Τρεις εύκολες συνταγές για μπισκότα χωρίς ζάχαρη

Τρεις εύκολες συνταγές για μπισκότα χωρίς ζάχαρη

Τι κι αν δεν έχουν ζάχαρη; Είναι πεντανόστιμα.

Τρεις εύκολες συνταγές για μπισκότα χωρίς ζάχαρη

Αν προσέχετε τη διατροφή της οικογένειάς σας ή απλά θέλετε να περιορίσετε τη ζάχαρη, υπάρχουν εναλλακτικές που ικανοποιούν την επιθυμία όλων για γλυκό.

Η ζάχαρη καρύδας, για παράδειγμα,  σε αντίθεση με τη λευκή, δεν αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Έχει επίσης αντιοξειδωτική δράση και μειώνει την επιθυμία για γλυκό. Το μέλι, οι χουρμάδες και τα φρούτα, έχουν εξίσου γλυκιά γεύση με σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα.

Καθώς το Πάσχα πλησιάζει και τα κουλουράκια - μπισκότα έχουν την τιμητική τους, ευκαιρία να φτιάξετε κι εσείς αλλά αυτή τη φορά χωρίς ζάχαρη. Σας παρουσιάζουμε τρεις συνταγές και επιλέξτε αυτή που σας αρέσει περισσότερο.

Μπισκότα με μπανάνα

Υλικά

¾ φλιτζάνι βούτυρο
2 ώριμες μπανάνες
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι βρώμη
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
μοσχοκάρυδο (μια πρέζα)
κανέλα (μία πρέζα)

Εκτέλεση

Χτυπάτε καλά το βούτυρο ή τη μαργαρίνη και στη συνέχεια προσθέτε τις μπανάνες, τα αυγά και τη βανίλια.
Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι, το μοσχοκάρυδο και την αλεσμένη κανέλα. Προσθέστε το ξηρό μείγμα στο κρεμώδες μείγμα και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε τη βρώμη και τα ψιλοκομμένα καρύδια. Καλύψτε και ψύξτε τη ζύμη για 1 ώρα.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
Απλώστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί, και ρίξτε ζύμη σε μέγεθος του κουταλάκι του γλυκού. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 έως 12 λεπτά.

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο

Υλικά

1 μεγάλο αυγό, θερμοκρασία δωματίου, κτυπημένο
1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
1/4 φλιτζάνι πίτουρο βρώμης
1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά. Απλώστε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί και με ένα κουτάλι φτιάξε μπάλες τη ζύμη. Πιέστε στη συνέχεια ελαφρά και ψήστε τα μπισκότα για 15 λεπτά στους 180 C.

Μπισκότα με σοκολάτα

Υλικά

1/2 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, μαλακό
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 αυγό (αντικαταστήστε το με μείγμα 2 κουταλιών της σούπας λιναρόσπορου σε σκόνη και 5 κουταλιών της σούπας νερό)
1 + 1/2 φλιτζάνι αλεσμένα αμύγδαλα / αλεύρι αμυγδάλου
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 φλιτζάνι μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί: 

Διαβάστε επίσης

Μαγειρεύουμε παίζοντας: Μπισκότα προβατάκια για τα παιδιά

Κορμός με σοκολάτα, ταχίνι και μέλι - Υγιεινό και νηστίσιμο γλυκό

Μπισκότα για παιδιά με μόλις τρία υλικά

Αλμυρά muffins με μπρόκολο - Φτιάξτε τα κι εσείς

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διάρροια στα μωρά: Πώς αντιμετωπίζεται

Διάρροια στα μωρά: Πώς αντιμετωπίζεται

Πού μπορεί να οφείλεται η διάρροια στα μωρά;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οδηγός για μπαμπάδες - Τι να περιμένει στο τρίτο τρίμηνο της συζύγου του

Οδηγός για μπαμπάδες - Τι να περιμένει στο τρίτο τρίμηνο της συζύγου του

Συμβουλές για μέλλοντες μπαμπάδες
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ρούλα Ρέβη: Τι είναι οι «μαμαδομπουκιές» που της αρέσει να δίνει στα δίδυμα

Ρούλα Ρέβη: Τι είναι οι «μαμαδομπουκιές» που της αρέσει να δίνει στα δίδυμα

Είναι βέβαιο ότι κι εσείς έχετε ταΐσει τα παιδιά της με ...μαμαδομπουκιές. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι  για να κρύψετε τα σημάδια και συμπτώματα της εγκυμοσύνης σας

Πέντε τρόποι για να κρύψετε τα σημάδια και συμπτώματα της εγκυμοσύνης σας

Λοιπόν, είστε έγκυος αλλά δεν θέλετε να μοιραστείτε με τους άλλους αυτό…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved