Κέικ με τρία υλικά χωρίς αυγά - Δοκιμάστε το! (vid)
Αυτό το κέικ είναι από τα πιο εύκολα που έχετε φτιάξει.
Κάθε φορά που αναζητάμε μια εύκολη συνταγή για γλυκά, πραγματικά εντυπωσιαζόμαστε με όσες ανακαλύπτουμε.
Γιατί το ζητούμενο δεν είναι μόνο τα λίγα υλικά αλλά και η διαδικασία. Να είναι εύκολη και γρήγορη. Όπως το συγκεκριμένο κέικ που βρήκαμε με μόλις τρία υλικά και χωρίς ούτε ένα αυγό.
Τι θα χρειαστείτε προκειμένου να φτιάξετε αυτό το εκπληκτικό κέικ:
Υλικά
2 φλιτζάνια από διάφορα μπισκότα που έχετε σπίτι
1 φλιτζάνι γάλα
½ κ.τ.γ.baking powder
Εκτέλεση
Χτυπάτε τα μπισκότα στο multi πολύ καλά μέχρι να γίνουν σκόνη . Προσθέστε το γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα για 30 δευτερόλεπτα. Αδειάζετε το μείγμα σε ένα μπολ και στη συνέχεια ρίχνετε το baking powder ανακατεύοντας πολύ καλά. Σε ένα κατσαρολάκι βαθύ με χερούλι στρώνετε αντικολλητικό χαρτί το περνάτε με λίγο λάδι και ρίχνετε το μείγμα.
Το ψήνετε σε μπεν μαρί για 30 λεπτά και το αφήνετε να κρυώσει. Το ξεφορμάρετε και το σερβίρετε με σοκολάτα, παγωτό, ζάχαρη άχνη ή ότι άλλο εσείς θέλετε.
Για τυχόν απορίες δείτε το βίντεο που ακολουθεί:
