μήλου.

Σημειώστε τα υλικά και σίγουρα θα ξετρελαθείτε με τη γεύση του.

nistisimo keik milou 1

Υλικά:

Για το κέικ

  • 7 1/2 κούπες αλεύρι αμυγδάλου
  • 2 κούπες κορν φλάουρ
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 3 κ.τ.γ κανέλα
  • 2 1/4 κ.τ.γ baking powder
  • 2 1/4 κ.τ.γ μαγειρική σόδα
  • 1 1/2 κ.τ.γ γαρύφαλλο
  • 1 1/2 κ.τ.γ τζίντζερ σκόνη
  • 3/4 κ.τ.γ μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κ.τ.γ αλάτι
  • 2 1/2 κούπες γάλα αμυγδάλου
  • 2 1/4 κ.τ.γ λευκό ξίδι
  • 1 1/2 κ.γ.γ υγρή βανίλια
  • 1/2 κούπες τριμμένο μήλο

Για την επικάλυψη:

  • 3 κούπες μηλίτη (χωρίς αλκοόλ)
  • 450 γραμ. βούτυρο αμυγδάλου
  • 400 γραμ. ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη

nistisimo keik milou 2

Πώς θα το φτιάξετε:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Προετοιμάστε το ταψάκι που θα το ψήσετε (βάλτε λαδόκολλά ή βουτυρώστε το με βούτυρο αμυγδάλου ή καρύδας)

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά, το αλάτι, τη μαγειρική σόδα, το baking powder.

Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατέψτε το γάλα, το ξίδι και τη βανίλια.

Ρίξτε το στο μπολ με το αλεύρι.

Ανακατέψτε καλά βάλτε το μίγμα στο ταψί σας. Ψήστε μέχρι να είναι έτοιμο. (περίπου 20 λεπτά)

Με ένα μίξερ σε ένα μπολ χτυπήστε σε μέτρια ταχύτητα το βούτυρο, τη ζάχαρη και τον μηλίτη. Μόλις γίνει αφράτο (θέλει περίπου 4 με 5 λεπτά χτύπημα) είναι έτοιμο για να καλύψετε το κέικ σας.

Μόλις κρυώσει το κέικ μήλου μπορείτε να το καλύψετε με την κρέμα που φτιάξατε.

Διαβάστε επίσης

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ χωρίς βούτυρο και αυγά

Νηστίσιμο παστίτσιο χωρίς κιμά και με πολλά λαχανικά

Κορμός με σοκολάτα, ταχίνι και μέλι - Υγιεινό και νηστίσιμο γλυκό

Αφράτο, νόστιμο και μυρωδάτο - Η συνταγή για νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι (vid)

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ουρολοίμωξη στα νήπια

Ουρολοίμωξη στα νήπια

Ουρολοίμωξη σε παιδιά. Συμπτώματα, θεραπεία
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φτιάξτε μαλακό παγωτό μηχανής στο σπίτι χωρίς παγωτομηχανή με 2 υλικά

Φτιάξτε μαλακό παγωτό μηχανής στο σπίτι χωρίς παγωτομηχανή με 2 υλικά

Φτιάξτε αφράτο και μαλακό παγωτό όπως αυτά της παγωτομηχανής. Καλύτερο και από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δούκισσα Νομικού: Κι όμως αυτά είναι τα παιδιά της - Δείτε πόσο μεγάλωσαν

Δούκισσα Νομικού: Κι όμως αυτά είναι τα παιδιά της - Δείτε πόσο μεγάλωσαν

Το insta story της Δούκισσας που μας εξέπληξε!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι απαντήσεις στις ερωτήσεις κάθε νέας μαμάς: Πώς θα περιποιηθώ καλύτερα το μικρό μου;

Οι απαντήσεις στις ερωτήσεις κάθε νέας μαμάς: Πώς θα περιποιηθώ καλύτερα το μικρό μου;

Τα ερωτήματα και οι απορίες κάθε νέας μαμάς ξεκινούν να την… κατακλύζουν…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Φονικό στα Γλυκά Νερά: Γυναίκα βρέθηκε νεκρή δίπλα στο μωρό της - Δεμένος ο σύζυγος
Η Ιερουσαλήμ στις φλόγες: Ολονύχτιες συγκρούσεις - Εκκλήσεις για ηρεμία από τη διεθνή κοινότητα
Θλίψη στα Λεχαινά για την 5χρονη Κλαούντια που σκοτώθηκε σε τροχαίο ενώ έκοβε παπαρούνες
ΟΑΣΘ: Ταυτοποιήθηκε ο οδηγός που προπηλάκισε ηλικιωμένο επιβάτη – Παραπέμπεται στο πειθαρχικό
Κορονοϊός: «Καμπανάκι» από Ιωαννίδη - «Σωστά ανοίγουμε, αλλά το επιδημικό κύμα είναι εδώ»
Telegraph: Καθυστερεί η ένταξη της Ελλάδας στην «πράσινη λίστα» για ταξίδια Βρετανών τουριστών
Δολοφονία Ζάκυνθος: Οι δράστες «αδιαφορούσαν» για τις κάμερες ασφαλείας
Πέτρος Φιλιππίδης: Από μέρα σε μέρα η κρίση του εισαγγελέα για την άσκηση δίωξης σε βάρος του
Εμβόλιο Pfizer: «Πράσινο φως» για εμβολιασμό στις ΗΠΑ και παιδιών ηλικίας 12 έως 15 ετών
Ο εφιάλτης επιστρέφει: Ανησυχητικές αντιδράσεις ανιχνεύονται στα έγκατα του Τσερνόμπιλ (pics & vid)
Survivor: Εντάσεις και τεράστια ανατροπή! Αυτός είναι ο πρώτος υποψήφιος προς αποχώρηση
Η παραγωγή του MasterChef δεν χαρίστηκε στην Μαρίνα: Αποκάλυψε το ψέμα της (vid)
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved