Πώς θα φτιάξετε και εσείς γερμανικό ψητό κατσαρόλας - Sauerbraten

Πώς θα φτιάξετε και εσείς γερμανικό ψητό κατσαρόλας - Sauerbraten

Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη!

Πώς θα φτιάξετε και εσείς γερμανικό ψητό κατσαρόλας - Sauerbraten

Συνταγή για παραδοσιακό γερμανικό ψητό κατσαρόλας, συνήθως από βοδινό κρέας, με μαρινάδα από ξίδι!

Συστατικά

Για τη μαρινάδα

230 γρ. ξίδι, από κόκκινο κρασί
500 γρ. νερό
1 κρεμμύδι, μέτριο, ψιλοκομμένο
2 κ.γ. κόκκους πιπεριού
4 κλ. θυμάρι, φρέσκο
1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
1/2 κ.γ. θυμάρι, αποξηραμένο

Για το κρέας

1 1/2 κιλό μοσχάρι, χτένι σε κομμάτι
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
2 κλ. σέλερι
250 γρ. πατάτες baby
200 γρ. καρότα, baby
250 γρ. νερό
1 κύβο βοδινού

Για τη σάλτσα

1 κ.σ. κορν φλάουρ

Για το σερβίρισμα

1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο

Διαβάστε περισσότερα στο Akispetretzikis.com

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
21.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι μαθητές της «COVID - γενιάς» και το μέλλον τους στην παιδεία

Οι μαθητές της «COVID - γενιάς» και το μέλλον τους στην παιδεία

Διεθνής Ημέρα Εκπαίδευσης:Η εκπαίδευση των μαθητών της «COVID – γενιάς» στο σήμερα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υγιεινή κρέμα μπανάνας - Το πιο λαχταριστό σνακ για παιδιά

Υγιεινή κρέμα μπανάνας - Το πιο λαχταριστό σνακ για παιδιά

Αυτή η γλυκιά, πλούσια και κρεμώδης συνταγή για κρέμα μπανάνας θα ξετρελάνει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτή είναι η κούκλα 22χρονη κόρη του Γιώργου Καραμίχου (pics)

Αυτή είναι η κούκλα 22χρονη κόρη του Γιώργου Καραμίχου (pics)

Δείτε φωτογραφίες της γλυκιάς Ρεγγίνας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Pancakes με φρούτα: Έξι ιδέες για ευφάνταστα πιάτα (pics)

Pancakes με φρούτα: Έξι ιδέες για ευφάνταστα πιάτα (pics)

Δείτε υπέροχα πιάτα με pancakes και φρούτα και πάρτε ιδέες. 
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κορονοϊός: Στο μικροσκόπιο των ειδικών οι μεταλλάξεις - Προβληματίζουν τα «ορφανά» κρούσματα
Κορονοϊός: Κόκκινος συναγερμός στη Χαλκίδα - Προς αυστηρό lockdown ο δήμος
Αλλάζουν τα όρια των επιβατών από Δευτέρα – Τι θα ισχύει για ΙΧ, ταξί και φορτηγά
MasterChef: Ο παίκτης που εντυπωσίασε τους κριτές - Ο πρώτος που μπαίνει στο σπίτι
Έρχονται μειώσεις φόρων: Τι αλλάζει - Ποιους αφορά (ΠΙΝΑΚΕΣ)
Κολχικίνη στη μάχη κατά του κορονοϊού: Ποιους ασθενείς αφορά - Πότε θα χορηγείται
Kορονοϊός - «Βόμβα»: Ανοιχτό το ενδεχόμενο τρίτου κύματος αν δεν τηρούνται τα μέτρα
Καλλιθέα: Τα πρώτα λόγια του εγγονού που μαχαίρωσε και σκότωσε τη γιαγιά του
Επίδομα θέρμανσης - Επιστρεπτέα προκαταβολή: Πότε ξεκινούν οι πληρωμές
Survivor Spoiler 24/1: Ποιοι κερδίζουν το έπαθλο φαγητού; Μπλε ή Κόκκινοι; (vid)
Μενεγάκη: Αυτή είναι η νέα της επένδυση - Δείτε τα πολυτελή διαμερίσματα που αγόρασε στην Κηφισιά
Εβδομαδιαίες προβλέψεις 24/01 - 30/01: Όλα να τα περιμένεις!
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας