Πώς θα φτιάξετε και εσείς γερμανικό ψητό κατσαρόλας - Sauerbraten

Πώς θα φτιάξετε και εσείς γερμανικό ψητό κατσαρόλας - Sauerbraten

Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη!

Πώς θα φτιάξετε και εσείς γερμανικό ψητό κατσαρόλας - Sauerbraten

Συνταγή για παραδοσιακό γερμανικό ψητό κατσαρόλας, συνήθως από βοδινό κρέας, με μαρινάδα από ξίδι!

Συστατικά

Για τη μαρινάδα

230 γρ. ξίδι, από κόκκινο κρασί
500 γρ. νερό
1 κρεμμύδι, μέτριο, ψιλοκομμένο
2 κ.γ. κόκκους πιπεριού
4 κλ. θυμάρι, φρέσκο
1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
1/2 κ.γ. θυμάρι, αποξηραμένο

Για το κρέας

1 1/2 κιλό μοσχάρι, χτένι σε κομμάτι
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
2 κλ. σέλερι
250 γρ. πατάτες baby
200 γρ. καρότα, baby
250 γρ. νερό
1 κύβο βοδινού

Για τη σάλτσα

1 κ.σ. κορν φλάουρ

Για το σερβίρισμα

1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο

Διαβάστε περισσότερα στο Akispetretzikis.com

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε χαρακτηριστικά των καλών γονιών

Πέντε χαρακτηριστικά των καλών γονιών

Ποιες είναι οι συνήθειες που έχει ένας καλός γονιός; 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδιά και καύσωνας: Πώς να τα προστατεύσετε, τι να αποφύγετε

Παιδιά και καύσωνας: Πώς να τα προστατεύσετε, τι να αποφύγετε

Ο πρώτος καύσωνας στη χώρα μας είναι γεγονός και επειδή θα διαρκέσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σωτήρης Κοντιζάς: Περήφανος για την κόρη του  - Δείτε τι έκανε

Σωτήρης Κοντιζάς: Περήφανος για την κόρη του - Δείτε τι έκανε

Μεταμόρφωσε τα φρούτα, σε «έργα» τέχνης.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Aνυπάκουο παιδί: Πώς θα το κάνετε να σας ακούσει

Aνυπάκουο παιδί: Πώς θα το κάνετε να σας ακούσει

Πώς θα βάλετε όρια σε ένα παιδί που είναι ανυπάκουο και δεν…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved