Μηλόπιτα με βρόμη χωρίς ζάχαρη και αυγά

Name: Μηλόπιτα με βρόμη χωρίς ζάχαρη και αυγά
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 1 φλιτζάνι βρόμη; 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης ή βρόμη αλεσμένη; ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί; 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα; 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο; 1 ½ φλιτζάνι χουρμάδες; 2 μεγάλα μήλα χωρίς τη φλούδα; Χυμός από ½ λεμόνι; 1 ½ φλιτζάνι νερό

Mothersblog Team

19 Οκτωβρίου 2023

Μηλόπιτα με βρόμη χωρίς ζάχαρη και αυγά — Μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη, υγιεινή και πανεύκολη.
Bigstock

Μία υγιεινή συνταγή για το αγαπημένο γλυκό του φθινοπώρου

Τα μήλα είναι θρεπτικά, νόστιμα και το φθινόπωρο είναι η εποχή τους. Η μηλόπιτα είναι ένα διαχρονικό γλυκό που κάνει θραύση σε παιδιά και ενήλικες και σήμερα σας έχουμε την πιο υγιεινή συνταγή που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Δεν περιέχει αυγά, δεν περιέχει βούτυρο, δεν περιέχει ζάχαρη. Μπορείτε να την κάνετε εύκολα και γρήγορα και να έχετε ένα υγιεινό γλυκάκι για το σπίτι ή για κολατσιό.

^{Πηγή συνταγής: wellnessdove.com}

Μηλόπιτα με βρόμη χωρίς ζάχαρη

Προετοιμασία: 10'

Eκτέλεση: 40'

Υλικά

1 φλιτζάνι βρόμη
1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης ή βρόμη αλεσμένη
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο
1 ½ φλιτζάνι χουρμάδες
2 μεγάλα μήλα χωρίς τη φλούδα
Χυμός από ½ λεμόνι
1 ½ φλιτζάνι νερό

Βήματα

Κόψτε τους χουρμάδες σε πολλά μικρά κομμάτια και αφήστε τους στην άκρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε τα στέρεα υλικά δηλαδή τη βρόμη, το αλεύρι, τους ξηρούς καρπούς, την κανέλα, το κάρδαμο.
Ανακατέψτε και στη συνέχεια προσθέστε το λεμόνι και το νερό. Ανακατέψτε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Κόψτε τα μήλα σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα στο μπολ. Προσθέστε στο τέλος τους χουρμάδες και ανακατέψτε ξανά.
Στρώστε σε ένα ταψί, αντικολλητικό χαρτί και απλώστε όλο το μείγμα. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.