Χορταστικό και υγιεινό κολατσιό για το σχολείο.
Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα χορταστικό σνακ πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Η σπιτικές μπάρες δημητριακών έχουν ακόμα μεγαλύτερη διατροφική αξία, μίας και οι περισσότερες συνταγές είναι χωρίς ζάχαρη και με αγνά υλικά.
Η παρακάτω συνταγή για σπιτικές μπάρες δημητριακών είναι από τις πιο εύκολες. Στη συνταγή προτείνονται οι φράουλες και τα μύρτιλα, αλλά μπορείτε να βάλετε ό,τι άλλο φρούτο θέλετε εσείς.
Προετοιμασία: 5'
Eκτέλεση: 40'
Υλικά
- 180 γραμμάρια ώριμη μπανάνα (περίπου δύο μεσαίου μεγέθους μπανάνες)
- 100 γραμμάρια βρόμη porridge (1 ¼ φλιτζάνια)
- 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο απαλό
- 1 χούφτα ψιλοκομμένες φράουλες
- 1 χούφτα ψιλοκομμένα μύρτιλα
Βήματα
-
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς C και σε ένα μικρό ταψί στρώστε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί.
-
Βάλτε στο ταψί τις μπανάνες και πολτοποιήστε τις με ένα πιρούνι. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά.
-
Ψήστε για 35 με 40 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα.
-
Μόλις βγάλετε το ταψάκι από το φούρνο αφήστε το να κρυώσει καλά και έπειτα κόψτε σε κομμάτια.
