Δροσερή σαλάτα με κόκκινα μήλα και γευστικό dressing

Οι σαλάτες είναι υγιεινές και νόστιμες. Η ποικιλία τους δε είναι τόσο μεγάλη που δεν ξέρεις ποια να επιλέξεις. Μια διαφορετική σαλάτα που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε είναι αυτή με red moon, φινόκιο, τυρί και dressing με πετιμέζι.

Υλικά

• 40 γρ. ελαιόλαδο
• 20 γρ. πετιμέζι
• αλάτι
• πιπέρι

Για τη σύνθεση

• 130 γρ. πράσινη σαλάτα
• 300 γρ. φέτα
• 100 γρ. τυρί κρέμα
• 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης
• 30 γρ. cranberries
• 200 γρ. μήλα, red moon
• 1 ρόδι
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. πετιμέζι

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com